Pudding Chia z malinami i polewą czekoladową
To jest łatwe
porcji: 2
🕣 < 1 min czytania
Mimo niesprzyjającej pogody za oknem, na targu jest jeszcze wiele wspaniałych sezonowych owoców i warzyw. Postanowiłam to wykorzystać i w moim dzisiejszym deserze gościły maliny. Polecam Wam pudding Chia z owocami i polewą z gorzkiej czekolady.
Składniki
🕣 < 1 min czytania
Nasiona Chia – 3 łyżki
Mleko 2% 10 łyżek
Maliny 200 g
Miód 1/2 łyżeczki
Cytryna 3 łyżki soku
Czekolada gorzka 4 kostki
Sposób przygotowania
Nasiona chia zalać sześcioma łyżkami mleka, wymieszać, po godzinie ponownie pomieszać. Odstawić na noc do lodówki. 100 gram malin zmiksować z sokiem z cytryny i miodem. Chia podawać z musem malinowym, na wierzchu ułożyć pozostałe maliny. Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z 4 łyżkami mleka. Deser polać czekoladą.
Smacznego !