Pełnoziarnista tarta z kurczakiem i warzywami
Pełnoziarnista tarta z warzywami i kurczakiem to pożywne, smaczne, a za razem szybkie w przygotowaniu danie. Doskonale sprawdzi się jako obiad, czy też przekąska na przyjęciu.
Ciasto:
Mąka pełnoziarnista 200 g
Jajko 1 sztuka
Jogurt naturalny 2% 2 łyżki
Olej rzepakowy 2 łyżki
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Zioła prowansalskie – 1 łyżeczka
Farsz:
Papryka czerwona 1 sztuka
Pierś z kurczaka 1 sztuka
Cebula czerwona 1/2 sztuki
Pomidorki koktajlowe – 8 sztuk
Jajko 2 sztuki
Ser Feta 60 g
Twaróg chudy 100 g
Olej rzepakowy 1 łyżka
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki na ciasto razem wymieszać, a następnie zagnieść. Uformować kulkę, blaszkę posmarować masłem. Ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy, a następnie przełożyć do formy. Spód ciasta nakłuć widelcem, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 10-15 minut. W międzyczasie przygotować farsz. Kurczaka pokroić w kostkę przyprawić szczyptą soli, pieprzem Cayenne oraz oregano, podsmażyć na łyżce oleju. Paprykę, cebulę oraz ser Feta pokroić w kostkę. Na podpieczonym spodzie ułożyć składniki farszu, a następnie całość zalać jakiem wymieszanym z twarogiem, pieprzem, szczyptą soli oraz oregano. Na wierzchu ułożyć połówki pomidorków koktajlowych. Tartę piec 20 minut w 170 stopniach.
Smacznego !
Opinie
Napisz swoją opinię
Twoja opinia jest ważna. Zarówno dla nas jak i innych osób korzystających z naszego serwisu.
Chcialabym wiedzieć cz te przepisy nadają się dla diabetyka, nie ma informacji na ile porcji i o ilości kalorii
Witam,
przy każdym przepisie na zdjęciu głównym jest napisana ilość porcji. Na mojej stronie są zarówno przepisy, które jak najbardziej mogą znaleźć się w jadłospisie diabetyka (np. ten pod, którym napisała Pani komentarz), ale są również przepisy zawierające produkty o dość wysokim indeksie glikemicznym, które należy spożywać w ograniczonych ilościach np. dynia.
Pozdrawiam 🙂
Witam, na blaszcze jakich wymiarów piekła Pani tarte?
Witam, 25 x 25 cm 🙂
ile może mieć kalorii 1/4 takiej tarty?
Bardzo dobry przepis. Danie szybkie, tanie, smaczne i wygodne. Już planuje zrobić wersję meksykańską z fasolką i grecką z oliwkami.