bonavita
bonavita

Menu główne

  • Diety
  • BonaVita.pl
  • Artykuły
    • Diety od A do Z
      • Dieta ketogeniczna – kompletny przewodnik
      • Korzyści zdrowotne mniszka lekarskiego w Twojej diecie
      • Jak zacząć odchudzanie: wskazówki dla początkujących?
      • Jak pozbyć się tłuszczu trzewnego?
      • Dieta białkowo-tłuszczowa na redukcji – jadłospis i efekty
    • Odżywianie
      • Napój izotoniczny – czym jest?
      • Talerz zdrowego żywienia
      • Porzeczka – dlaczego warto spożywać porzeczki?
      • Ziołowe herbaty na upały
      • Korzyści zdrowotne ostrego jedzenia
    • Psychologia
      • Jak poprawić pamięć i koncentrację? 7 skutecznych sposobów
      • Miłość zmienną jest – 6 etapów rozwoju związku
      • Proste i niezawodne sposoby na radzenie sobie ze stresem
      • Zaburzenia odżywiania towarzyszące depresji
      • Stres i aspekty żywieniowe u osób pracujących
    • Sport
      • Ćwiczenia na jędrne uda i pośladki – pozbądź się cellulitu
      • Jumping fitness – zasady, efekty i przeciwwskazania
      • Siłownia dla kobiet – szczegółowy plan na początek
      • Co jeść po treningu: 6 doskonałych przepisów
      • Węglowodany przed i po treningu. Podział węglowodanów
    • Zdrowie
      • Ziemia okrzemkowa – właściwości, zastosowanie i korzyści zdrowotne
      • Czosnek może szkodzić – poznajmy skutki uboczne jego spożywania
      • Olej z czarnuszki, jego zastosowanie i cudowne właściwości. Nie uwierzysz, że…
      • Dieta w chorobie Leśniowskiego-Crohna
      • Produkty o działaniu przeciwzapalnym
  • Tabele
    • Produkty spożywcze
    • Dodatki do żwyności
    • Witaminy
  • Przepisy
  • Kontakt
Ulubione
  1. Home
  2. Artykuły
  3. Lubczyk – działanie, zastosowanie przyprawy. Czy lubczyk jest afrodyzjakiem?

Lubczyk – działanie, zastosowanie przyprawy. Czy lubczyk jest afrodyzjakiem?

lubczyk właściwości afrodyzjak
🕣 3 min czytania

Aktualizacja: 22 stycznia, 2025

Lubczyk – członek rodziny pietruszki o silnym aromatycznym zapachu i charakterystycznym smaku. Szeroko wykorzystywany jako roślina lecznicza w XIV wieku. Obecnie stosowany w Europie i południowo-zachodniej Azji. Wspiera zdrowie nerek, zwiększa odporność i pomaga w okresie menstruacji.

SPIS TREŚCI

Toggle
  • Lubczyk
  • Działanie lubczyku
  • Lubczyk – przyprawa
  • Lubczyk – afrodyzjak

Lubczyk

W zależności od przeznaczenia, lubczyk można stosować w sałatkach, zupach i bulionach, jako przyprawę, ale również, jako składnik aromatyzujący w napojach i alkoholu. Wysoka zawartość kumaryny, limonenu, kamfory i eugenoli przyczynia się do jego imponujących korzyści zdrowotnych. Bogaty w witaminy z grupy B, i witaminę C dodaje energii, wspomaga zdrowie skóry i układu odpornościowego.

Działanie lubczyku

Działa antyalergicznie

Wiele korzyści zdrowotnych płynących z lubczyka odnosi się do jego przeciwzapalnej i kojącej natury. Zawiera on znaczne ilości kwercetyny, która jest naturalnym inhibitorem histamin. Zmniejsza, zatem reakcję alergiczną organizmu, eliminując m.in. swędzenie oczu i katar.

Badania z udziałem limonenu wykazały, że działa kojąco na całe ciało, chociaż zostało to szczególnie zauważone, aby pomóc zmniejszyć problemy związane z zapaleniem okrężnicy.

Poprawia wygląd skóry

Kojące właściwości lubczyku mają również zastosowanie na skórze. Jego liście nakładane bezpośrednio na ciało lub maść, może być skuteczne w zmniejszaniu objawów łuszczycy i trądziku, prowadząc do gładszej, lepiej wyglądającej skóry. Znajdujące się w nim antyoksydanty mogą również pomóc w zapobieganiu zmarszczkom, poprawiając jej koloryt i wygląd.

Zmniejsza ryzyko kamieni nerkowych

Lubczyk jest środkiem moczopędnym, pobudza oddawanie moczu bez utraty elektrolitów. Opróżniając układ moczowy zmniejsza ryzyko powstawania kamieni nerkowych.

Działa antybakteryjne

Badania wykazały, że lubczyk ma znaczący wpływ na różne drobnoustroje i obce czynniki, które mogą powodować choroby. Chociaż badania wciąż trwają, wykazały związek między spożyciem lubczyku, a redukcją E. coli, Salmonelli i H. pylori. Podsumowując lubczyk może zatem zmniejszać ryzyko powstawania wrzodów żołądka oraz zatruć pokarmowych.

Pomocny w okresie menstruacji

Lubczyk zapewnia złagodzenie dyskomfortu menstruacyjnego, łagodząc wiele najcięższych jej skutków ubocznych, w tym skurcze i wzdęcia. Jego wysoka gęstość składników odżywczych sprawia, że wspiera on również ​​dobre samopoczucie podczas menstruacji.

Wsparcie dla płuc

Tradycyjna medycyna wykorzystuje lubczyk, aby rozluźnić flegmę w płucach, co z kolei poprawia przepływ powietrza, oddychanie i przyjmowanie tlenu. W jednym z badań, wykazano, że eukaliptol (środek kojący) w lubczyku, zmniejszał podrażnienie płuc, dając znaczące, pozytywne wyniki w ciągu czterech dni.

Lubczyk – przyprawa

Lubczyk może być dodatkiem do ulubionych przepisów, dodając smaku i zwiększając wartość odżywczą posiłku. Jego liście wyglądem, smakiem i zapachem przypominają liście selera, są często używane, jako dodatek do zup, wywarów, octów smakowych i piklów. Wyciąg z lubczyku to główny składnik popularnej przyprawy „maggi”. We Włoszech wchodzi w skład kompozycji z oregano i czosnku, używanej do sosów pomidorowych.

Można go używać, jako przyprawy do masła ziołowego lub twarożku, jednak ze względu na jego intensywny zapach stosuje się go w umiarkowanej ilości. Suszone liście lubczyku najlepiej przechowywać w ciemnym i szczelnym pojemniku, bo szybko wietrzeją.

Jego nasionami posypuje się często sałatki i tłuczone ziemniaki, a zmiażdżone dodaje się do pieczywa, ciasteczek i herbatników. Łodygi są krojone i wykorzystane, jako przyprawa do sosów i gulaszów.

Lubczyk – afrodyzjak

Lubczyk to nie tylko przyprawa, to również afrodyzjak o wielkiej mocy. Kiedyś stosowany, jako składnik miłosnych wywarów, przywracający siły witalne i zwiększający potencję oraz libido, zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet.

Kwiaty, liście, łodyga oraz korzenie lubczyku zawierają wiele substancji, do których należą  między innymi olejki eteryczne (w tym kwas octowy i kwas walerianowy), żywice oraz kumaryny. Działanie tych ostatnich polega na rozszerzaniu naczyń krwionośnych, co ma znaczenie w osiągnięciu stanu pobudzenia.

Lubczyk to bezpieczne i naturalne zioło, które świetnie sprawdzi się zarówno w kuchni, jak i pomoc w schorzeniach m.in. układu pokarmowego oraz moczowego. Ze względu na jego działanie rozkurczowe unikać powinny go kobiety w ciąży.

Literatura:

  1. Juergens UR1, St?ber M, Schmidt-Schilling L, Kleuver T, Vetter H. Antiinflammatory effects of euclyptol (1.8-cineole) in bronchial asthma: inhibition of arachidonic acid metabolism in human blood monocytes ex vivo. Eur J Med Res. 1998 Sep 17;3(9):407-12.
  2. d’Alessio PA1, Ostan R, Bisson JF, Schulzke JD, Ursini MV, B?n? MC. Oral administration of d-limonene controls inflammation in rat colitis and displays anti-inflammatory properties as diet supplementation in humans. Life Sci. 2013 Jul 10;92(24-26):1151-6. doi: 10.1016/j.lfs.2013.04.013.
  3. Garvey MI1, Rahman MM, Gibbons S, Piddock LJ. Medicinal plant extracts with efflux inhibitory activity against Gram-negative bacteria. Int J Antimicrob Agents. 2011 Feb;37(2):145-51. doi: 10.1016/j.ijantimicag.2010.10.027.
  4. Chirumbolo S. The role of quercetin, flavonols and flavones in modulating inflammatory cell function.Inflamm Allergy Drug Targets. 2010 Sep;9(4):263-85.
  5. Weng Z, Zhang B, Asadi S, Sismanopoulos N, Butcher A, Fu X, Katsarou-Katsari A, Antoniou C, Theoharides TC. Quercetin is more effective than cromolyn in blocking human mast cell cytokine release and inhibits contact dermatitis and photosensitivity in humans. PLoS One. 2012;7(3):e33805. doi: 10.1371/journal.pone.0033805.
  6. Ain Raal, Nooruse Tartu,Elmar Arak, Anne Orav,Tiiu Kailas &Mati Müürisepp, Composition of the Essential Oil of Levisticum officinale W.D.J. Koch from Some European Countries[dostęp on-line]  http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10412905.2008.9700022
  7. Zs. Szebeni-Galambosi, Mikkeli, Finland,B. Galambosi &Y. Holm, Growth, Yield and Essential Oil of Lovage Grown in Finland, [dostęp on-line] http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10412905.1992.9698088
  8. R.M. Perez G., Anti-Inflammatory Activity of Compounds Isolated from Plants, [dostęp on-line] https://www.hindawi.com/journals/tswj/2001/731956/abs/
  9. Mohammad Asif, Pharmacological activities and phytochemistry of various plant containing coumarin
    derivatives , Current Science Perspectives 1(3) (2015) 77-90, [dostęp on-line] http://bosaljournals.com/csp/images/pdffiles/11CSP.pdf
  10. S. Ya. Ovchinnikova, T. V. Orlovskaya, M. Kh. Malikova, Carbohydrates from Levisticum officinale, [dostęp on-line]  http://link.springer.com/article/10.1007/s10600-013-0777-8
  11. Eric Yarnell, Botanical medicines for the urinary tract, [dostęp on-line] http://link.springer.com/article/10.1007/s00345-002-0293-0
  12. Maria Laura Colombo, Herbal preparations and homemade herbal teas for children, [dostęp on-line] http://link.springer.com/article/10.1007/s13749-012-0004-4
  13. S. S. Guo, Regeneration of Plants from Protoplasts of Levisticum officinale Koch (Lovage), [dostęp on-line] http://link.springer.com/chapter/10.1007%2F978-3-642-57840-3_9?LI=true
  14. Motoo Kikuchi, Kentaro Matsuura, Yoshifuji Matsumoto, Toshiaki Inagaki, Ryuzo Ueda, Bibliographical investigation of complementary alternative medicines for osteoarthritis and rheumatoid arthritis, [dostęp on-line] http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1447-0594.2008.00503.x/abstract
  15. Wendell Combest, Marian Newton, Austin Combest, June Hannay, Effects of Herbal Supplements
    On the Kidney, [dostęp on-line] https://www.suna.org/download/members/unjarticles/2005/05oct/381.pdf
Opublikowano ponad miesiąc temu
Oceń artykuł
Oceń artykuł
Autor artykułu:
Katarzyna Urbańska
Katarzyna Urbańska , Dyplomowany dietetyk kliniczny. Uwielbia gotować, udowadniając, że zdrowe jedzenie może być pyszne!
Udostępnij na FB
Wyślij na e-mail
Dodaj do ulubionych
lubczyk nalewka z lubczyku właściwości lubczyku

Lubczyk – właściwości, nasiona, korzeń.…

Lubczyk to roślina traktowana głównie jako przyprawa, która urozmaica smak wielu dań, m.in. mięs czy sosów. Jego właściwości zdrowotne są mało znane i niestety niedoceniane. Skuteczność wykazuje zarówno w obrębie… Czytaj dalej...
Rola przypraw w diecie dziecka, zalecane zakazane
przyprawy

Przyprawy w diecie dzieci –…

Sądzę, że chętnie łączymy różne przyprawy, aby posiłki były smaczne, aromatyczne i różnorodne. A czy wiesz jakie przyprawy warto zastosować do posiłków dla dzieci, a które lepiej wprowadzić w późniejszych… Czytaj dalej...

Inne artykuły z tej kategorii

Catering dietetyczny w Łodzi – dlaczego warto spróbować?
Czy naprawdę ich potrzebujesz? Fakty i mity o suplementach
Uzależnienia behawioralne – jak rozpoznać problem i gdzie szukać wsparcia?
Kiedy można spać na plecach? Sprawdź!
Monohydrat kreatyny – wsparcie dla ciała i umysłu
Jak wybrać odpowiedni tonik do twarzy?
Jak działają wcierki na porost włosów?
Jak przygotować gardło na świąteczne śpiewanie kolęd i głośne rozmowy w rodzinnym gronie?
Kobieta z bólem brzucha na żółtym tle
Refluks żółciowy – objawy, leczenie, domowe sposoby
Który kraj na świecie ma najzdrowszą dietę?

Popularne tematy

owoce warzywa dzieci trening
Formularz kontaktowy


    Czy wiesz, że..

    7 faktów, które powinieneś wiedzieć o Matchy
    żywność ekologiczna wady i zalety
    Ekologiczna żywność i kosmetyki. Wady i zalety produktów ekologicznych
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa na włosy
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa – naturalna pielęgnacja włosów
    Sok z brzozy – naturalna aspiryna i izotonik!
    Szybka kawa z saszetki – sprawdź co pijesz!
    Inspiracje współczesnej dietetyki żywieniem człowieka pierwotnego
    Zespół Menkesa – objawy, przyczyny, leczenie i dieta

    Artykuły >Produkty spożywcze

    przyprawy
    przyprawy

    Goździki – właściwości zdrowotne i zastosowanie w kuchni

    przyprawy

    Czy substytuty soli są zdrowym sposobem na obniżenie jej spożycia?

    przyprawy

    Pieprz czarny. Właściwości pieprzu czarnego

    przyprawy

    Jakie właściwości ma wanilia? Do czego użyć wanilię?

    przyprawy

    Majonez: domowy vs sklepowy. Jak zrobić majonez domowy? Właściwości, korzyści, przeciwwskazania

    Dieta wegańska

    Wegański majonez – skład. Jak zrobić wegański majonez?

    ©Copyright BonaVita – Profesjonalny portal o zdrowiu, odżywianiu, dietach, odchudzaniu 2025
    • Bonavita.pl
    • Regulamin
    • Współpraca
    • Kontakt

    Wszelkie prawa autorskie zastrzeżone i prawnie chronione.
    Serwis Bonavita.pl nie prowadzi działalności leczniczej. Ma jedynie charakter edukacyjny, nie stanowi i nie zastępuje porady lekarskiej. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych w serwisie.