bonavita
bonavita

Menu główne

  • Diety
  • BonaVita.pl
  • Artykuły
    • Diety od A do Z
      • Dieta ketogeniczna – kompletny przewodnik
      • Korzyści zdrowotne mniszka lekarskiego w Twojej diecie
      • Jak zacząć odchudzanie: wskazówki dla początkujących?
      • Jak pozbyć się tłuszczu trzewnego?
      • Dieta białkowo-tłuszczowa na redukcji – jadłospis i efekty
    • Odżywianie
      • Napój izotoniczny – czym jest?
      • Talerz zdrowego żywienia
      • Porzeczka – dlaczego warto spożywać porzeczki?
      • Ziołowe herbaty na upały
      • Korzyści zdrowotne ostrego jedzenia
    • Psychologia
      • Jak poprawić pamięć i koncentrację? 7 skutecznych sposobów
      • Miłość zmienną jest – 6 etapów rozwoju związku
      • Proste i niezawodne sposoby na radzenie sobie ze stresem
      • Zaburzenia odżywiania towarzyszące depresji
      • Stres i aspekty żywieniowe u osób pracujących
    • Sport
      • Ćwiczenia na jędrne uda i pośladki – pozbądź się cellulitu
      • Jumping fitness – zasady, efekty i przeciwwskazania
      • Siłownia dla kobiet – szczegółowy plan na początek
      • Co jeść po treningu: 6 doskonałych przepisów
      • Węglowodany przed i po treningu. Podział węglowodanów
    • Zdrowie
      • Ziemia okrzemkowa – właściwości, zastosowanie i korzyści zdrowotne
      • Czosnek może szkodzić – poznajmy skutki uboczne jego spożywania
      • Olej z czarnuszki, jego zastosowanie i cudowne właściwości. Nie uwierzysz, że…
      • Dieta w chorobie Leśniowskiego-Crohna
      • Produkty o działaniu przeciwzapalnym
  • Tabele
    • Produkty spożywcze
    • Dodatki do żwyności
    • Witaminy
  • Przepisy
  • Kontakt
Ulubione
  1. Home
  2. Artykuły
  3. Orzechy nerkowca – wartości odżywcze i właściwości najzdrowszej przekąski świata

Orzechy nerkowca – wartości odżywcze i właściwości najzdrowszej przekąski świata

🕣 2 min czytania

Aktualizacja: 5 marca, 2025

Nie od dziś wiadomo, jak ważne i cenne są orzechy w naszej diecie. Jednak ich faktura i twardość czasem sprawia, że nie każdy może cieszyć się smakiem i właściwościami orzechów. Nerkowce są stosunkowo miękkie i łatwe do pogryzienia.

Wywodzące się z Ameryki Południowej, orzechy nerkowca są delikatne, kruche i bardzo smaczne, a walory odżywcze znacznie przekraczają doznania kubków smakowych w trakcie konsumpcji.

SPIS TREŚCI

Toggle
  • Orzechy nerkowca
  • Orzechy nerkowca – wartości odżywcze
  • Orzechy nerkowca – właściwości

Orzechy nerkowca

Orzechy nerkowca są nasionami drzewa o nazwie Nanercz zachodni, często nazywane orzechami Cashew. Nerkowce są krewnymi znanej pistacji i mango. Odmiana brazylijska charakteryzuje się większym rozmiarem i słodkim smakiem, natomiast te pochodzące z upraw indyjskich są mniejsze, bardziej chrupkie i mniej słodkie.

Nazwa tych delikatnych, białych i kruchych orzeszków, wzięła się od ich kształtu przypominającego nerkę. Wyróżniają się białą, łuskaną powierzchnią oraz cennymi właściwościami.

Orzechy nerkowca – wartości odżywcze

Orzechy nerkowca to bogate źródło jedno i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które korzystnie wpływają na zdrowie człowieka. Kwas gamma-linolenowy pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu krążenia i pracę serca. Bogactwo składników przeciwutleniających chroni przed rozwojem wielu chorób oraz odgrywa znaczącą rolę w profilaktyce antynowotworowej.

Nerkowce zawierają sporą ilość pożądanego w diecie białka oraz całą masę witamin i minerałów: witamina A, D, E, wapń, fosfor, miedź, potas, żelazo oraz sód to ważne elementy pożywienia, warunkujące prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Orzechy nerkowca – właściwości

Zawarte w orzechach nerkowca kwasy tłuszczowe posiadają właściwości regulowania poziomu cholesterolu we krwi, a także odznaczają się działaniem protekcyjnym na układ krążenia, zapobiegając chorobom serca oraz miażdżycy.

Minerały i witaminy uzupełniają dzienną dawkę potrzebnych składników odżywczych. Zawartość magnezu szczególnie ważna jest w regulacji napięcia mięśni, pierwiastek ten odgrywa także istotną rolę w gospodarce wapniowej.

Składniki mineralne zawarte w orzechach nerkowych wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, chronią przed niedokrwistością oraz wzmacniają naturalną barierę ochronną organizmu.

Istotną rolę odgrywają przeciwutleniacze, które ostatnio są bardzo popularnym tematem, gdyż hamują negatywne działanie wolnych rodników, uszkadzających zdrowe komórki ciała.

Nerkowce nie tylko dbają o nasze zdrowie, ale także wpływają na piękny wygląd skóry, włosów i paznokci.

Najlepiej wybierać orzechy nieprzetworzone, bez dodatku przypraw. Naturalne są najzdrowsze i posiadają najwięcej walorów odżywczych. Świetnie nadają się do spożywania jako zdrowa przekąska, ale także dodatek do sałatek czy jogurtu. Są smaczne i pożywne, a właściwości odżywcze czynią je skoncentrowanym źródłem zdrowia i witalności.

Opublikowano ponad miesiąc temu
Oceń artykuł
Oceń artykuł
Autor artykułu:
Aleksandra Musiał
Aleksandra Musiał , Dyplomowany dietetyk i biotechnolog. Swoje badania koncentruje na temacie komórek macierzystych i terapii z ich wykorzystaniem, dietetyki klinicznej i bioinżynierii komórek.
Udostępnij na FB
Wyślij na e-mail
Dodaj do ulubionych

Pistacje – właściwości i wartości…

Pistacje zaliczają się do grupy orzechów, które mają najwięcej wartości odżywczych. Doceniane są również za swe walory smakowe, nadając niejednej potrawie unikatowy smak. Czytaj dalej...

Orzechy brazylijskie. Zdrowotne właściwości i…

Pochodzą z głębin lasu amazońskiego, rosną na wysokich drzewach i posiadają moc witamin oraz minerałów. Poznaj orzechy brazylijskie i ich prozdrowotne właściwości. Czytaj dalej...

Wpływ masła orzechowego na zdrowie…

Wbrew pozorom masło orzechowe zawiera pożyteczne nienasycone kwasy tłuszczowe, które zapobiegają odkładaniu się tkanki tłuszczowej. Czytaj dalej...

Inne artykuły z tej kategorii

Catering dietetyczny w Łodzi – dlaczego warto spróbować?
Czy naprawdę ich potrzebujesz? Fakty i mity o suplementach
Uzależnienia behawioralne – jak rozpoznać problem i gdzie szukać wsparcia?
Kiedy można spać na plecach? Sprawdź!
Monohydrat kreatyny – wsparcie dla ciała i umysłu
Jak wybrać odpowiedni tonik do twarzy?
Jak działają wcierki na porost włosów?
Jak przygotować gardło na świąteczne śpiewanie kolęd i głośne rozmowy w rodzinnym gronie?
Kobieta z bólem brzucha na żółtym tle
Refluks żółciowy – objawy, leczenie, domowe sposoby
Który kraj na świecie ma najzdrowszą dietę?

Popularne tematy

owoce warzywa dzieci trening
Formularz kontaktowy


    Czy wiesz, że..

    7 faktów, które powinieneś wiedzieć o Matchy
    żywność ekologiczna wady i zalety
    Ekologiczna żywność i kosmetyki. Wady i zalety produktów ekologicznych
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa na włosy
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa – naturalna pielęgnacja włosów
    Sok z brzozy – naturalna aspiryna i izotonik!
    Szybka kawa z saszetki – sprawdź co pijesz!
    Inspiracje współczesnej dietetyki żywieniem człowieka pierwotnego
    Zespół Menkesa – objawy, przyczyny, leczenie i dieta

    Artykuły >Produkty spożywcze

    orzechy
    wyciąg z czarnego orzecha
    10

    Wyciąg z czarnego orzecha – skutki uboczne. Czarny orzech na pasożyty

    czarny orzech właściwości zastosowanie

    Czarny orzech – cena, gdzie kupić? Właściwości czarnego orzecha

    palma kokosowa kokos wiórki kokosowe

    Kokos – właściwości, wiórki i płatki kokosowe. Jak otworzyć kokosa?

    orzeszki piniowe właściwości przepisy
    1
    orzechy

    Orzeszki piniowe (piniole) – właściwości, gdzie kupić. Czym zastąpić orzeszki piniowe?

    olej arachidowy właściwości zastosowanie cena
    Oleje i tłuszcze

    Olej arachidowy – właściwości lecznicze i zastosowanie w kosmetyce

    orzeszki ziemne właściwości czy orzeszki ziemne są zdrowe?
    1
    orzechy

    Orzeszki ziemne – właściwości, uprawa. Czy orzeszki ziemne są zdrowe?

    ©Copyright BonaVita – Profesjonalny portal o zdrowiu, odżywianiu, dietach, odchudzaniu 2025
    • Bonavita.pl
    • Regulamin
    • Współpraca
    • Kontakt

    Wszelkie prawa autorskie zastrzeżone i prawnie chronione.
    Serwis Bonavita.pl nie prowadzi działalności leczniczej. Ma jedynie charakter edukacyjny, nie stanowi i nie zastępuje porady lekarskiej. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych w serwisie.