Produkty spożywcze

Poszukujesz informacji o zdrowym odżywianiu i chcesz skomponować zbilansowaną dietę? Odkryj bogactwo zdrowej żywności i dowiedz się, jakie produkty spożywcze warto włączyć do swojego jadłospisu. Analizujemy wartości odżywcze poszczególnych produktów, omawiamy rolę witamin, minerałów i suplementów diety w utrzymaniu zdrowia. Z nami zadbasz o swoje zdrowie w naturalny sposób!

Korzyści z jedzenia owoców

Jabłka – właściwości odchudzające i zdrowotne

Owoc, który był powodem popełnienia grzechu pierworodnego cieszy się ostatnio sławą, dzięki embargo nałożone na Polskę przez Rosję.

Awokado – właściwości zdrowotne i odżywcze

Ten zielony owoc niezbyt często gości na naszych stołach. A szkoda. Warto przyjrzeć mu się bliżej szczególnie, dzięki jego właściwościom prozdrowotnym.

Dietetyczne, owocowe – czy chipsy mogą być zdrowe?

Czy chipsy mogą być zdrowe? Jak przygotować zdrową, chrupiącą przekąskę?

Więcej na temat zdrowego jedzenia

Kawa  •  Herbata  • Koktajle  • Mleko  • Wino  • Woda  • Miód  • Czosnek  • Sery  • Rośliny strączkowe  • Owoce cytrusowe  • Owoce jagodowe  • Przetwory owocowe

Wpływ warzyw na zdrowie

Właściwości lecznicze rukoli i przeciwwskazania. Co można zrobić z rukoli?

Rukola – jak ją spożywać? Właściwości, przeciwwskazania. Czy jest polecana kobietom w ciąży?

Czosnek może szkodzić – poznajmy skutki uboczne jego spożywania

Czosnek kojarzy się ze skutecznym, a przede wszystkim naturalnym środkiem na przeziębienia. Czy jego spożywanie może powodować skutki uboczne?

Pestka z awokado – właściwości. Czy pestka z awokado jest trująca, co z nią zrobić?

Zdecydowana większość osób, u których awokado gości w codziennej diecie, po jego przekrojeniu, wyrzuca pestkę do kosza bez żadnego zastanowienia. Ale czy nie lepiej, nie działać tak pochopnie i pozytywnie ją wykorzystać, dodając ją do swojego ulubionego koktajlu lub robiąc z niej odżywkę na lśniące włosy?

Seler korzeniowy – właściwości, sok, przepisy. Liście selera

Seler to jedno z najstarszych warzyw świata, obecnie uprawiany na całym świecie, wykorzystywany w przemyśle spożywczym i kosmetycznym. Doskonałe źródło witamin, związków fenolowych, olejków eterycznych i innych składników odżywczych, posiadający wiele właściwości leczniczych, m.in. obniżających poziom glukozy we krwi oraz poziomu lipidów w surowicy.

Ziemniaki – właściwości. Sok, okłady z ziemniaków. Ziemniaki na hemoroidy

Czy ziemniaki oprócz wartości żywieniowej posiadają wartość leczniczą?

Zielona papryka – właściwości, wartości odżywcze, witaminy i przepis

Dzisiaj skupimy się na papryce zielonej, która stanowi doskonałe źródło witamin, a ponadto pozwala nadać koloru niejednej potrawie.

Czy spożywanie mięsa jest zdrowe?

Zepsute mięso – jak rozpoznać, zagrożenia. Czy zamrożone mięso może się zepsuć?

Zapewne niektórym z was, zdarzyło się kiedyś włożyć na sam tył lodówki porcję mięsa, następnie przykryć je innymi zakupami i w konsekwencji o nim zapomnieć. Po kilku dniach wyciągamy takie mięso i nie jesteśmy do końca pewni czy nadaję się ono w ogóle do spożycia. Inną kwestią jest zakup nieświeżego mięsa w sklepie. Jak zatem rozpoznać czy jest ono świeże, czy nadaje się jedynie do wyrzucenia? I jakie zagrożenia na nas czyhają w wyniku zjedzenia zepsutego mięsa?  

Drób – rodzaje i właściwości. Czy indyk jest zdrowszy od kurczaka?

Na przestrzeni lat obserwuje …

Mięso z kaczki – właściwości. Przepis na kaczkę

Czy mięso z kaczki jest zdrowe? Jakie ma właściwości? Przepis na delikatną kaczkę

Mięso z królika – właściwości, potrawy. Potrawka z królika dla dzieci

Osobom przestrzegającym zasad zdrowego żywienia zaleca się spożywanie chudych mięs obejmujących produkty pochodzące z kurczaka, indyka, wołowinę, cielęcinę oraz mięso z królika i zająca. O ile pierwsze gatunki są powszechnie znane, to mięso z królika i zająca rzadko konsumowane jest na co dzień. Związane jest to zapewne z mniejszą dostępnością tego produktu, ale mimo to powinien on na stałe zagościć w każdej kuchni ze względu na niezwykłe właściwości odżywcze.

Wędliny tradycyjne i dojrzewające. Jak przechowywać wędliny?

Okres przygotowań do świąt czy to Wielkiej Nocy czy Bożego Narodzenia jest to czas niezwykły w polskiej tradycji religijnej. Jednakże jest to również czas, gdy konsumenci skłonni są do zakupu droższych produktów, niejednokrotnie przygotowywanych według staropolskich receptur przekazywanych w nienaruszony sposób od wielu pokoleń.

Mrożone owoce, warzywa, mięso – jak mrozić? Jak szybko rozmrozić mięso?

Mrożenie produktów spożywczych jest świetnym sposobem przedłużania ich trwałości i pozwala na zrobienie zimowych zapasów. Szczególnie dobrze sprawdza się w przypadku sezonowych owoców i warzyw. Dzięki mrożeniu możemy cieszyć się smacznymi i pełnowartościowymi potrawami nie tylko latem, ale praktycznie przez cały rok.

Jakie oleje warto jeść?

Smalec z gęsi – czym jest, właściwości i zastosowanie

Niegdyś powszechnie stosowany, dziś raczej znany jako …

Olej konopny – właściwości, zastosowanie. Jak stosować olej konopny?

Konopia siewna, inaczej zwana włóknistą (Cannabis sativa . var. Sativa), jest rośliną jednoroczną, przystosowującą się do różnych warunków klimatycznych. Jej nasiona składają się w 15–20% z białka oraz w 28–35% z oleju (głównie niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych). Ponadto zawierają m.in. edystynę, cholinę, lecytynę, chlorofil, witaminę K i tokoferole [1, 2].

Olej arganowy spożywczy – właściwości lecznicze i zastosowanie

„Płynne złoto Maroka” zyskało sympatię wielu kobiet na całym świecie, które w naturalny sposób chcą dbać o piękną i nawilżoną skórę, silne włosy i zadbane paznokcie. Olej tłoczony z ziarna arganowego wykorzystywany jest nie tylko do pielęgnacji ciała, ale również w kuchennym zaciszu, gdzie stanowi dodatek odżywczy i smakowy do orientalnych potraw.

Olej CBD z konopii – co leczy, jak działa?

Leczenie za pomocą medycznej marihuany budzi liczne kontrowersje wśród społeczeństwa. Przyjrzyjmy się kannabidiolowi, czyli jednej z najlepiej dotychczas przebadanej substancji występującej w konopiach siewnych.

Nabiał w diecie

Ups! Nie udało się znaleźć tego, czego szukasz. Sprawdź pisownię lub spróbuj innego hasła.

Korzyści zdrowotne orzechów

Ups! Nie udało się znaleźć tego, czego szukasz. Sprawdź pisownię lub spróbuj innego hasła.

Substancje słodzące i ich wpływ na zdrowie