Napoje zakazane podczas redukcji tkanki tłuszczowej

Aktualizacja: 20 maja, 2024

Jak wiadomo redukcja nadmiernej ilości tkanki tłuszczowej to proces długotrwały i wymagający systematycznej pracy. Niezwykle ważny wpływ na efektywność odchudzania ma przede wszystkim regularna aktywność fizyczna oraz odpowiednio zbilansowana dieta, jednakże to nie wszystko. Niestety wiele osób odchudzających się nie przykłada należytej uwagi do jakości i ilości spożywanych napojów. Zaniedbanie tej kwestii może negatywnie odbić się na naszym zdrowiu oraz sylwetce. W poniższym artykule postaram się omówić i rozwiać wszelkie wątpliwości w tym temacie.

Napoje zakazane na redukcji – słodkie napoje

Jedną z przyczyn nadwagi i otyłości jest nadmierne spożywanie słodkich napojów, które są źródłem „pustych kalorii”, co oznacza że dostarczają one jedynie energii bez składników budulcowych, regulujących ani balastowych. Napoje dosładzane cukrem (sacharozą, glukozą, fruktozą) czy syropem fruktozowo-glukozowym skutecznie mogą przyczynić się do rozwoju próchnicy zębów, zaburzeń mechanizmu kontroli łaknienia, zaparć, a także doprowadzić do nasilenia lipogenezy (odkładanie tłuszczu w adipocytach). Mało tego, napoje typu coca-cola i jej odpowiedniki zawierają duże stężenie kwasu fosforowego. Nadmiar tego związku w naszym organizmie wiąże się z zaburzeniem gospodarki wapniowej, co jak nietrudno się domyślić negatywnie wpływa na równowagę kwasowo-zasadową. Zachwiana homeostaza ustrojowa może być potencjalnie niebezpieczna dla zdrowia. Litr coli dostarcza średnio 420 kcal (w tym około 100 g cukru), więc jak sami widzicie nie trudno jest przekroczyć swoje zapotrzebowanie kaloryczne w ciągu dnia pijąc systematycznie tego typu napoje. Niemniej jednak skłaniałbym się ku eliminacji takich produktów niezależnie od tego czy naszym celem jest redukcja tkanki tłuszczowej czy budowa masy mięśniowej, gdyż biorę tu przede wszystkim pod uwagę aspekt zdrowotny.

Napoje zakazane na redukcji – soki

Wbrew temu co mogłoby się wydawać, soki ze sklepowej półki nie stanowią wartościowego elementu codziennego menu dla osób redukujących tkankę tłuszczową. Oczywiście soki stuprocentowe wypadają korzystniej od słodkich napojów czy energetyków, które zawierają niewielką ilość witamin i flawonoidów, ale nie można zapominać o tym, że dostarczają przede wszystkim sporej dawki cukrów, takich jak glukoza, fruktoza i sacharoza. Soki w przeciwieństwie do owoców nie wykazują zdolności do hamowania łaknienia, wobec tego możemy z łatwością dostarczyć nadprogramową ilość kalorii w formie płynnej.

Napoje zakazane na redukcji – napoje energetyczne

Napoje energetyczne są ogólnodostępne i coraz częściej spożywane przez osoby aktywnie fizyczne, które potrzebują pobudzenia. Niestety po ,,energetyki” sięga również młodzież, a nawet dzieci nie zdając sobie sprawy, jakie niesie to za sobą konsekwencje. Składniki napoju energetycznego różnią się w zależności od danego producenta, niemniej jednak w skład takich produktów najczęściej wchodzą: sacharoza, syrop glukozowo-fruktozowy, aromaty, barwniki takie jak E150c, czyli karmel amoniakalny, a także tauryna, witaminy z grupy B i inne witaminy, woda nasycona CO2, inozytol oraz wysoka zawartość kofeiny (alkaloid ten spożywany w nadmiarze może nieść za sobą negatywne konsekwencje zdrowotne). Warto wspomnieć również o tym, że regularna konsumpcja tego typu napojów może w sposób skuteczny przyczynić się zaburzenia parametrów metabolicznych związanych z gospodarką glukozowo-insulinową, gdyż dostarczają potężnej dawki sacharozy (przeciętny energetyk na 100 ml ma aż 12 gramów cukru).

Napoje zakazane na redukcji – alkohol

Etanol będący składnikiem różnorodnych trunków zawiera dość dużo kalorii (1 gram alkoholu to 7,1 kcal). Wbrew pozorom jednak największym problemem nie jest jego wysoka wartość energetyczna, gdyż etanol jest substancją silnie termogenną. Istnieje szeroka gama napojów alkoholowych, które oprócz etanolu zawierają w sobie słodkie napoje i soki dostarczające dużej dawki cukrów. Szczególnie drinki są obfitym źródłem sacharydów i to jest właśnie meritum problemu. Dodatkowo spożywanie alkoholu skutecznie wzmaga apetyt na niezdrowe przekąski i potrawy, które dostarczają pustych kalorii.

Napoje zakazane na redukcji – izotoniki

Niestety wiele osób bez większego zastanowienia i zbyt często sięga po napoje izotoniczne. W ramach krótkiego przypomnienia, stosowanie tego typu preparatów ma jedynie uzasadnienie przy długotrwałych treningach wydolnościowych (trwających przynajmniej 120 minut) np: maraton. Ich głównym celem jest przede wszystkim uzupełnienie straconych płynów oraz cennych elektrolitów podczas wysiłku, takich jak sód, potas, chlorki i glukoza. Tego typu napoje chronią nas przed zaburzeniem gospodarki wodno-elektrolitowej. W innych przypadkach wystarczy jedynie wysokomineralizowana woda. Ponadto izotoniki to obfite źródło węglowodanów prostych najczęściej w postaci glukozy i fruktozy, w swoim składzie zawierają także sacharozy i maltodekstryny, dlatego osoby odchudzające się powinny starannie przemyśleć dobór płynów w trakcie treningu, gdyż tego rodzaju preparaty nie sprzyjają redukcji tkanki tłuszczowej.

W żywieniu osób odchudzających się często pomijaną kwestią jest dobór zdrowych napojów. Spożywanie dużej ilości pustych kalorii w formie płynnej może skutecznie przyczynić się do pogorszenia stanu zdrowia i utrudnić pracę nad estetyką sylwetki. Napoje będące źródłem sacharydów powinny być stanowczo wyeliminowane z codziennej diety.