Surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem oleju lnianego

Jak najbardziej , polecam z własnego doświadczenia. W moim rodzinnym domu stosowano w żywieniu zarówno len , kiszoną kapustę , jabłka -to było tak naturalne , że nie dziwiło i nikt nie musiał doradzać. Mój tata zbierał zioła, suszył, a picie lnu , czy surówki na bazie kiszonej kapusty to była norma.
Może a właśnie dlatego ja do lat 18 nie chorowałam wogóle, pierwszą chorobą była w tym póżnym wieku wietrzna ospa. Moje dzieci również automatycznie do tego typu > przekąsek> były przyzwyczajone i np . zamiast batonika dostawały do rączki gryżć marchewkę , pietruszkę , seler . Gdy gotowałam zupy , one same podchodziły i czekała na nich porcja obranych warzyw a sok z kiszonej kapusty był im też nie obcy jak isurówki.
Długo miały swoja kartotekę u pediatry nie zapisaną ..były szczęśliwe i zdrowe. Tak mamy do dziś . Jestem 59 letnia osoba , cieszącą się zdrowiem , jestem szczupła , jeżdżę na rowerze po 30 km i nie czuję zmęczenia , mimo, że praca jaką wykonuję wymaga wysiłku fizycznego a i psychucznie mnie obciąża.
Pomimo tego czuję się świetnie.
Właśnie przed chwilką zjadłam surówkę na bazie w-w składników a specyficzny , gorzki smak oleju lnianego wprost uwielbiam.
Pozdrawiam.

Artykuł pisze się przez u otwarte a kapusta wypłukana czy nie najwyżej ma mniej witamin i jest mniej kwaśna a i tak działa jak pencylina a olej lniany bardzo polecam