bonavita
bonavita

Menu główne

  • Diety
  • BonaVita.pl
  • Artykuły
    • Diety od A do Z
      • Dieta ketogeniczna – kompletny przewodnik
      • Korzyści zdrowotne mniszka lekarskiego w Twojej diecie
      • Jak zacząć odchudzanie: wskazówki dla początkujących?
      • Jak pozbyć się tłuszczu trzewnego?
      • Dieta białkowo-tłuszczowa na redukcji – jadłospis i efekty
    • Odżywianie
      • Napój izotoniczny – czym jest?
      • Talerz zdrowego żywienia
      • Porzeczka – dlaczego warto spożywać porzeczki?
      • Ziołowe herbaty na upały
      • Korzyści zdrowotne ostrego jedzenia
    • Psychologia
      • Jak poprawić pamięć i koncentrację? 7 skutecznych sposobów
      • Miłość zmienną jest – 6 etapów rozwoju związku
      • Proste i niezawodne sposoby na radzenie sobie ze stresem
      • Zaburzenia odżywiania towarzyszące depresji
      • Stres i aspekty żywieniowe u osób pracujących
    • Sport
      • Ćwiczenia na jędrne uda i pośladki – pozbądź się cellulitu
      • Jumping fitness – zasady, efekty i przeciwwskazania
      • Siłownia dla kobiet – szczegółowy plan na początek
      • Co jeść po treningu: 6 doskonałych przepisów
      • Węglowodany przed i po treningu. Podział węglowodanów
    • Zdrowie
      • Ziemia okrzemkowa – właściwości, zastosowanie i korzyści zdrowotne
      • Czosnek może szkodzić – poznajmy skutki uboczne jego spożywania
      • Olej z czarnuszki, jego zastosowanie i cudowne właściwości. Nie uwierzysz, że…
      • Dieta w chorobie Leśniowskiego-Crohna
      • Produkty o działaniu przeciwzapalnym
  • Tabele
    • Produkty spożywcze
    • Dodatki do żwyności
    • Witaminy
  • Przepisy
  • Kontakt
Ulubione
  1. Home
  2. Artykuły
  3. Kawa bez kofeiny. Czy to jeszcze jest kawa?

Kawa bez kofeiny. Czy to jeszcze jest kawa?

🕣 < 1 min czytania

Aktualizacja: 2 grudnia, 2020

Jeśli to co cenimy w kawie najbardziej to pobudzająca nas kofeina, kawa jej pozbawiona raczej nie spełni naszych wymagań. Dla osób, które jednak nie wyobrażają sobie poranka bez smaku kawy, jednak ze względów zdrowotnych nie mogą jej pić, czy kawa bezkofeinowa to dobry wybór?

SPIS TREŚCI

Toggle
  • Kawa bez kofeiny

Kawa bez kofeiny

Siła przyzwyczajenia jest tak duża, że nawet względy zdrowotne nie zniechęcą niektórych do picia kawy. Niestety wiele schorzeń wymaga wręcz usunięcia z diety kawy, jak w przypadku nadciśnienia tętniczego. Czy zatem kawa bezkofeinowa dla tych osób to dobre rozwiązanie?

Aby odpowiedzieć na to pytanie, warto przyjrzeć się procesowi produkcji kawy bezkofeinowej. Istnieją dwa sposoby: chemiczny i wodny. Chemiczny polega na usunięciu z ziaren kawy kofeiny za pomocą octanu etylu i chlorku metylenu. Niestety substancje te nie są najlepsze dla naszego zdrowia, bowiem predysponują one do mutacji komórek, co zwiększa ryzyko nowotworów. Wodny proces usuwania kofeiny jest zdrowszy, niestety droższy, stąd rzadko można znaleźć kawę bezkofeinową produkowaną tym sposobem.

Każda ekstrakcja kofeiny wiąże się również z wypłukiwaniem innych cennych substancji zawartych w naturalnej kawie. Zatem kawa bezkofeinowa oprócz aromatu i zbliżonego smaku do kawy nie ma zbyt wiele z nią wspólnego. Zdrowszą alternatywą dla osób niemogących pić kawy są kawy zbożowe. Wśród nich możemy wymienić: jęczmienną, orkiszową, żołędziową lub z cykorii. Nie zawierają one kofeiny, ale w zamian posiadają liczne cenne substancje obecne w zbożach, z których zostały wyprodukowane. Ta opcja jest najbezpieczniejsza dla naszego zdrowia.  

Opublikowano ponad miesiąc temu
Oceń artykuł
Oceń artykuł
Autor artykułu:
BonaVita
BonaVita ,
Udostępnij na FB
Wyślij na e-mail
Dodaj do ulubionych

Różnice pomiędzy yerba mate a…

Czym się różni yerba mate od kawy? W końcu oba produkty pobudzają organizm i zwiększają koncentrację. Jedno z nich jednak wykazuje o wiele więcej pozytywnych właściwości na organizm. Czytaj dalej...

Inne artykuły z tej kategorii

Catering dietetyczny w Łodzi – dlaczego warto spróbować?
Czy naprawdę ich potrzebujesz? Fakty i mity o suplementach
Uzależnienia behawioralne – jak rozpoznać problem i gdzie szukać wsparcia?
Kiedy można spać na plecach? Sprawdź!
Monohydrat kreatyny – wsparcie dla ciała i umysłu
Jak wybrać odpowiedni tonik do twarzy?
Jak działają wcierki na porost włosów?
Jak przygotować gardło na świąteczne śpiewanie kolęd i głośne rozmowy w rodzinnym gronie?
Kobieta z bólem brzucha na żółtym tle
Refluks żółciowy – objawy, leczenie, domowe sposoby
Który kraj na świecie ma najzdrowszą dietę?

Popularne tematy

owoce warzywa Zdrowie dzieci trening
Formularz kontaktowy


    Czy wiesz, że..

    7 faktów, które powinieneś wiedzieć o Matchy
    żywność ekologiczna wady i zalety
    Ekologiczna żywność i kosmetyki. Wady i zalety produktów ekologicznych
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa na włosy
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa – naturalna pielęgnacja włosów
    Sok z brzozy – naturalna aspiryna i izotonik!
    Szybka kawa z saszetki – sprawdź co pijesz!
    Inspiracje współczesnej dietetyki żywieniem człowieka pierwotnego
    Zespół Menkesa – objawy, przyczyny, leczenie i dieta

    Artykuły >Produkty spożywcze > kawa

    kawa
    1
    kawa

    Kawa orkiszowa – właściwości. Jak parzyć kawę orkiszową?

    kawa

    Kawa żołędziowa – właściwości. Kawa żołędziowa na odchudzanie

    kawa

    Kawa jęczmienna – właściwości. Gdzie kupić kawę jęczmienną?

    kawa

    Kawa z cykorii – właściwości. Kawa z cykorii w ciąży i podczas odchudzania.

    1
    kawa

    Jak zrobić kawę mrożoną? Najlepsze przepisy

    kawa kuloodporna właściwości działanie
    1
    kawa

    Co to jest kawa kuloodporna i jaki ma skład?

    ©Copyright BonaVita – Profesjonalny portal o zdrowiu, odżywianiu, dietach, odchudzaniu 2025
    • Bonavita.pl
    • Regulamin
    • Współpraca
    • Kontakt

    Wszelkie prawa autorskie zastrzeżone i prawnie chronione.
    Serwis Bonavita.pl nie prowadzi działalności leczniczej. Ma jedynie charakter edukacyjny, nie stanowi i nie zastępuje porady lekarskiej. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych w serwisie.