bonavita
bonavita

Menu główne

  • Diety
  • BonaVita.pl
  • Artykuły
    • Diety od A do Z
      • Dieta ketogeniczna – kompletny przewodnik
      • Korzyści zdrowotne mniszka lekarskiego w Twojej diecie
      • Jak zacząć odchudzanie: wskazówki dla początkujących?
      • Jak pozbyć się tłuszczu trzewnego?
      • Dieta białkowo-tłuszczowa na redukcji – jadłospis i efekty
    • Odżywianie
      • Napój izotoniczny – czym jest?
      • Talerz zdrowego żywienia
      • Porzeczka – dlaczego warto spożywać porzeczki?
      • Ziołowe herbaty na upały
      • Korzyści zdrowotne ostrego jedzenia
    • Psychologia
      • Jak poprawić pamięć i koncentrację? 7 skutecznych sposobów
      • Miłość zmienną jest – 6 etapów rozwoju związku
      • Proste i niezawodne sposoby na radzenie sobie ze stresem
      • Zaburzenia odżywiania towarzyszące depresji
      • Stres i aspekty żywieniowe u osób pracujących
    • Sport
      • Ćwiczenia na jędrne uda i pośladki – pozbądź się cellulitu
      • Jumping fitness – zasady, efekty i przeciwwskazania
      • Siłownia dla kobiet – szczegółowy plan na początek
      • Co jeść po treningu: 6 doskonałych przepisów
      • Węglowodany przed i po treningu. Podział węglowodanów
    • Zdrowie
      • Ziemia okrzemkowa – właściwości, zastosowanie i korzyści zdrowotne
      • Czosnek może szkodzić – poznajmy skutki uboczne jego spożywania
      • Olej z czarnuszki, jego zastosowanie i cudowne właściwości. Nie uwierzysz, że…
      • Dieta w chorobie Leśniowskiego-Crohna
      • Produkty o działaniu przeciwzapalnym
  • Tabele
    • Produkty spożywcze
    • Dodatki do żwyności
    • Witaminy
  • Przepisy
  • Kontakt
Ulubione
  1. Home
  2. Artykuły
  3. Cheat meals, cheat day – czy warto oszukiwać na diecie?

Cheat meals, cheat day – czy warto oszukiwać na diecie?

Cheat meals czy cheat day - odchudzanie
🕣 3 min czytania

Aktualizacja: 30 grudnia, 2024

W ostatnim czasie coraz większą popularnością cieszą się koncepcje żywieniowe pokroju „cheat day” czy ,,cheat meal”. Posiłki oszukane polegają zwykle na dostarczaniu nadprogramowych kalorii ze „śmieciowego jedzenia”, to nic innego jak zaplanowane odstępstwa od reżimu diety. Tego typu rozwiązania często polecane są jako sposób na przełamanie impasu w diecie odchudzającej, bowiem bezmyślne wprowadzanie tych metod może nieść za sobą pewne ryzyko. Czy jednak przy konsekwentnym trzymaniu się zasad zdrowej diety, można sobie pozwolić na pewne odstępstwa?

SPIS TREŚCI

Toggle
  • Cheat meals
  • Cheat day
  • Wady i zalety oszukiwania na diecie odchudzającej

Cheat meals

Cheat meals, czyli w wolnym tłumaczeniu ,,oszukane posiłki” mają na celu przełamać zastój podczas redukcji tkanki tłuszczowej, a także rozładować napięcie psychiczne związane z restrykcyjną dietą. Największe korzyści wynikające z obecności oszukanych posiłków w diecie mogą wyciągnąć głównie osoby bardzo aktywne, będące w toku długotrwałego stosowania diet redukcyjnych, a także charakteryzujące się niskim poziomem zatłuszczenia. W przypadku osób z nadwagą  tego typu praktyki mogą w sposób istotny zaburzać efektywność procesu utraty tkanki tłuszczowej, a także utrudnić prace nad zmianą nawyków żywieniowych.

Odstępstwa w formie oszukanego posiłku od dotychczasowej diety nie doprowadzą do natychmiastowej degrengolady metabolicznej – pod warunkiem, że zachowamy racjonalne podejście do kwestii doboru pokarmów. Oczywiście nie należy przy tym popadać w skrajność i trzymać się kurczliwie typowych posiłków na jakich bazuje nasza dieta. W zdrowej diecie opierającej się na nisko przetworzonych pokarmach znajdzie się też miejsce na produkty takie jak czekolada, żelki czy lody. Należy je jedynie odpowiednio dopasować do tygodniowego bilansu kalorycznego. Warto jednak tutaj nadmienić, iż wprowadzenie tego typu produktów do menu nie dotyczy osób otyłych z zaburzeniami hormonalnymi.

Cheat day

Na początku warto nadmienić, iż idea ,,cheat day”  ma różne sposoby definiowania, innymi słowy tzw. ,,oszukany dzień” dla każdego może oznaczać co innego. Niestety, chociaż teorii dotyczących omawianego zagadnienia jest dość dużo, większa część z tych najbardziej popularnych nie ma żadnego racjonalnego uzasadnienia. Przyjęło się uważać, iż ,,dzień wolny od diety” polega na spożywaniu dowolnej ilości produktów, które są całkowicie zakazane w diecie odchudzającej, głównie wysoko przetworzone, niezdrowe jedzenie takie jak słodycze i dania typu fast food. Otóż zwolennicy tej teorii uważają, iż za pomocą góry kalorii mogą efektywnie podkręcić tempo metabolizmu, niemniej jednak  nadmierne łakomstwo może przynieść niekiedy skutek odwrotny od zamierzonego (do tego typu zagadnienia odniosę się w dalszej części opracowania). Problem polega przede wszystkim na tym, że nie wszyscy do końca zdają sobie sprawę z tego, jaką dawkę energii dostarczają w trakcie odpoczynku od codziennej diety. Zdarza się i tak, że niektórzy ludzie są w stanie przekroczyć 5–10 tysięcy pustych kalorii w ciągu jednego dnia, tudzież warto nadmienić, iż nie ma takich jednostek, którym wyszłoby to na dobre.

Wady i zalety oszukiwania na diecie odchudzającej

Przyjęło się iż koncepcje żywieniowe takie jak „cheat day” czy ,,cheat meals” skutecznie mogą pomóc przełamać stagnację w diecie odchudzającej. W rzeczywistości jednak okazuje się, iż tego typu praktyki realizowane w sposób nieprzemyślany mogą być potencjalne groźne dla ogólnie pojętego zdrowia metabolicznego. Wyniki dostępnych badań naukowych pokazują, iż zaledwie 1–2 dni nieodpowiedniej diety obfitującej w produkty wysokowęglowodanowe i przetworzone może doprowadzić do zaburzenia gospodarki insulinowo-glukozowej, która przyczynia się do rozwoju hiperglikemii i hiperinsulinemi wywołując ogólnoustrojowy stan zapalny. Istotnie wpływa to na podwzgórze powodując obniżenie wrażliwości leptynowej, czyli stan w którym mózg staje się niewrażliwy na sygnały wysyłane przez leptynę. W takiej sytuacji łaknienie się nie zmniejsza pomimo, że zgromadziliśmy już dostatecznie dużo energii, innymi słowy możemy czuć się nasyceni, ale apetyt jest ciągle pobudzany. Skutkiem leptynooporności jest zaburzenie mechanizmów odpowiedzialnych za kontrolę łaknienia (we wspomnianym badaniu mówiono o chwilowej insulinooporności, która mimo wszystko może nieść za sobą długofalowe skutki uboczne). Jak sami zdążyliście zauważyć ekstremalne ,,odstępstwa od diety”  w przypadku osób z nadwagą rozpoczynających pracę nad sylwetką są bezwzględnie odradzane. Oszukane posiłki należy bowiem planować w taki sposób, aby bilans tygodniowy nie został przekroczony. Wprowadzenie do diety drobnych oszustw może być korzystne przede wszystkim dla osób:

  • z wyższym poziomem tkanki mięśniowej i niższym tłuszczowej;
  • z dobrą kondycją metaboliczną;
  • z wysoką aktywnością fizyczną w skali tygodnia;
  • redukujących masę ciała już od pewnego czasu;
  • stosujących diety z małym udziałem węglowodanów.

Starannie przemyślane odstępstwa od diety mogą korzystnie wpłynąć na zmiany w wydzielaniu hormonów takich jak leptyna, kortyzol czy hormony tarczycy. Przy zdroworozsądkowym podejściu do kwestii doboru pokarmów stosowanie oszukanych posiłków – nie dni, może okazać się skutecznym narzędziem w pracy nad sylwetką.

Literatura:

  1. Excessive caloric intake acutely causes oxidative stress, GLUT4 carbonylation, and insulin resistance in healthy men. Boden G1, Homko C2, Barrero CA3, Stein TP4, Chen X5, Cheung P2, Fecchio C3, Koller S6, Merali S7. [dostęp on line] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26355033
  2. Leptin levels are dependent on sleep duration: relationships with sympathovagal balance, carbohydrate regulation, cortisol, and thyrotropin. Spiegel K1, Leproult R, L’hermite-Balériaux M, Copinschi G, Penev PD, Van Cauter E. [dostęp on-line] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15531540
  3. Physical activity and exercise in the regulation of human adipose tissue physiology. Thompson D1, Karpe F, Lafontan M, Frayn K. [dostęp on-line] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22298655
Opublikowano ponad miesiąc temu
Oceń artykuł
Oceń artykuł
Autor artykułu:
Marcin Grzelak
Marcin Grzelak , Trener personalny i pasjonat zdrowego stylu życia.
Udostępnij na FB
Wyślij na e-mail
Dodaj do ulubionych

Cheat meal sposobem na przyjemne…

Nagła zmiana dotychczasowych nawyków żywieniowych dla większości osób staje się wyzwaniem niełatwym do zrealizowania. Zwłaszcza, jeśli wcześniej odruchowo sięgało się po posiłki wysoko kaloryczne i przetworzone. Świadomość, że nie jest… Czytaj dalej...

Comfort food – dania do…

Do szczęścia wcale nie trzeba wiele. Po ciężkim dniu sięgnij po swój "comfort food". W sam raz na jesienną chandrę! Czytaj dalej...

Inne artykuły z tej kategorii

Catering dietetyczny w Łodzi – dlaczego warto spróbować?
Czy naprawdę ich potrzebujesz? Fakty i mity o suplementach
Uzależnienia behawioralne – jak rozpoznać problem i gdzie szukać wsparcia?
Kiedy można spać na plecach? Sprawdź!
Monohydrat kreatyny – wsparcie dla ciała i umysłu
Jak wybrać odpowiedni tonik do twarzy?
Jak działają wcierki na porost włosów?
Jak przygotować gardło na świąteczne śpiewanie kolęd i głośne rozmowy w rodzinnym gronie?
Kobieta z bólem brzucha na żółtym tle
Refluks żółciowy – objawy, leczenie, domowe sposoby
Który kraj na świecie ma najzdrowszą dietę?

Popularne tematy

owoce warzywa dzieci trening
Formularz kontaktowy


    Czy wiesz, że..

    7 faktów, które powinieneś wiedzieć o Matchy
    żywność ekologiczna wady i zalety
    Ekologiczna żywność i kosmetyki. Wady i zalety produktów ekologicznych
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa na włosy
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa – naturalna pielęgnacja włosów
    Sok z brzozy – naturalna aspiryna i izotonik!
    Szybka kawa z saszetki – sprawdź co pijesz!
    Inspiracje współczesnej dietetyki żywieniem człowieka pierwotnego
    Zespół Menkesa – objawy, przyczyny, leczenie i dieta

    Artykuły >Sposoby na odchudzanie

    Skuteczne odchudzanie
    Gotowane młode ziemniaki na czarnym talerzu.
    23
    warzywa

    Czy ziemniaki rzeczywiście tuczą? Ile mają kalorii?

    Jak zacząć odchudzanie: wskazówki dla początkujących?

    Jak pozbyć się tłuszczu trzewnego?

    herbata

    Herbata na odchudzanie

    Ziemia okrzemkowa na odchudzanie. Skutki uboczne stosowania ziemi okrzemkowej

    1

    Deser na diecie? 7 przepisów na najlepsze FIT desery

    ©Copyright BonaVita – Profesjonalny portal o zdrowiu, odżywianiu, dietach, odchudzaniu 2025
    • Bonavita.pl
    • Regulamin
    • Współpraca
    • Kontakt

    Wszelkie prawa autorskie zastrzeżone i prawnie chronione.
    Serwis Bonavita.pl nie prowadzi działalności leczniczej. Ma jedynie charakter edukacyjny, nie stanowi i nie zastępuje porady lekarskiej. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych w serwisie.