bonavita
bonavita

Menu główne

  • Diety
  • BonaVita.pl
  • Artykuły
    • Diety od A do Z
      • Dieta ketogeniczna – kompletny przewodnik
      • Korzyści zdrowotne mniszka lekarskiego w Twojej diecie
      • Jak zacząć odchudzanie: wskazówki dla początkujących?
      • Jak pozbyć się tłuszczu trzewnego?
      • Dieta białkowo-tłuszczowa na redukcji – jadłospis i efekty
    • Odżywianie
      • Napój izotoniczny – czym jest?
      • Talerz zdrowego żywienia
      • Porzeczka – dlaczego warto spożywać porzeczki?
      • Ziołowe herbaty na upały
      • Korzyści zdrowotne ostrego jedzenia
    • Psychologia
      • Jak poprawić pamięć i koncentrację? 7 skutecznych sposobów
      • Miłość zmienną jest – 6 etapów rozwoju związku
      • Proste i niezawodne sposoby na radzenie sobie ze stresem
      • Zaburzenia odżywiania towarzyszące depresji
      • Stres i aspekty żywieniowe u osób pracujących
    • Sport
      • Ćwiczenia na jędrne uda i pośladki – pozbądź się cellulitu
      • Jumping fitness – zasady, efekty i przeciwwskazania
      • Siłownia dla kobiet – szczegółowy plan na początek
      • Co jeść po treningu: 6 doskonałych przepisów
      • Węglowodany przed i po treningu. Podział węglowodanów
    • Zdrowie
      • Ziemia okrzemkowa – właściwości, zastosowanie i korzyści zdrowotne
      • Czosnek może szkodzić – poznajmy skutki uboczne jego spożywania
      • Olej z czarnuszki, jego zastosowanie i cudowne właściwości. Nie uwierzysz, że…
      • Dieta w chorobie Leśniowskiego-Crohna
      • Produkty o działaniu przeciwzapalnym
  • Tabele
    • Produkty spożywcze
    • Dodatki do żwyności
    • Witaminy
  • Przepisy
  • Kontakt
Ulubione
  1. Home
  2. Artykuły
  3. Fitoestrogeny. Działanie i występowanie roślinnych hormonów

Fitoestrogeny. Działanie i występowanie roślinnych hormonów

🕣 2 min czytania

Aktualizacja: 19 kwietnia, 2024

Dieta bogata w fitoestrogeny ma na celu regulację gospodarki hormonalnej oraz łagodzenie objawów menopauzy. Związki te posiadają działanie podobne do estrogenu, jednak znacznie od niego słabsze. Obok tego wykazują działanie antyoksydacyjne i antymutagenne.

Najbogatszym źródłem roślinnych hormonów są warzywa strączkowe.

SPIS TREŚCI

Toggle
  • Fitoestrogeny
  • Fitoestrogeny – działanie
  • Fitoestrogeny – występowanie

Fitoestrogeny

Fitoestrogeny to związki chemiczne występujące w roślinach. Swoją niesteroidową budową przypominają żeńskie hormony płciowe – estrogeny, a także wykazują do nich podobne działanie. Ich nadmiar może prowadzić do zaburzeń hormonalnych, a także nadwagi i otyłości.  Wśród najważniejszych funkcji fitoestrogenów można wymienić także działanie przeciwutleniające oraz antymutagenne. Podział fitoestrogenów wygląda następujaco:

  1.      lignany np. sekoizolaricirezinol i matairezinol
  2.      stilbeny np. resweratrol
  3.      flawonoidy, których przykładem są izoflawonoidy, dzielące się na 4 podstawowe grupy:
  • izoflawony
  • izoflawanony (występują tylko w organizmach zwierzęcych)
  • izoflawany (występują tylko w organizmach zwierzęcych)
  • kumestany

Fitoestrogeny – działanie

Substancje te wykazują podobne działanie do hormonów w organizmie kobiety. Wiążą się z receptorami estrogenowymi w narządach ciała. W macicy oraz jajnikach występują głównie receptory alfa, z którymi fitoestrogeny wiążą się znacznie częściej niż z receptorami estrogenowymi beta, znajdującymi się m.in. w mózgu, naczyniach krwionośnych czy jelitach. Z tego powodu działają one łagodząco na objawy menopauzy, takie jak wahania nastroju, płaczliwość, rozdrażnienie, uderzenia gorąca, bóle głowy, zaburzenia snu, spowodowane niedoborem w organizmie kobiety estrogenów. Dodatkowo mają pozytywne działanie na nabłonek wyścielający narządy rodne kobiety.

Wiele badań potwierdza, że fitoestrogeny wykazują działanie antyoksydacyjne oraz zmniejszają ryzyko zachorowania na choroby serca i układu krążenia. Stwierdzono także, że substancje te zmniejszają znacząco poziom cholesterolu całkowitego w surowicy krwi oraz frakcji LDL i triglicerydów. Poza tym okazuje się, że fitoestrogeny również korzystnie wpływają na wysokie ciśnienie krwi i zapobiegają powstawaniu nadciśnienia tętniczego.

Spadek naturalnie produkowanych przez organizm estrogenów, jest jedną z przyczyn ubytku masy kostnej, która prowadzi do osteoporozy, na którą narażone są najbardziej kobiety po menopauzie. Warto już wcześniej zadbać o swoje kości odpowiednią dietą i aktywnością fizyczną, aby uniknąć ryzyka wystąpienia osteoporozy. Naukowcy wykazali, że fitoestrogeny, a w szczególności izoflawony, rówież mogą mieć znaczący wpływ w profilaktyce tej choroby.

Fitoestrogeny – występowanie

Warzywa strączkowe stanowią prawdziwe bogactwo fitoestrogenów (genisteina, daidzeina, formononetyna, biochanina A, glicyteina). Soja, soczewica, nasiona roślin strączkowych to przedstawiciele grupy bogatej w fitoestrogeny, którym warto się przyjrzeć bliżej. Produkty sojowe są źródłem izoflawonów od 130 do 170 mg/100g, a nasiona lnu posiadają największą ilość lignanów. Także orzechy, słonecznik, oliwa, nasiona sezamu, kawa i herbata dostarczają nam tych wartościowych związków. Wśród stilbenów, które wykazują działanie zbliżone do hormonów kobiecych, główną rolę odgrywa resweratrol, którego pokłady odnajdujemy w czerwonym winie.

Flawonoidy, które mają m.in. działanie rozkurczowe i przeciwutleniające możemy znaleźć w porzeczce, aronii, czerwonej papryce i winogronach.

Fitoestrogeny mają bardzo korzystne działanie na organizm człowieka, o czym nie każdy wie. To naturalne związki pochodzenia roślinnego, których działanie zbliżone jest do kobiecych hormonów płciowych. Oprócz łagodzenia nieprzyjemnych dolegliwości menopauzy, wykazują wiele innych pozytywnych działań leczniczych na wielu płaszczyznach.

 

Opublikowano ponad miesiąc temu
Oceń artykuł
Oceń artykuł
Autor artykułu:
Aleksandra Musiał
Aleksandra Musiał , Dyplomowany dietetyk i biotechnolog. Swoje badania koncentruje na temacie komórek macierzystych i terapii z ich wykorzystaniem, dietetyki klinicznej i bioinżynierii komórek.
Udostępnij na FB
Wyślij na e-mail
Dodaj do ulubionych
Hipercholesterolemia

Cholesterol nie bez powodu nazywany…

Twoja dieta pozostawia wiele do życzenia, masz nadwagę i nie lubisz się ruszać? Strzeż się przed cholesterolem! Czytaj dalej...
osteoporoza

Odpowiednia dieta i ruch to…

Właściwa dieta i regularna aktywność fizyczna to najlepsza linia obrony przed osteoporozą! Czytaj dalej...

Inne artykuły z tej kategorii

Catering dietetyczny w Łodzi – dlaczego warto spróbować?
Czy naprawdę ich potrzebujesz? Fakty i mity o suplementach
Uzależnienia behawioralne – jak rozpoznać problem i gdzie szukać wsparcia?
Kiedy można spać na plecach? Sprawdź!
Monohydrat kreatyny – wsparcie dla ciała i umysłu
Jak wybrać odpowiedni tonik do twarzy?
Jak działają wcierki na porost włosów?
Jak przygotować gardło na świąteczne śpiewanie kolęd i głośne rozmowy w rodzinnym gronie?
Kobieta z bólem brzucha na żółtym tle
Refluks żółciowy – objawy, leczenie, domowe sposoby
Który kraj na świecie ma najzdrowszą dietę?

Popularne tematy

owoce warzywa dzieci trening
Formularz kontaktowy


    Czy wiesz, że..

    7 faktów, które powinieneś wiedzieć o Matchy
    żywność ekologiczna wady i zalety
    Ekologiczna żywność i kosmetyki. Wady i zalety produktów ekologicznych
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa na włosy
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa – naturalna pielęgnacja włosów
    Sok z brzozy – naturalna aspiryna i izotonik!
    Szybka kawa z saszetki – sprawdź co pijesz!
    Inspiracje współczesnej dietetyki żywieniem człowieka pierwotnego
    Zespół Menkesa – objawy, przyczyny, leczenie i dieta

    Artykuły >Medycyna naturalna

    Hipercholesterolemia hormony osteoporoza rośliny strączkowe
    Czy miażdżyca boli? Obalamy mity
    miażdżyca

    Czy miażdżyca boli? Obalamy mity

    Kobieta medytuje na kanapie w salonie.
    Problemy ze snem

    Jak odpowiedni sen może pomóc w uregulowaniu gospodarki hormonalnej?

    Miski z soczewicą na różowym tle.
    11
    rośliny strączkowe

    Soczewica czerwona – właściwości, przepisy. Jak gotować soczewicę czerwoną?

    Badania

    Czym jest hipercholesterolemia rodzinna?

    1
    Badania

    Cholesterol nie-HDL – co oznacza i jakie są jego normy?

    warzywa

    Fasolka szparagowa – odmiany, witaminy, indeks glikemiczny. Przepisy fit z fasolki szparagowej!

    ©Copyright BonaVita – Profesjonalny portal o zdrowiu, odżywianiu, dietach, odchudzaniu 2025
    • Bonavita.pl
    • Regulamin
    • Współpraca
    • Kontakt

    Wszelkie prawa autorskie zastrzeżone i prawnie chronione.
    Serwis Bonavita.pl nie prowadzi działalności leczniczej. Ma jedynie charakter edukacyjny, nie stanowi i nie zastępuje porady lekarskiej. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych w serwisie.