Kawa – jak działa na jelito grube i potrzebę wypróżnienia?

16 18 20

Na to pytanie próbowało odpowiedzieć kilku naukowców. W roku 1990 przeprowadzono badanie, które miało na celu zarejestrowanie ruchów w końcowym odcinku jelita grubego po spożyciu kawy. Nie może to być przypadek, że w badaniu kwestionariuszowym ponad połowa osób odnotowała zauważalny efekt wzmożonej potrzeby defekacji po spożyciu napoju.

Kawa wprawia w ruch jelito grube

We wspomnianym badaniu mierzono ciśnienie w jelicie grubym po spożyciu kawy – nieprzetworzonej oraz bezkofeinowej, a także ciepłej wody. Badani nie jedli nic 12 h przed interwencją, aby wykluczyć wpływ posiłku na układ trawienny.

U osób, które przed badaniem zdeklarowały występowanie u siebie takiej reakcji także podczas badania zaobserwowano zwiększenie aktywności motorycznej jelita grubego. Z badań wynika, że za wystąpienie potrzeby skorzystania z toalety po wypiciu kawy odpowiada inny składnik napoju niż kofeina, bowiem kawa bezkofeinowa także się do tego przyczyniała. Zaobserwowano również, że kobiety są bardziej wrażliwe na taką stymulację.

Jak to się dzieje?

Z racji tego, że efekt wzmożonej pracy jelita obserwuje się już w kilka minut po spożyciu kawy, nasuwa się wniosek, że to nie bezpośrednia stymulacja ściany prowokuje takie działanie. Przypuszcza się, że stoi za tym drażnienie receptorów żołądka i jelita cienkiego, które owocuje wzmożonym wydzieleniem niektórych hormonów, takich jak np. gastryna – wzmagająca motorykę jelita grubego.

Szacuje się, że u około 30% smakoszy kawy pojawia się efekt wzmożonego parcia na stolec. Jaka jest przyczyna takiego stanu rzeczy – do tej pory nie wiadomo. Nawet jeżeli zauważasz u siebie podobną tendencję, możliwe, że przy regularnym spożyciu napoju zaniknie ona w najbliższym czasie. Organizm na wysokie dawki pewnych substancji się uodparnia – podobnie jest z kawą. Prawdopodobieństwo wystąpienia konieczności porannej wizyty w toalecie wzrasta drastycznie, jeśli napój zaserwujemy do śniadania. Obecność pokarmu także wprawia w ruch nasz układ trawienny. Warto przygotować się na taki scenariusz, aby nie dać się zaskoczyć.

Literatura:

S.R. Brown, P.A. Cann, N. W. Read; Effect of coffee on distal colon function; Gut, 1990, 31, 450-453
Kup dietę online – od dietetyka
Opublikowano ponad miesiąc temu
Oceń artykuł
Kawa – jak działa na jelito grube i potrzebę wypróżnienia? - 3.5/5. Oddano 488 głosy.
Autor artykułu:
, Dyplomowany dietetyk kliniczny. Wierzy, że odpowiednie żywienie jest kluczem do zdrowego i długiego życia.

Opinie

  • Avatar
    Gosia 06.10.2016, 2:42

    Pielęgniarka kiedyś mi powiedziała, że osoby, które cierpią na zaparcia mogą wykorzystać zdrowotne właściwości kawy. Warunek jest jednak jeden, aby wypić kawę na czczo i to też nie byle jaką. Nie powinniśmy dodawać ani cukru, ani mleka, bo to zaburza działanie przeczyszczające. Należy także pamiętać, że musi to być kawa parzona, a nie rozpuszczalna. Po wypiciu takiego naparu przez minimum godzinę nie powinniśmy przyjmować pokarmu stałego.

    Działanie przeczyszczające mogą oczywiście potwierdzić osoby, które dzień rozpoczynają od małej czarnej. i chyba warto, aby podzieliły się spostrzeżeniami na ten temat 😀

    Odpowiedz
    • Avatar
      prawdziwy 17.03.2017, 10:58

      Ja się podziele 🙂

      Odpowiedz
      • Avatar
        Wnikliwy 23.11.2019, 12:57

        Fuuuu… 🙂

        Odpowiedz
  • Avatar
    Idorit. 10.07.2017, 7:19

    Piję codziennie słodką i z mlekiem, a do kibelka biegnę max po 10 minutach, więc nie jest prawdą, że cukier i mleko zaburza działanie przeczyszczające.

    Odpowiedz
    • Avatar
      dietetyczka 27.10.2017, 1:19

      To że po kawie z mlekiem też się biega do kibelka nie znaczy że mleko i cukier nie zaburza, bo zaburza ,czyli spowalnia efekt,czyli przykładowo po kawie czarnej bez cukru możesz biec nie po 10 minutach a po 3 min.Sprawdź i dla siebie zostaw wynik testu,nie odpisuj.Pozdrawiam 🙂

      Odpowiedz
  • Avatar
    Idorit. 10.07.2017, 7:20

    Acha, no i piję tylko rozpuszczalną 🙂

    Odpowiedz
  • Avatar
    Anna 20.07.2017, 6:31

    Kofeina drażni kosmki jelit nie potrzeba na to badań naukowych

    Odpowiedz
    • Avatar
      Pan Paweł 19.03.2020, 9:33

      Kawa nie drażni jelit, po takim czasie nawet tam nie dociera. Głównie chodzi o to, że kawa pobudza wytwarzanie się hormonu zwanego gastryną i to on pobudza cały układ pokarmowy do wzmożonego działania, a szczególnie jego zakończenie 🙂 Pozdrawiam

      Odpowiedz
  • Avatar
    Stefan 27.11.2017, 7:58

    Ja czasami nie zdążę się napić bo sam zapach przy parzeniu goni mnie do toalety ?

    Odpowiedz
    • Avatar
      Krzysztof 10.01.2019, 8:41

      Ja tez he he

      Odpowiedz
  • Avatar
    olo.pl 04.08.2018, 10:54

    Czyli sprzeczne z naturą:
    zamiast wypróżniać się wtedy kiedy układ pokarmowy będzie gotowy i mózg da ku temu sygnał..to pije się kawę jako środek przeczyszczający w tym aspekcie i po latach picia kawowego rozkosznego płynu mamy różnorakie choroby na własne życzenie..he, he..Amen.

    Odpowiedz
  • Avatar
    R.Radom 11.07.2019, 11:25

    Na mnie działa szybciej taka z mlekiem, niż czarna. Oba warianty piję z miodem. Faktem jest, że bez kawy nie chodzę do toalety. Ludzie z zaparciami mówią, że to dobrze bo przynajmniej codziennie, regularnie się załatwiam, ale ja po paru latach stwierdzam, że to bardzo niezdrowe. Bo to prawie taka codzienna biegunka, na pewno szkodzi to na żołądek z którym i tak mam często problemy. Tylko jak się oduczyć picia kawy? Póki co ograniczyłam do 1 dziennie…

    Odpowiedz
  • Avatar
    andrzej 04.02.2020, 2:56

    nie powinno się pic kawy z mlekiem.samego mleka tez nie. powinno się pic pierwsza kawe po sniadaniu

    Odpowiedz
  • Avatar
    Ja 07.05.2020, 8:13

    A ja mam w druga strone po kawie… stop przez dwa dni… nie moge pic kawy bo mnie brzuch boli potem. Latte jeszcze jakos ale to musze pic duzo wody zaraz po bo znowu bedzie stop. Ciekawe dlaczego tak mam…?

    Odpowiedz

Napisz swoją opinię

Twoja opinia jest ważna. Zarówno dla nas jak i innych osób korzystających z naszego serwisu.

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.
Obowiązkowe pola są oznaczone