Grzyby reishi – właściwości, skutki uboczne, cena

Grzyb reishi (Ganoderma lucidum) nazwany w Polsce lakownicą żółtawą należy do rodziny lakownicowatych. Znany jest w tradycyjnej medycyny chińskiej, dzięki czemu doskonale poznano jego skład i wpływ na zdrowie. To właśnie chińska nazwa brzmi reishi – w Japoni jest to lingzhi. Tamtejszej medycynie służył jako środek, który wydłużał życie ludzi chorych i poprawiał zdrowie reszty społeczeństwa – stosowany był jako lek na alergie, artretyzm, nadciśnienie czy zapalenie wątroby. Obecnie pula zastosowań nieco się rozszerzyła – nawet po zastosowanie przeciwnowotworowe [1].

 

Grzyby reishi

Jest to duży, ciemny grzyb z połyskującą powierzchnią, o „drewnianej” teksturze. Składa się w około 90% z wody – pozostałe 10% stanowią składniki odżywcze, błonnik, witaminy i składniki mineralne oraz składniki bioaktywne. Zanim rozpoczęto jego kultywację był grzybem bardzo rzadkim – na jego spożycie mogli kiedyś sobie pozwolić jedynie ludzie zamożni [2].

Mimo że w chińskiej medycynie stosowane były od tysięcy lat, to ich intensywna kultywacja i przetwórstwo zaczęło się dopiero w latach siedemdziesiątych XX wieku. Warto zaznaczyć, iż do tej pory większość właściwości obserwowano na podstawie badań laboratoryjnych i przedklinicznych.

Grzyby reishi – właściwości

Swoje właściwości prozdrowotne grzyby reishi zawdzięczają bogactwu składników aktywnych biologicznie, takich jak terpenoidy, steroidy czy fenole. Związkom tym przypisywane jest działanie immunomodulujące, antyoksydacyjne i przeciwzapalne – działania takie wspierają organizm człowieka w wielu różnych chorobach [3].

Obecne w grzybach reishi polisacharydy – głównie beta-glukany – sprzyjają natomiast pracy układu pokarmowego. Wykazują działanie prebiotyczne (podobnie jak błonnik) wspierając mikrobiotę i pośrednio wpływając na zdrowie człowieka – zarówno fizyczne, jak i psychiczne [4]. Potencjalne korzyści obserwuje się w modelach badawczych cukrzycy, czy uszkodzeń żołądka i wątroby.

Mimo że dużo mówi się o przeciwnowotworowym działaniu grzybków reishi, to nie powinny one być stosowane jako lek „pierwszej linii obrony”, tylko jako uzupełnienie terapii dla wzmocnienia odporności [5].

Grzyby reishi – skutki uboczne

Spożycie wszelkich produktów prozdrowotnych i suplementów diety należy konsultować ze specjalistą. Brak kontroli – zbyt długotrwałe stosowanie w zbyt dużych dawkach może nieść ze sobą szereg skutków ubocznych. W pierwszej kolejności może to być biegunka i intensywne bóle brzucha, a nawet działanie toksyczne na wątrobę. Po długim stosowaniu – 3–6 miesięcy i więcej – może dojść do uczulenia i alergii. Ponadto przeciwwskazane jest stosowanie grzybów reishi przez kobiety w ciąży i karmiące, a także osoby ze zbyt niskim ciśnieniem krwi czy zaburzeniami jej krzepnięcia [6].

 

Grzyby reishi – cena

Ze względu na wysoką popularność, jaką zyskały grzyby reishi, ich przetwarzaniem na suplementy diety i produkty prozdrowotne zainteresowało się wiele firm z całego świata. Zaczęto produkcję suplementów w formie proszku, kapsułek, a także w formie herbaty do zaparzenia. Suplementy te zalecane są zarówno przez azjatyckich lekarzy, jak i naturopatów.

Warto zaznaczyć, że zazwyczaj różnią się one od siebie składem – zakupić można produkt z ekstraktem lub bez. Sproszkowany suplement zazwyczaj powstaje przez wysuszenie owocników, grzybni i zarodników, natomiast większą aktywnością biologiczną wykazują ekstrakty wodne lub alkoholowe służące do izolacji odpowiednio polisacharydów i triterpenoidów.

Fakt, że grzyby reishi to produkt egzotyczny sprawia, że jego cena jest całkiem wysoka. Ceny ekstraktu w zależności od dawki i wielkości opakowania zaczynają się od około 30 zł – stosując najmniejszą, zalecaną przez producenta dawkę, opakowanie takie powinno wystarczyć na około miesiąc suplementacji. Forma sproszkowana – nie ekstrakt – jest prawie o połowę tańsza.

Grzyby reishi stosowane prozdrowotnie są już od około 2 tysięcy lat. Mimo że do medycyny alternatywnej należy podchodzić z dużym dystansem, to w pewnych przypadkach dodatkowa suplementacja może przynieść duże korzyści. Przed zakupem suplementów opartych na grzybach reishi pamiętać należy o konsultacji ze specjalistą z wiedzą i doświadczeniem w tym zakresie.