O mnie

Ukończyła dietetykę na Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego oraz biotechnologię ze specjalizacją analityka biotechnologiczna na Uniwersytecie Rolniczym. W ramach programu Erasmus studiowała na Universitat Politecnica de Valencia w Hiszpanii.

Praktykę zawodową zdobyła w laboratorium biologii molekularnej w Insituto de Conservacion y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana, UPV w Hiszpanii.

Swoje badania ściśle wiąże z zainteresowaniami krażącymi wokół tematu komórek macierzystych i terapii z ich wykorzystaniem, dietetyki klinicznej oraz sportowej, a także bioinżynierii komórek. Interesuje się zdrowym stylem życia, który w pełni praktykuje na co dzień. Wśród uprawianych przez nią sportów dominuje bieganie, pływanie oraz jazda na nartach.

Swoją pasję do pracy badawaczej dzieli z zamiłowaniem do podrózy, zwierząt i tańca.

Artykuły

Papryka żółta – właściwości, wartości odżywcze i witaminy

Najlepsza dieta po ciąży – krok po kroku

Najlepsza dieta na lato – 10 niezawodnych wskazówek

Jak poprawić pamięć i koncentrację? 7 skutecznych sposobów

Najlepsza dieta na hemoroidy – zioła i błonnik to podstawa

7 produktów groźnych dla Twojej wątroby

Modafinil – działanie, zastosowanie, dawkowanie i skutki uboczne

Narkolepsja – objawy, przyczyny i leczenie nadmiernej senności

Oczyszczająca dieta dr Ewy Dąbrowskiej – zasady, efekty i przepisy

Sibutramina – działanie, skutki uboczne i stosowanie

Dieta boot camp – zasady, efekty i przepisy

Karambola – działanie, wartości odżywcze i zastosowanie

Dieta na obrzęki – produkty zalecane i zakazane

Zakażenie bakterią E. coli – objawy i leczenie

Kwas chlebowy do picia – skład, właściwości i zastosowanie

Stwardnienie rozsiane (SM) – objawy, przyczyny, badania i leczenie

Zespół jelita leniwego – objawy, leczenie, dieta

Tryptofan – rola w depresji, źródła i możliwe skutki uboczne

Tran – skład, właściwości, zastosowanie u kobiet w ciąży i dzieci

Papryka peperoni – wartości odżywcze, właściwości i sposoby jedzenia

Suszone pomidory. Właściwości, wartości odżywcze i zastosowanie

Dieta nordycka. Zasady i przykładowy jadłospis

pomidory malinowe wartości odżywcze właściwości

Pomidor malinowy – właściwości, witaminy, wartości odżywcze i przepis na sałatkę

Papryka chili – właściwości, odmiany, zastosowanie oraz przepis na piekielny sos

Agrest. Właściwości, witaminy i zastosowanie

Płatki gryczane. Właściwości, wartości odżywcze i niezawodny przepis na śniadanie

Kuchnia bułgarska – charakterystyka, tradycje i przepisy

Popularne produkty i ich niesamowite działanie na organizm!

Nowinki ze świata medycyny. Bądź na bieżąco!

Ciekawostki psychologiczne – najnowsze odkrycia i obalone mity

Niezwykłe odkrycia dotyczące ludzkiego mózgu

Nowe sposoby pielęgnacji skóry prosto od naukowców

Żywienie osób starszych – zmiany związane z żywieniem, niedobory

Papryka biała. Właściwości, witaminy i wartości odżywcze

Cytron – egzotyczny owoc zwany ręką Buddy

Yangmei – chińskie drzewo truskawkowe

Działanie uboczne picia zielonej kawy. Hit czy mit?

Rabarbar. Właściwości, witaminy, zastosowanie i przepis na wyśmienite ciasto

Papryka – właściwości, witaminy i wartości odżywcze

Końcówki banana – obcinać czy nie obcinać?

Papierowe torby na zakupy niebezpieczne dla środowiska

Cała prawda o ziewaniu. Dlaczego jest “zaraźliwe?

Popołudniowa drzemka lepsza niż lekarstwa

Lek przeciwbólowy przedłuża życie

Mężczyzna też może zajść w ciążę!

Ciało z nową głową czy głowa z nowym ciałem?

Czekoladowa dieta odchudzająca jest możliwa!

Hiperlipidemia mieszana. Objawy, leczenie i odpowiednia dieta

Botwinka. Właściwości, wartości odżywcze, zastosowanie i przepisy

Por – właściwości, wartości odżywcze i ciekawostki

Kalebasa – działanie, zastosowanie i alergia na tykwę pospolitą

Sok z owoców noni – właściwości, dawkowanie i skutki uboczne

Durian. Właściwości, wartości odżywcze i zastosowanie niezwykłego owocu

Czarci pazur. Działanie, skład, przeciwwskazania i stosowanie

Cukinia. Właściwości, wartości odżywcze, witaminy i dietetyczne przepisy

Ogórek kiwano. Właściwości, wartości odżywcze, witaminy i zastosowanie

Bakłażan. Właściwości, wartości odżywcze, witaminy i proste przepisy

Owoce cytrusowe – bogactwo witamin

Bataty. Właściwości, składniki odżywcze i indeks glikemiczny

Rzodkiewka. Właściwości, wartości odżywcze, witaminy i wpływ na karmienie piersią

Arabica czy robusta, czyli czym różnią się dwie najpopularniejsze odmiany kawy

Dietetyczne przepisy na imprezowe przekąski

Kuchnia indyjska – charakterystyka, tradycje i przepisy

Ogórki kiszone. Właściwości, witaminy i sekret dobrego przepisu

Kuchnia meksykańska – charakterystyka, tradycje i przepisy

Arbuz – właściwości, składniki odżywcze oraz wpływ na karmienie piersią

Ananas. Właściwości, wartości odżywcze i nieznane ciekawostki

Kuchnia angielska – charakterystyka, tradycje i przepisy

Ogórki – właściwości, witaminy, zastosowanie i ciekawostki

Szparagi – rodzaje, właściwości, gotowanie i przepisy

Seler naciowy. Właściwości, witaminy i zdrowe przepisy

Melon. Rodzaje, właściwości, wartości odżywcze i przepisy

Sałata lodowa. Właściwości, wartości odżywcze, witaminy i przepisy

Kuchnia francuska. Charakterystyka, tradycje i przepisy

Kuchnia włoska – charakterystyka, tradycje i przepisy

Seitan, chińskie mięso pełne wartości odżywczych, które możesz zrobić samodzielnie

Grejpfrut. Właściwości, witaminy i wpływ na zażywane leki

Sterydy anaboliczne – działanie, rodzaje, skutki uboczne i zastosowanie

Kuchnia hiszpańska – charakterystyka, tradycje i przepisy

Antykoncepcja hormonalna. Tabletki, plastry, zastrzyki oraz pierścienie

Naturalna antykoncepcja. Metoda kalendarzowa, termiczna, śluzowa, objawowo-termiczna

Chemiczna, hormonalna, naturalna, mechaniczna. Wybierz najlepszą metodę antykoncepcji

Wskaźnik Pearla – sprawdź skuteczność swojej antykoncepcji

Antykoncepcja dla mężczyzn. Tabletki hormonalne, wazektomia i prezerwatywy

Dieta fodmap – etapy, produkty i przykładowy jadłospis

Zwykły katar czy nietolerancja histaminy?

Czy da się zjeść zdrowo w barze fast-food?

Neofobia żywieniowa u dzieci – specyfika choroby

Orzechy laskowe. Właściwości, wartości odżywcze i kalorie

Nadmiar żelaza we krwi. Przyczyny, objawy, skutki i odpowiednia dieta

Mleczna czekolada – składniki, właściwości i wpływ na dietę

Przepisy z jagodami acai w roli głównej

Wino z czarnego bzu. Właściwości, zastosowanie i niezawodny przepis

Biała czekolada – skład, składniki odżywcze i wpływ na naszą dietę

Kasze, które można znaleźć na półkach sklepowych. Podział i właściwości

Orzechy pekan – właściwości, wartości odżywcze i zastosowanie

Nadciśnienie tętnicze. Objawy, przyczyny i leczenie

Sarkopenia wieku podeszłego – objawy, przyczyny i leczenie utraty masy mięśniowej

Płatki jaglane – właściwości, wartości odżywcze i zastosowanie

Właściwości i zastosowanie siemienia lnianego. Dobre nie tylko na zaparcia

Nietolerancja pokarmowa a alergia. Poznajmy różnice!

Węglowodany. Podział, istotność w diecie i wpływ wartości IG

Prywatne: Wirus brodawczaka ludzkiego (HPV) – możliwości zakażenia, objawy, testy i leczenie

Cała prawda o wędzonych rybach. Sprawdźmy czy makrela i flądra to zdrowy wybór

Konopia – charakterystyka i rodzaje

Orzechy macadamia. Właściwości, wartości odżywcze i zastosowanie

Kuchnia azjatycka – orientalny smak Azji

Piwo ziołowe. Rodzaje i właściwości zdrowotne

Wędzenie i fermentowanie, jako popularne sposoby utrwalania żywności

Dieta Montignaca – zasady, efekty, wady i przykładowe menu

Kapsaicyna i piperyna: właściwości, wady i występowanie „ostrych substancji”

Gorzka czekolada. Skład, właściwości oraz jej wpływ na ciążę i cukrzycę

Sok z granatu – właściwości, zastosowanie i przeciwwskazania

Łuszczyca – objawy, przyczyny i leczenie nieestetycznej choroby skóry

Skorzonera – wartości odżywcze, właściwości i zastosowanie

ADMF, czyli zasadność i efekty stosowania diety zwanej modyfikowaną głodówką

Ocet z kwiatów czarnego bzu nie tylko do potraw

Efekt jojo – 5 sposobów gwarantujących jego uniknięcie

Naturalne surowce regulujące poziom glukozy we krwi

Nutrigenetyka i nutrigenomika w leczeniu chorób o podłożu żywieniowym

Dzieci, nastolatki, dorośli i seniorzy – witamin potrzebuje każdy!

Kakao na diecie – właściwości, rodzaje i skład

Fitoestrogeny. Działanie i występowanie roślinnych hormonów

Karob zamiast kakao – zobaczmy co przemawia na jego korzyść

Karob – właściwości, wartości odżywcze, kalorie i zastosowanie

Fit Test – badanie, które określa genetyczne podłoże twojego sposobu odżywiania

Na kaca, biegunkę, wątrobę, nerki i trawienie. Mięta posiada wiele cennych właściwości

Nasiona Chia – kalorie, zastosowanie i cudowne właściwości pokarmu Azteków

Karczochy – zastosowanie i właściwości lecznicze warzywa wspomagającego wątrobę!

Naturalne metody walki z zakażeniami układu moczowego

Hydrolizaty białkowe pomocne w leczeniu dzieci z alergią pokarmową

Aronia. Posiada wiele właściwości leczniczych i jest bogatym źródłem witamin

Dieta eliminacyjna – zasady, rodzaje, zalety oraz diety w alergii pokarmowej

Fruktoza zamiast cukru dla cukrzyka, ale czy na pewno?

Diety przemysłowe stosowane w zaburzeniach funkcjonowania układu pokarmowego

Mleko modyfikowane – od kiedy podawać i na jakie najlepiej się zdecydować?

Miód nawłociowy (z nawłoci) – właściwości i zastosowanie

Uczulenie na składniki mleka modyfikowanego. Poznajmy objawy

Nietolerancja glutenu – objawy, zalecana dieta i badania wykrywające chorobę

Cukier kokosowy. Poznajmy jego właściwości

Produkty, których nie powinniśmy spożywać na śniadanie

Pszenna, żytnia, orkiszowa, ryżowa – czym różnią się między sobą mąki pełnoziarniste?

Pierwsza pomoc dla dzieci i niemowląt

Miód wielokwiatowy – właściwości i zastosowanie

Maliny – właściwości i wartości odżywcze

Pistacje – właściwości i wartości odżywcze niskokalorycznych orzechów

Orzechy nerkowca – wartości odżywcze i właściwości najzdrowszej przekąski świata

Nadżerkowe zapalenie błony śluzowej żołądka – objawy, przyczyny i leczenie

Herbata, nalewka i napar z imbiru – niezawodna broń w walce z przeziębieniem

Zalecenia dietetyczne w zespole napięcia przedmiesiączkowego (PMS)

Alergia pokarmowa u dzieci – objawy, przyczyny i leczenie uciążliwej choroby

Alergia pokarmowa u dorosłych – objawy, przyczyny i leczenie „uczulenia”

Matcha – japoński przysmak do picia

Zapalenie pęcherza moczowego. Objawy, leczenie i przyczyny wstydliwego problemu

Prywatne: Olej lniany budwigowy, czyli dieta w profilaktyce i leczeniu nowotworów

Nietolerancja laktozy. Czy mleko kozie może zastąpić mleko krowie?

Właściwości soku z borówki amerykańskiej. Wspomaga leczenie wielu chorób

Resweratrol. Działanie, skutki uboczne i występowanie cennego antyoksydantu

Antyoksydanty – występują w żywności i kosmetykach, ale jaką pełnią rolę?

Dieta na płodność, czyli co jeść, aby zwiększyć swoje szanse na poczęcie dziecka

Beta-glukan. Działa w obronie naszego zdrowia i wspomaga odchudzanie

Szkodliwe dla zdrowia izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych

Sterole i stanole roślinne. Występują w diecie każdego człowieka

Sauna sucha, mokra, parowa lub infrared. Zobaczmy, która najlepiej wpływa na odchudzanie

Jagody acai. Opinie naukowców są jednoznaczne

Zespół policystycznych jajników. Objawy i przyczyny choroby

Zespół jelita drażliwego – objawy, diagnostyka i przyczyny przewlekłej choroby

Mleko sojowe w leczeniu alergii pokarmowej u dziecka

Superfoods. Szczęśliwa trzynastka, która pomoże Ci zachować zdrowie i urodę

Karmienie piersią – zalety dla matki i dziecka

Odkwaszenie organizmu. Dieta alkalizująca kontra tabletki

Fundamentalne zasady rodzicielstwa i bliskości

Leczenie zespołu jelita drażliwego opiera się na zmianie dotychczasowej diety

Pigwa dzięki swoim właściwościom znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni

Właściwości i zastosowanie olejku arganowego. Poznaj płynne złoto Maroka

Dieta paleolityczna, czyli co jeść, aby zachować zdrowie

Oczyść wątrobę z toksyn ziołami oraz odpowiednią dietą!

Leczenie żywieniowe – stosowane w intensywnej terapii oraz opiece paliatywnej

Leczenie żywieniowe nie tylko w szpitalu – może odbywać się również w domu

Tabletki z tasiemcem drastyczną metodą na odchudzanie

Wpływ masła orzechowego na zdrowie i naszą dietę

Preparaty stosowane do leczenia żywieniowego drogą dojelitową i pozajelitową

Wskazania, przeciwwskazania i zasady refundacji leczenia żywieniowego

Sok i nalewka z aloesu. Proste przepisy na skuteczne, domowe leki

Aloes i jego lecznicze właściwości. Zobacz, w jakich chorobach sprawdza się najlepiej

Leczenie żywieniowe dzieci, również tych przedwcześnie urodzonych

Psychoza poporodowa – poznaj objawy tej ciężkiej choroby

Chłopczyk czy dziewczynka, czyli jak zaplanować płeć dziecka i od czego ona zależy

Objawy, przyczyny i leczenie depresji poporodowej – winne hormony!

Długotrwały stres podnosi poziom cholesterolu. Jednak to nie jedyny jego wpływ na zdrowie

Dzieci i niemowlęta również mogą cierpieć na zaparcia. Można je leczyć!

Czosnek może szkodzić – poznajmy skutki uboczne jego spożywania

Syndrom baby blues – smutek poporodowy to jeszcze nie depresja

Niepłodność ‑ objawy, przyczyny i metody leczenia powszechnego problemu kobiet

Nadmierny apetyt u dzieci może być przyczyną groźnej choroby

Spastyczne i atoniczne – zaparcie nie jedno ma imię

Wodny, tłuszczowy, cyrkulacyjny – zidentyfikuj swój rodzaj cellulitu

Chora wątroba daje objawy również na skórze

Leczenie marskości wątroby jest trudne i długotrwałe – lepiej znać przyczyny i objawy choroby

Przyczyny, leczenie i badanie niepłodności u mężczyzn – problem dotyczy nie tylko kobiet

Czego nie pić i nie jeść karmiąc piersią – produkty, których należy się wystrzegać

Dobry sen może wpływać na nasze zdrowie i nie tylko…

Niemowlęta i dzieci również mogą cierpieć na bezsenność. Zobaczmy dlaczego…

Jak długo i do kiedy karmić piersią, czyli przestawienie dziecka na butelkę

Niemowlęcy, młodzieńczy, wieku dorosłego – trądzik może zaatakować każdego!

Kępki żółte powiek – przyczyny i leczenie żółtaków

Probiotyki dla dzieci i niemowląt – jakie wybierać?

Wrzody dwunastnicy – jak się objawiają i jak je szybko wyleczyć?

Trądzik różowaty – objawy, przyczyny i leczenie przewlekłego schorzenia skóry

Probiotyki ginekologiczne dla kobiet w ciąży i nie tylko!

Prebiotyki w żywności – jak działają i kiedy znajdują zastosowanie?

Niezawodne sposoby na przechowywanie żywności w lodówce i zamrażarce!

Syrop glukozowo-fruktozowy – popularny zamiennik cukru groźny dla naszego zdrowia!

Białko w diecie – wpływa na nasze zdrowie i wspomaga proces odchudzania!

Gynoidalna, androidalna i uogólniona, czyli główne rodzaje otyłości

Otyłość brzuszna – przyczyny, leczenie i najlepsza dieta!

Co dawać dziecku na pierwsze i drugie śniadanie, aby było silne i zdrowe?

Witaminy A, C oraz D – jaką rolę odgrywają w organizmie człowieka?

Wrzody żołądka – objawy, skuteczne leczenie i najlepsza dieta!

Leki, tabletki, zioła czy herbata? Co najlepsze w leczeniu cholesterolu?

Nic nie obniża cholesterolu tak skutecznie, jak dieta!

Wysoki cholesterol – jak skutecznie go obniżyć?

Dieta w depresji – rola serotoniny, tryptofanu oraz kwasu foliowego

Kwas foliowy dla dzieci i mężczyzn – ważny nie tylko w ciąży!

Kwas foliowy – niezastąpiony przed i w czasie ciąży

Cukrzyca ciążowa a Wigilia – czego unikać, a na co można sobie pozwolić?

Miód, cukier trzcinowy czy fruktoza? Jakie słodycze dla cukrzyka?

Dieta przy cukrzycy typu 1 i typu 2 nie musi być wcale nudna!

Pestki z dyni – są skarbnicą składników odżywczych i witamin, a do tego odchudzają…

Parówki – z czego są zrobione, ile mają kalorii i…czy są zdrowe?

Skuteczna dieta na cellulit – tabletki, kremy i zabiegi to za mało!

Czy wiesz ile kalorii spalasz podczas codziennych czynności?

Trening a dieta – co i kiedy jeść?

Jestem EKO – nowa moda czy styl życia?

Wizyta u dietetyka – czego się spodziewać?

Jakich produktów nie łączyć

Miód wrzosowy – właściwości lecznicze, zastosowanie, działanie

Pokrzywa – właściwości lecznicze

Czym różni się sok, nektar i napój

Przyczyny zaparć i jak się ich pozbyć – czyli dieta bogatoresztkowa

Imbir dobry na wszystko – na przeziębienie, kaszel i odchudzanie

ABC migreny – przyczyny, objawy i leczenie bólu migrenowego

Czy ziemniaki rzeczywiście tuczą? Ile mają kalorii?

Awokado – właściwości zdrowotne i odżywcze

Wyślij do nas wiadomość

    [cf7sr-simple-recaptcha]