kasza jęczmienna

Kasza owsiana i jęczmienna jako źródło beta-glukanu w diecie

Martyna Jaros ponad miesiąc temu

Beta-glukan to jedna z frakcji błonnika, która rozpuszcza się w wodzie. Ze względu na swoje korzystne walory żywieniowe została zakwalifikowana jako składnik żywności funkcjonalnej, dlatego produkty zawierające w składzie tę frakcję powinny na stałe zagościć w codziennym jadłospisie.

Kasze, które można znaleźć na półkach sklepowych. Podział i właściwości

Aleksandra Musiał ponad miesiąc temu

Kasza to jadalne nasiona różnych zbóż. Zdrowa alternatywa ziemniaków i pyszny dodatek do wielu dań. Kasza posiada wysoką wartość odżywczą, a jako produkt z pełnego ziarna, zawiera wiele cennych składników.

Kasza jęczmienna. Właściwości, wartości odżywcze, gotowanie i przepisy

Damian Adamiak ponad miesiąc temu

Wśród różnego rodzaju kasz, jedną z najpopularniejszych jest kasza jęczmienna. Jej delikatny smak i cenne składniki odżywcze powodują, że jest świetną propozycją dodatku do wszelkich rodzajów dań.