Dyplomowany dietetyk i psychodietetyk. Specjalizuje się w schorzeniach układu pokarmowego, szczególnie jelit. Sporo czasu poświęca badaniom nad zagadnieniem zaparć oraz choroby Leśniowskiego-Crohna.
Swoich pacjentów skutecznie przekonuje o istotności żywienia i jego wpływie na zachowanie zdrowia. Uczy świadomych i mądrych wyborów. Uważa, że dieta nie może być karą, bowiem taka droga nie prowadzi do sukcesu. Najważniejsze, aby dieta była dostosowana indywidualnie do potrzeb, preferencji i możliwości pacjenta. Tylko wówczas upragniony cel jest możliwy do osiągnięcia.
