Kurczak z makaronem i szpinakiem

16 18 20

Przerwy pomiędzy posiłkami nie powinny być dłuższe, niż około 3 godziny, dlatego warto zakupić lunchbox i przygotować pełnowartościowy posiłek. Szybkie, smaczne, danie, które możecie zabrać ze sobą do szkoły lub pracy to kurczak z pełnoziarnistym makaronem oraz szpinakiem.

Składniki

Pierś z kurczaka – 1 sztuka

Makaron pełnoziarnisty  –  1/2 szklanki

Szpinak – 200 g

Czosnek – 2 ząbki

Jogurt naturalny 2% – 2 łyżki

Oliwa z oliwek – 2 łyżki

Bazylia

Słodka papryka

Pieprz czarny

Sól

P1080210

 

Sposób przygotowania: 

Mięso dokładnie umyć, pokroić w podłużne kawałki. Oliwę wymieszać z przyprawami (mogą być inne dowolne zioła), obtoczyć kurczaka i pozostawić na około 30 minut. Szpinak poddusić na patelni wraz z jogurtem, wyciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawami. Szpinak wymieszać z ugotowanym makaronem, podawać z grillowaną piersią z kurczaka.

P1080209

Smacznego !

Oceń mnie
4.2/5. Oddano 25 głosy.
ponad miesiąc temu
Skomentuj Dodaj opinię