W diecie ketogenicznej węglowodany są ściśle ograniczone (zwykle poniżej 5-10% kalorii), a tłuszcze stanowią główne źródło energii, podczas gdy w diecie low carb dozwolone jest nieco więcej węglowodanów, a białko może być w wysokiej ilości.
Co jeść w diecie low carb - produkty dozwolone i zakazane
- ✅ Dozwolone:bogate w białko i zdrowe tłuszcze, w tym mięso, ryby, jaja, orzechy, nasiona oraz niektóre warzywa.
- ❌ Zakazane: chleb, słodycze, ziemniaki, ryż oraz niektóre owoce.