Jak przejść na dietę ketogeniczną, gdy nie masz czasu na gotowanie?

Myślisz o diecie ketogenicznej, ale samodzielne układanie jadłospisu, liczenie makroskładników i ważenie produktów trudno pogodzić z pracą i domem? Gotowe posiłki mogą ułatwić taką zmianę, bo jadłospis jest już ułożony, a na start wystarczy wybrać kaloryczność.

Kuchnia Vikinga ma dietę Keto dla osób, które chcą mocno ograniczyć węglowodany i wejść w ketozę: to 4 posiłki dziennie, węglowodany do 10% energii, tłuszcz 70–75% energii i kaloryczność od 1500 do 3000 kcal.

Dla kogo jest dieta keto w pudełku?

Dieta ketogeniczna w pudełku może pasować, jeśli chcesz przejść na keto, ale nie wiesz, jak samodzielnie skomponować posiłki. Sprawdzi się też, gdy lubisz treściwe dania oparte na tłuszczach i białku albo chcesz jeść zgodnie z ustaloną kalorycznością. Białko dostarcza w tym zestawie od 15 do 20% energii, a obok mięsa i nabiału w posiłkach pojawiają się warzywa liściaste, pestki i orzechy.

Przeciwwskazaniami są ciąża i karmienie piersią, niewydolność wątroby lub nerek, choroby trzustki oraz zaburzenia metaboliczne, a przy chorobach decyzję o zmianie diety omów z lekarzem lub dietetykiem.

Jaki catering ketogeniczny wybrać?

Jeśli szukasz gotowego cateringu ketogenicznego, możesz sprawdzić Keto od Kuchni Vikinga: do wyboru jest sześć wariantów kaloryczności, a menu opiera się na drobiu, wołowinie, jajach, serach i tłustym nabiale.

W menu nie ma dodanego cukru, produktów light ani węglowodanowych zapychaczy, a z owoców pojawiają się tylko jagodowe. Węglowodany pochodzą głównie z warzyw nieskrobiowych. Dania są sycące i wyraziste, doprawione m.in. oregano, czosnkiem i kurkumą.

To gotowy zestaw bez wymiany pojedynczych dań i bez filtra alergenów, dlatego przy alergiach pokarmowych najpierw sprawdź skład posiłków.

Jak wygląda dzień na diecie ketogenicznej w pudełkach?

Dzień na tej diecie to cztery posiłki: śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja, bez drugiego śniadania. Śniadanie zjesz przed wyjściem, obiad zabierzesz do pracy, a podwieczorek i kolacja czekają na popołudnie.

Przykładowy dzień z jadłospisu zaczyna się od białej kiełbasy własnej produkcji z ogórkiem kiszonym i majonezem chrzanowo-koperkowym, a kończy plackami a’la pizza z papryką, bekonem i dipem duńskim. Menu zmienia się co tydzień, więc kolejne dni wyglądają inaczej.

Ile kosztuje dieta Keto i od czego zacząć?

Keto od Kuchni Vikinga kosztuje od 51,79 zł za dzień w wariancie 1500 kcal przy zamówieniu na co najmniej 35 dni, a przy zamówieniu na 1 do 4 dni dzień kosztuje 73,99 zł.

Zanim zamówisz, możesz zajrzeć do jadłospisu na wybrany termin i zobaczyć, co trafi na talerz w pierwszym tygodniu. Łatwiej wtedy ocenić, czy taka kuchnia odpowiada Twojemu smakowi, zanim zaplanujesz dłuższy okres.