Mięso z probówki, czyli produkcja, wady i zalety mięsa wyhodowanego w laboratorium
Jedną z możliwości wykorzystania rozwoju technologicznego w spełnianiu potrzeb ludności…
mięso
Dziczyzna – wartości odżywcze, zastosowanie i przeciwwskazania do spożycia
Jeśli słysząc hasło „dziczyzna” Twoim pierwszym skojarzeniem jest tłuste, niezdrowe…
Rolada schabowa faszerowana cukinią i suszonymi borowikami
Pieczeń schabowa jest doskonałym pomysłem, gdy nie mamy czasu na…
Czerwone mięso wcale nie takie złe, jak go malują dietetycy
Szwedzcy naukowcy postanowili zbadać wpływ czerwonego mięsa na zdrowie. Przetworzone,…
Przepis na soczysty schab pieczony w ziołach
Pieczony schab to pyszna i zdrowa alternatywa dla kupnej wędliny.…
Poznaj najlepsze źródła wartościowego białka
Białko, jak z pewnością każdy już dobrze wie, jest podstawowym…
Poznaj najlepsze źródła dobrych węglowodanów
Węglowodany to podstawowe źródło energii. Najlepsze wśród nich są węglowodany…
Najlepszy dobór mięsa, walory odżywcze i sposoby przygotowania
Mięso nie musi być złe i niezdrowe. Wystarczy odpowiednio je…
Steki – przyprawy, rodzaje używanych mięs i sposób ich przygotowania
Dowiedz się, jak przygotować pyszny stek, w jaki sposób i…
Seitan, chińskie mięso pełne wartości odżywczych, które możesz zrobić samodzielnie
Seitan nazywane jest „chińskim mięsem”, ale tak naprawdę nie ma…