Kawa – jak działa na jelito grube i potrzebę wypróżnienia?

Na to pytanie próbowało odpowiedzieć kilku naukowców. W roku 1990 przeprowadzono badanie, które miało na celu zarejestrowanie ruchów w końcowym odcinku jelita grubego po spożyciu kawy. Nie może to być przypadek, że w badaniu kwestionariuszowym ponad połowa osób odnotowała zauważalny efekt wzmożonej potrzeby defekacji po spożyciu napoju.

 

Kawa wprawia w ruch jelito grube

We wspomnianym badaniu mierzono ciśnienie w jelicie grubym po spożyciu kawy – nieprzetworzonej oraz bezkofeinowej, a także ciepłej wody. Badani nie jedli nic 12 h przed interwencją, aby wykluczyć wpływ posiłku na układ trawienny.

U osób, które przed badaniem zdeklarowały występowanie u siebie takiej reakcji także podczas badania zaobserwowano zwiększenie aktywności motorycznej jelita grubego. Z badań wynika, że za wystąpienie potrzeby skorzystania z toalety po wypiciu kawy odpowiada inny składnik napoju niż kofeina, bowiem kawa bezkofeinowa także się do tego przyczyniała. Zaobserwowano również, że kobiety są bardziej wrażliwe na taką stymulację.

 

Jak to się dzieje?

Z racji tego, że efekt wzmożonej pracy jelita obserwuje się już w kilka minut po spożyciu kawy, nasuwa się wniosek, że to nie bezpośrednia stymulacja ściany prowokuje takie działanie. Przypuszcza się, że stoi za tym drażnienie receptorów żołądka i jelita cienkiego, które owocuje wzmożonym wydzieleniem niektórych hormonów, takich jak np. gastryna – wzmagająca motorykę jelita grubego.

Szacuje się, że u około 30% smakoszy kawy pojawia się efekt wzmożonego parcia na stolec. Jaka jest przyczyna takiego stanu rzeczy – do tej pory nie wiadomo. Nawet jeżeli zauważasz u siebie podobną tendencję, możliwe, że przy regularnym spożyciu napoju zaniknie ona w najbliższym czasie. Organizm na wysokie dawki pewnych substancji się uodparnia – podobnie jest z kawą. Prawdopodobieństwo wystąpienia konieczności porannej wizyty w toalecie wzrasta drastycznie, jeśli napój zaserwujemy do śniadania. Obecność pokarmu także wprawia w ruch nasz układ trawienny. Warto przygotować się na taki scenariusz, aby nie dać się zaskoczyć. Poznaj także 6 zalet odstawienia kawy!