Czy naprawdę ich potrzebujesz? Fakty i mity o suplementach

Suplementy diety cieszą się coraz większym zainteresowaniem wśród osób, które pragną w kompleksowy sposób zadbać o swój organizm. Jego dobra kondycja i prawidłowe funkcjonowanie w dużej mierze zależą od Twoich codziennych nawyków, w tym diety, poziomu aktywności fizycznej czy higieny snu. Co warto wiedzieć o suplementach? Jak działają i kiedy warto na nie postawić? Sprawdź!

Czym są suplementy diety?

Suplementy diety, według zapisów polskiego prawa, są artykułami spożywczymi. Ich głównym przeznaczeniem jest uzupełnienie codziennego jadłospisu o witaminy, minerały i inne składniki odżywcze niezbędne do regulacji procesów i przemian zachodzących w organizmie.

Żaden suplement nie powinien być więc traktowany jako “wspaniałe remedium” na różnego rodzaju dolegliwości. Nie może on w całości zastąpić urozmaiconej i pełnowartościowej diety. Nie bez znaczenia pozostaje również to, że suplement nie posiada właściwości leczniczych.

Jest on za to źródłem skoncentrowanych mikro- i makroskładników, a także innych substancji, które wyróżniają się odżywczym bądź też fizjologicznym działaniem. Co ciekawe, suplementy zgodnie z prawem powinny być wprowadzane do powszechnej sprzedaży w postaci, która umożliwia ich odpowiednie dawkowanie. W praktyce mowa m.in. o tabletkach, drażetkach, kapsułkach, olejach, saszetkach z proszkami, etc.

Suplementy diety – jakie składniki w nich znajdziesz?

Jak prezentuje się skład suplementów diety? W tych dostępnych na rynku najczęściej możesz znaleźć m.in.:

• witaminy – A, z grupy B, C, D, E i K,
• składniki mineralne – w tym m.in. cynk, wapń, żelazo, potas, chrom, miedź, mangan i wiele innych,
• luteina,
• probiotyki,
• prebiotyki,
• nienasycone kwasy tłuszczowe (np. omega–3),
• ekstrakty roślinne,
• błonnik pokarmowy.

Każdy producent suplementów musi zadbać o to, aby zawartość składników dziennej porcji suplementów mieściła się w wyznaczonych normach. Są one ustalane na podstawie m.in. górnych bezpiecznych poziomów składników mineralnych i witamin (UL) czy też ich zalecanego dziennego spożycia dla populacji. Ponadto brane jest pod uwagę spożycie tych substancji z innych źródeł w diecie.

Kiedy warto sięgać po suplementy diety?

Musisz pamiętać o tym, że podstawą zdrowia, dobrego samopoczucia i kondycji organizmu jest zbilansowana dieta pełna cennych składników odżywczych. Wdrożenie suplementacji może być jednak wskazane w kilku podstawowych przypadkach.

Pierwszym z nim jest ciąża i laktacja. Kobiety ciężarne powinny przede wszystkim sięgać po produkty bogate w witaminę B9, czyli kwas foliowy. Jego niedobór zwiększa ryzyko występowania wad rozwojowych u nienarodzonego jeszcze dziecka. Podstawą jego prawidłowego rozwoju są również nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, w tym DHA (dokozaheksaenowy), który warunkuje rozwój mózgu i narządu wzroku u płodu.

Suplementy diety mogą być również cenne dla osób aktywnych fizycznie, a zwłaszcza tych uprawiających sport wyczynowo. Warto szukać produktów, które zawierają substancje o pozytywnym wpływie na zdolności wysiłkowe i pomagają w regeneracji organizmu po wzmożonej aktywności. W praktyce mowa o takich jak m.in. białko czy też kofeina.

> Jeśli jesteś na diecie wegańskiej lub wegetariańskiej, sięganie po wysokiej klasy suplementy jest wręcz nieuniknione. Niektóre ze składników odżywczych pochodzenia zwierzęcego da się zastąpić substancjami pochodzącymi z roślin lub innych źródeł w diecie, ale niektóre – już nie.

Co ważne, wprowadzenie suplementów diety może również nie ominąć osób po operacjach bariatrycznych. Ta metoda leczenia otyłości niesie ze sobą pewne skutki uboczne, a jednym z nich najczęściej jest zaburzenie wchłaniania się niektórych witamin i składników mineralnych z jelit. Do tej grupy można zaliczyć m.in. żelazo czy też witaminy z grupy B.

Seniorzy również powinny przemyśleć temat suplementacji. Wraz z wiekiem może rosnąć zapotrzebowanie na niektóre składniki odżywcze, takie jak m.in. żelazo, wapń, czy witamina B12.

Jak sprawdzić, czy potrzebujesz suplementów w codziennej diecie?

Dobrej klasy suplementy diety mogą być jej bardzo dobrym uzupełnieniem, jednak należy je stosować z rozwagą. Pamiętaj o tym, że nierozważne przyjmowanie tego typu produktów może być groźne dla zdrowia, np. poprzez hiperwitaminozę.

Przed włączeniem suplementacji skonsultuj się z lekarzem rodzinnym. Przeprowadzi on z Tobą szczegółowy wywiad medyczny, badanie fizykalne, jak również inne, które pomogą mu w określeniu Twojego stanu zdrowia. Z pewnością zleci również szereg badań krwi, dzięki którym pomoże zdiagnozować ewentualne niedobory składników odżywczych, witamin czy też minerałów.

Ponadto weź pod lupę swój codzienny jadłospis. Dzięki temu łatwiej Ci będzie wypisać listę składników, których może w nim brakować. Pomocna w tym może być również konsultacja z dietetykiem, który nie tylko przeanalizuje Twoje menu, ale także skomponuje nowe – oczywiście na podstawie wyników badań i wywiadu.

Co ważne – sięgaj po witaminę D. Jej niedobory są bardzo powszechne, co głównie wynika z położenia geograficznego Polski. Jej wartościowym źródłem jest m.in. tran.