bonavita
bonavita

Menu główne

  • Diety
  • BonaVita.pl
  • Artykuły
    • Diety od A do Z
      • Dieta ketogeniczna – kompletny przewodnik
      • Korzyści zdrowotne mniszka lekarskiego w Twojej diecie
      • Jak zacząć odchudzanie: wskazówki dla początkujących?
      • Jak pozbyć się tłuszczu trzewnego?
      • Dieta białkowo-tłuszczowa na redukcji – jadłospis i efekty
    • Odżywianie
      • Napój izotoniczny – czym jest?
      • Talerz zdrowego żywienia
      • Porzeczka – dlaczego warto spożywać porzeczki?
      • Ziołowe herbaty na upały
      • Korzyści zdrowotne ostrego jedzenia
    • Psychologia
      • Jak poprawić pamięć i koncentrację? 7 skutecznych sposobów
      • Miłość zmienną jest – 6 etapów rozwoju związku
      • Proste i niezawodne sposoby na radzenie sobie ze stresem
      • Zaburzenia odżywiania towarzyszące depresji
      • Stres i aspekty żywieniowe u osób pracujących
    • Sport
      • Ćwiczenia na jędrne uda i pośladki – pozbądź się cellulitu
      • Jumping fitness – zasady, efekty i przeciwwskazania
      • Siłownia dla kobiet – szczegółowy plan na początek
      • Co jeść po treningu: 6 doskonałych przepisów
      • Węglowodany przed i po treningu. Podział węglowodanów
    • Zdrowie
      • Ziemia okrzemkowa – właściwości, zastosowanie i korzyści zdrowotne
      • Czosnek może szkodzić – poznajmy skutki uboczne jego spożywania
      • Olej z czarnuszki, jego zastosowanie i cudowne właściwości. Nie uwierzysz, że…
      • Dieta w chorobie Leśniowskiego-Crohna
      • Produkty o działaniu przeciwzapalnym
  • Tabele
    • Produkty spożywcze
    • Dodatki do żwyności
    • Witaminy
  • Przepisy
  • Kontakt
Ulubione
  1. Home
  2. Artykuły
  3. Dieta paleo w żywieniu sportowców – wady i zalety

Dieta paleo w żywieniu sportowców – wady i zalety

dieta paleo dla sportowców wady i zalety
🕣 3 min czytania

Aktualizacja: 31 grudnia, 2024

Dieta paleo nazywana też często dietą naszych przodków. To koncepcja żywieniowa, o której ostatnio mówi i pisze się dość wiele. Mimo wielu zwolenników omawiany sposób odżywiania budzi często dużo kontrowersji. W niniejszym artykule postaram się przedstawić zalety, a także wady korzystania z diety paleolitycznej.

SPIS TREŚCI

Toggle
  • Dieta paleo
  • Dieta paleo w żywieniu sportowców – zalety
  • Dieta paleo w żywieniu sportowców – wady

Dieta paleo

Na wstępie należy zaznaczyć, że żywność dostępna setki lat temu była zdecydowanie bardziej ekologiczna, a także mniej zmodyfikowana niż ma to miejsce w obecnych czasach, stąd też sposób odżywiania naszych przodków bez wątpienia różnił się od diety współczesnego człowieka. Nasi ówcześni przodkowie byli silni, szczupli i zdrowi, bez chorób nazywanych obecnie cywilizacyjnymi. Aktywność fizyczna ludów zbieracko-łowieckich była niezwykle duża, powiązane było to przede wszystkim z długimi polowaniami i wyprawami łowieckimi. Próba odtworzenia jadłospisu naszych paleolitycznych przodków ma na celu poprawić samopoczucie, wygląd oraz ogólny stan zdrowia, a także zmniejszyć ryzyko wystąpienia różnych chorób. Zależność ta powiązana jest z faktem, że pod względem fizjologicznym nie różnimy się zbytnio od naszych przodków. Głównymi założeniami diety paleo jest przede wszystkim eliminacja z codziennego menu produktów obfitujących w sól, cukrów rafinowanych oraz tłuszczów trans (utwardzonych tłuszczów roślinnych) obecnych w wysoko przetworzonej i niezdrowej żywności. Omawiany system żywienia wymaga również całkowitej rezygnacji ze wszystkich zbóż, roślin strączkowych, ziemniaków, a także z mleka i jego przetworów. Podstawowe menu naszych przodków stanowiło w szczególności mięso pochodzące od dzikich zwierząt, kłącza poszczególnych roślin, owoce, ryby, jaja, orzechy oraz niewielka ilość miodu.

Dieta paleo w żywieniu sportowców – zalety

Nie ulega wątpliwości, że główną zaletą paleodiety jest przede wszystkim wykluczenie z diety pokarmów zasobnych w cukry rafinowane, utwardzone tłuszcze i puste kalorie. Sam fakt wyeliminowania wysoko przetworzonej żywności w głównej mierze może przyczynić się do poprawy naszego zdrowia. Niemniej jednak regularna konsumpcja produktów o wysokiej gęstości odżywczej takich jak mięso pochodzące od dzikich zwierząt, jaja, ryby, owoce, warzywa i orzechy może mieć korzystny wpływ zarówno na ogólnie pojęte zdrowie metaboliczne, kondycję fizyczną, samopoczucie, jak i wygląd. Dieta naszych paleolitycznych przodków zakładająca znaczne ograniczenie spożycia węglowodanów, wydaje się być szczególnie godna uwagi dla osób otyłych borykających się z zaburzeniami gospodarki lipidowej i insulinowej. Chciałbym jednak zaznaczyć, że dieta powinna być indywidualnie dopasowana do potrzeb fizjologicznych danego organizmu, w przypadku wyżej wymienionych schorzeń należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem i doświadczonym dietetykiem w celu podjęcia odpowiednich działań.

Dieta paleo w żywieniu sportowców – wady

Długotrwałe stosowanie diety niskowęglowodanowej (bez uwzględnienia okresowych ładowań weglowodanami)  może doprowadzić do obniżenia poziomu hormonów tarczycy, a zwłaszcza konwersji t4 do t3. Tego typu rozwiązania żywieniowe mogą również obniżyć wydzielanie leptyny, a także zwiększyć w osoczu stężenie globuliny wiążącej hormony płciowe, zmniejszając stężenie wolnego (aktywnego biologicznie) testosteronu. W przypadku osób chcących budować skutecznie masę mięśniową, a także tych chorujących na niedoczynność tarczycy dieta powinna być wzbogacona o dodatkowe źródła węglowodanów.

 

Zobacz również:

  • Dieta paleo – produkty dozwolone i zakazane oraz przykładowy przepis
  • Ranking pięciu najpopularniejszych diet
  • Czerwone mięso wcale nie takie złe, jak go malują dietetycy

 

Na koniec chciałbym  podkreślić, że istnieje wiele odmian diety paleo, innymi słowy nie ma jednego ścisłego jadłospisu, którego należałoby się trzymać. Niestety wiele ludzi tworzy własne wariacje tej diety, będące jej karykaturą. W internecie bardzo często możemy napotkać się na różne wersje paleodiety, w której znajdują się np: bezglutenowe wyroby cukiernicze. Niektóre koncepcje paleo również dopuszczają spożywanie warzyw skrobiowych, roślin strączkowych, a także nabiału i produktów mlecznych. Warto jednak zwrócić szczególną uwagę, iż tak naprawdę nie do końca wiemy jaki gatunek mięsa i roślin spożywali nasi przodkowie. Większość dostępnego jedzenia w dzisiejszych czasach nie przypomina pokarmów, które jedli nasi przodkowie sprzed setek tysięcy lat. Niemniej jednak dla osób stosujących dietę paleo najlepszym rozwiązaniem będzie wybór produktów z chowu ekologicznego i wolno-wybiegowego.

Literatura:

1. Effects of dietary carbohydrate restriction versus low-fat diet on flow-mediated dilation. Volek JS, Ballard KD, Silvestre R, Judelson DA, Quann EE, Forsythe CE, Fernandez ML, Kraemer WJ. [dostęp-online] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19632695
2. ,,Na początku był głód” – Marek Konarzewski
3. „Dieta paleo” – Loren Cordain,
4. The effects of a low-carbohydrate versus low-fat diet on adipocytokines in severely obese adults: three-year follow-up of a randomized trial S. CARDILLO, P. SESHADRI, N. IQBAL http://www.europeanreview.org/wp/data/375.pdf
5. Hormonal and metabolic changes induced by an isocaloric isoproteinic ketogenic diet in healthy subjects. Fery F, Bourdoux P, Christophe J, Balasse EO. [dostęp-online] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6761185
6. Sucrose substitution in prevention and reversal of the fall in metabolic rate accompanying hypocaloric diets. Hendler RG, Walesky M, Sherwin RS. [dostęp-online] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3740086
7. Why low-carb diets have got it all wrong Brian St. Pierre
http://www.precisionnutrition.com/low-carb-diets

Opublikowano ponad miesiąc temu
Oceń artykuł
Oceń artykuł
Autor artykułu:
Marcin Grzelak
Marcin Grzelak , Trener personalny i pasjonat zdrowego stylu życia.
Udostępnij na FB
Wyślij na e-mail
Dodaj do ulubionych
Dieta paleo

Dieta paleo – produkty dozwolone…

Dieta paleo jako sposób żywienia powinna charakteryzować się pewnymi cechami diety naszych praprzodków. Ważne jest, aby unikać produktów modyfikowanych przez człowieka lub takich, w których powstawaniu miał on ingerencję. Czytaj dalej...
wegetarianizm w diecie sportowca, źródła białka, suplementacja, wpływ na wyniki sportowe
Dieta wegetariańska

Dieta wegetariańska dla sportowca –…

Przyjęło się uważać, że produkty pochodzenia zwierzęcego stanowią integralną część diety osób aktywnych fizycznie. Rzeczywiście mięso, jaja, nabiał czy ryby mogą stanowić wartościowy składnik każdej zdrowej diety, a ich wykluczenie… Czytaj dalej...

Inne artykuły z tej kategorii

Catering dietetyczny w Łodzi – dlaczego warto spróbować?
Czy naprawdę ich potrzebujesz? Fakty i mity o suplementach
Uzależnienia behawioralne – jak rozpoznać problem i gdzie szukać wsparcia?
Kiedy można spać na plecach? Sprawdź!
Monohydrat kreatyny – wsparcie dla ciała i umysłu
Jak wybrać odpowiedni tonik do twarzy?
Jak działają wcierki na porost włosów?
Jak przygotować gardło na świąteczne śpiewanie kolęd i głośne rozmowy w rodzinnym gronie?
Kobieta z bólem brzucha na żółtym tle
Refluks żółciowy – objawy, leczenie, domowe sposoby
Który kraj na świecie ma najzdrowszą dietę?

Popularne tematy

owoce warzywa dzieci trening
Formularz kontaktowy


    Czy wiesz, że..

    7 faktów, które powinieneś wiedzieć o Matchy
    żywność ekologiczna wady i zalety
    Ekologiczna żywność i kosmetyki. Wady i zalety produktów ekologicznych
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa na włosy
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa – naturalna pielęgnacja włosów
    Sok z brzozy – naturalna aspiryna i izotonik!
    Szybka kawa z saszetki – sprawdź co pijesz!
    Inspiracje współczesnej dietetyki żywieniem człowieka pierwotnego
    Zespół Menkesa – objawy, przyczyny, leczenie i dieta

    Artykuły >Diety spersonalizowane > Dieta paleo

    Dieta dla sportowców Dieta paleo
    Organizacja żywności w lodówce, pojemniki.
    Dieta dla sportowców

    Gdańsk: dieta pudełkowa dla sportowców przygotowujących się do maratonu – sprawdź, jak osiągnąć swoje cele!

    Hantle, suplementy i shaker na drewnianym tle.
    Suplementy diety

    Kreatyna – najchętniej stosowany suplement diety wśród osób aktywnych fizycznie

    1

    Co jeść przed bieganiem?

    Co to jest pirogronian? Czy warto stosować suplementy z pirogronianem?

    białko

    Nadmiar białka w diecie – objawy i skutki

    Dieta dla sportowców

    Co jeść przed treningiem?

    ©Copyright BonaVita – Profesjonalny portal o zdrowiu, odżywianiu, dietach, odchudzaniu 2025
    • Bonavita.pl
    • Regulamin
    • Współpraca
    • Kontakt

    Wszelkie prawa autorskie zastrzeżone i prawnie chronione.
    Serwis Bonavita.pl nie prowadzi działalności leczniczej. Ma jedynie charakter edukacyjny, nie stanowi i nie zastępuje porady lekarskiej. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych w serwisie.