Chłodnik z rzodkiewką i ogórkiem
To jest łatwe
porcji: 2
🕣 < 1 min czytania
Nastała letnia pora, dlatego warto przygotować lekkie danie na zimno, czyli chłodnik z rzodkiewką i ogórkiem. Jest to prosta, szybka w przygotowaniu przystawka, którą w łatwy sposób możecie zapakować i wypić poza domem.
Składniki
Sposób przygotowania
Ogórka obrać ze skórki, a następnie zetrzeć na tarce. Rzodkiewkę bardzo drobno pokroić. Do kefiru dodać rzodkiewkę, ogórka oraz wyciśnięty przez praskę czosnek, przyprawić szczyptą soli i pieprzem. Całość wymieszać, schłodzić. Podawać na zimno z posiekanym szczypiorkiem.
Smacznego !
Autor artykułu:
