Dieta ketogeniczna. Poznaj jej zalety i wady

16 18 20

Dieta ketogeniczna, jak każda dieta ma swoje dobre i złe strony, jednak z przewagą tych korzystnych dla organizmu. Mimo, iż jest ona pomocna w leczeniu wielu schorzeń, w tym opornej nadwagi, insulinooporności czy chorób neurologicznych, nie jest to perfekcyjny model żywienia, który może być stosowany przez bardzo długi okres czasu, z powodu pewnych negatywnych oddziaływań, które może wywierać na organizm.

W skrócie przypomnę, że jest to dieta uruchamiająca mechanizmy spalania kwasów tłuszczowych, jako podstawowego źródła energii dla organizmu poprzez zredukowanie spożycia węglowodanów do minimum (30 g/dzień). Efektem rozpadu kwasów tłuszczowych są ciała ketonowe, które stają się podstawowym źródłem energetycznym dla większości organów, w tym mózgu i nerek.

Dieta ta zakłada jadłospis bogaty w tłuszcze i dużą ilość białka, dzięki czemu nasze ciało jest w stanie nauczyć się spalać tłuszcz, również ten zmagazynowany w zapasowych „oponkach”. Dodatkowo ten sposób żywienia ma ochronny wpływ na tkankę mięśniową, dlatego polecany jest sportowcom zawodów sylwetkowych, na ostatni szlif przed zawodami. Nie jest to raczej dieta całoroczna, gdyż podwyższona ilość ciał ketonowych we krwi przez dłuższy okres czasu może mieć niewłaściwe skutki zdrowotne, zanadto zakwaszać organizm lub obciążać nerki.

Dieta ketogeniczna – wady i zalety

Dieta ketogeniczna posiada zdecydowanie więcej zalet niż wad, jednak warto uwzględnić również jej negatywne skutki. Nie jest ona przeznaczona dla każdego i nie może stanowić podstawowego modelu żywnościowego, jednak z powodzeniem nadaje się na redukcję oraz stosowanie w celu złagodzenia objawów insulinooporności.

Zalety Wady
  • szybko redukuje tłuszcz  skutecznie radzi sobie szczególnie z opornym tłuszczem, dobra na tzw. „ostatni szlif”
  • redukuje napady głodu – stabilizuje poziom insuliny
  • usprawnia pracę mózgu„odświeża” umysł” – na ciałach ketonowych mózg pracuje znacznie wydajniej
  • redukuje poranne zmęczenie oraz senność w ciągu dnia
  • reguluje wydzielanie insuliny
  • ogranicza chęć na słodkości oraz na węglowodany
  • zwiększa możliwości wytrzymałościowe organizmu podczas wysiłku fizycznego – zaczynamy być zdolni do dłuższej pracy na średnim poziomie tętna
  • świetna dla osób prowadzących umiarkowaną aktywność fizyczną – najbardziej zalecaną formą ruchu podczas diety KD oraz okresu redukcyjnego to szybkie marsze, orbitrek, basen itp.
  • odpowiednia dla osób w każdym wieku
  • wspomaga walkę z insulinoopornością
  • stabilizuje uczucie głodu, przywraca równowagę hormonalną układu pokarmowego
  • w połączeniu z johimbiną daje rewelacyjne efekty redukujące oporną tkankę tłuszczową – jest to idealna dieta podczas suplementacji johimbiną, która „nie lubi się” z węglowodanami, gdyż ograniczają one jej działanie
  • posiłki tłuszczowe zapewniają uczucie sytości na długo
  • działa antykatabolicznie na tkankę mięśniową
  • wspomaga walkę z trądzikiem
  • przyspiesza regenerację skóry, tkanek oraz komórek
  • reguluje gospodarkę hormonalną
  • redukuje praktycznie do zera wzdęcia i dyskomfort w podbrzuszu
  • redukuje obrzęki i wodę podskórną – węglowodany wiążą wodę w organizmie a ich redukcja objawia się zwiększonym wydalaniem wody podskórnej, należy z tego powodu również uwzględnić większe ilości sodu w diecie
  • redukuje poziom LDL (złego cholesterolu) i podnosi poziom HDL
  • bardzo restrykcyjna – szczególnie w okresie letnim, kiedy występuje obfitość owoców
  • kosztowna – należy korzystać z wielu dobrych jakościowo i drogich źródeł tłuszczów jak omega 3, olej lniany, ryby czy wołowina
  • bardzo ciężkie wejście w stan ketozy – osłabienie, zmęczenie, otępienie, brak koncentracji, częstomocz, nieprzyjemny zapach ciała i z ust, duży głód, chęć na słodycze
  • towarzyszą jej tzw: „abdomen cramps” – często pojawiają się w początkowej fazie bóle w dolnej części brzucha, które mogą być związane z reakcją jelit na dużą ilość tłuszczów
  • towarzyszy jej nieprzyjemny zapach z ust oraz potu – związany z wydalaniem przez oddychanie i skórę ciał ketonowych
  • towarzyszy jej częste oddawanie moczu – może być uporczywe szczególnie na początku, związane jest ze zwiększoną filtracją nerek
  • nieodpowiednia dla osób z dużą otyłością – może nie przynieść oczekiwanych efektów
  • nie nadaje się podczas treningów interwałowych i dla osób trenujących intensywnie siłowo
  • nie nadaje się dla osób będących na dietach high carb – zbyt duży szok dla organizmu

Starałam się przedstawić większość najważniejszych wad i zalet diety ketogenicznej. Warto zaznaczyć, iż jest to dieta trudna, nieprzeznaczona dla osób początkujących w dietach redukcyjnych oraz będących na żywieniu wysokowęglowodanowym. Wejście na nią powinno być poprzedzone okresem minimalizowania węglowodanów, by organizm nie doznał zbyt dużego szoku.

Pomimo wad, które ukazałam dieta ketogeniczna wydaje się być najlepszym wyborem spośród diet redukcyjnych, jej zalety są niezliczone, z powodu sporej ilości zdrowych tłuszczów działa regeneracyjnie praktycznie na cały organizm.

Korzystanie z diety ketogenicznej to najlepsze wyjście dla osób chcących doprowadzić swoją sylwetkę do perfekcji i pozbyć się zalegającego od dawna opornego tłuszczyku. Jest to również świetny model żywieniowy dla osób czujących ciągły głód, opuchnięcie lub mających problemy z insulinoopornością. Przed rozpoczęciem diety należy jednak porządnie przeanalizować swoją obecną dietę i w razie wątpliwości skontaktować się z osobą doświadczoną w konstruowaniu posiłków i doborze odpowiednich produktów żywnościowych. Świetnym rozwiązaniem dla osób zaczynających dietę ketogeniczną są gotowe jadłospisy dostępne do kupienia tutaj. Przygotowane są przez dietetyków w oparciu o zalecenia diety. Jadłospisy zawierają propozycje posiłków na każdy dzień wraz z ich przepisami i rozkładem składników odżywczych. To świetne rozwiązanie dla początkujących.

Kup dietę online – od dietetyka
Opublikowano ponad miesiąc temu
Oceń artykuł
Dieta ketogeniczna. Poznaj jej zalety i wady - 3.5/5. Oddano 334 głosy.
Autor artykułu:
, Dietetyk i instruktor kulturystyki. Interesuje się ziołolecznictwem i promocją zdrowia

Opinie

  • Ola 23.07.2017, 4:09

    wlasnie jest to jedyna dieta dla mnie bo mam insulinoopornosc i poczatki cukrzucy

    Odpowiedz
    • Magda 26.04.2019, 2:07

      Serio?
      Mozesz mi napisać więcej na ten temat , proszę, mam początki cukrzycy, ryje z powietrza , nie wiem co robić 🙁

      Odpowiedz
      • NB 26.09.2019, 4:25

        Pooglądaj dr Czerniaka na yt albo poczytaj o diecie wysokotłuszczowej czyli optymalnej dr Kwaśniewskiego, to od niego wszystko wyszło. Dużo się dowiesz jak leczyć cukrzyce i inne schorzenia właśnie tą dietą.

        Odpowiedz
  • Dawid 25.08.2017, 1:39

    super artykuł oby więcej takich, które promują dietę ketogeniczną

    Odpowiedz
  • Violetta 31.08.2017, 9:11

    Nie pojmuje… w rubryce „zalety” jest napisane: ogranicza chęć na słodkości oraz na węglowodany, a w rubryce „wady” : ze ma sie chec na slodycze. Jak to jest???

    Odpowiedz
    • Jarosław 30.06.2018, 4:55

      Chodzi o chęć podczas okresu przejściowego, kiedy organizm jeszcze się nie przestawił. Potem ona mija.

      Odpowiedz
    • Jowita 21.08.2018, 1:57

      Chęć na słodycze jest wchodząc w stan ketozy w okresie adaptacji, później już nie ma.

      Odpowiedz
    • Barbara 04.03.2019, 5:03

      Na poczatku diety, przchodzi się stan, który nazywa się keto grypa.
      W tym okresie, można mieć wzmożone łaknienie na słodycze.
      Towarzysza wtedy bóle brzucha, głowy i osłabienie.
      To może trwać kilka dni, zanim organizm przestawi się na spalanie tłuszczu.

      Odpowiedz
  • Ola 14.09.2017, 2:40

    większość informacji w wadach jest nieprawdziwa albo niesamowicie przesasdzona, ta dieta jest wspaniała

    Odpowiedz
  • Izabella 25.10.2018, 8:21

    Też jestem na tej diecie i jest cudowna. Jedzenie jest smaczne (to tłuszcz jest nośnikiem smaku!), jestem najedzona do syta, chudnę, brzuch mam płaski, mam energię do życia. Mam siłę na ćwiczenia, poprawiła mi się cera (miałam problemy z trądzikiem), minął mi apetyt na słodkie. W stan ketozy przeszłam błyskawicznie: już po dwóch dniach zauważyłam na pasku ketonowym purpurowy odcień. Nie mam w ogóle chęci podsypiania po pracy. Poranki i poranne wstawanie też stało się łatwiejsze. Od czasu stosowania tej diety nie miałam ataku migreny (z którą to dwóch neurologów nie potrafiło sobie poradzić). Stan przejścia przeszedł u mnie bardzo łagodnie. Polecam wszystkim, u których nie występują przeciwwskazania, a który utkwili w martwym punkcie, i dotychczasowa dieta przestała działać. I takim, którzy czują się ospali i bez sił na aktualnej diecie. Pamiętać o suplementacji!

    Odpowiedz
  • jaa 27.02.2019, 2:19

    Chyba każdy organizm inaczej reaguje, ja na tej diecie nie mam w ogóle sił, ledwo chodzę, dosłownie powłóczę nogami, czuję obojętność a mój mózg nie kojarzy , spadek koncentracji. Podobnie działa na mnie dieta Dukana, niestety diety niskowęglowodanowe nie dla mnie

    Odpowiedz
  • rafus 26.08.2019, 2:44

    od tych zdrowych tłuszczy to mnie tylko wzdęło (efekt 2 razy większego brzucha niż normalnie). W rzeczywistości przybrałem tylko na wadze a opona tłuszczowa na brzuchu się zwiększyła, takie to jest zdrowe jedzenie 80% tłuszczy.

    Odpowiedz
  • Leon 30.12.2019, 9:50

    Jeśli ktoś chce zgubić wagę to musi pamiętać o deficycie kalorycznym na keto jest łatwiej bo nie czuje się głodu . Jestem na keto od pięciu miesięcy i zbiłem wagę ze 105kg do 85kg i czuje się świetnie , wyniki się polepszyły , przestałem brać leki na nadciśnienie wyrównało się

    Odpowiedz
  • aw 05.01.2020, 2:53

    Jestem na diecie ketogenicznej już czwarty rok, waga ciała najpierw spadła a później utrzymuje się na stały poziomie. Ustąpiło wiele objawów autoimmunologicznych, zniknęła astma, cofnęły się reakcje alergiczne (nie wszystkie). Ogólnie jestem mniej zmęczony i pełen życia. Wydaje mi się że funkcjonuję lepiej. Moja partnerka dzięki tej diecie pozbyła się cukrzycy B. Ocenę tego artykułu i diety polecam każdemu myślącemu… Dodam że nie mam problemów z oddawaniem moczu a od 4 lat nie zachorowałem na nic nawet na przeziębieni. Dodatkowo w okresie zimowym suplementuję witaminy (A,B,C,D3, K2) i minerały i jem dużo kiszonek i zsiadłego mleka….

    Odpowiedz

Napisz swoją opinię

Twoja opinia jest ważna. Zarówno dla nas jak i innych osób korzystających z naszego serwisu.

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.
Obowiązkowe pola są oznaczone