Dietetyczny sernik truskawkowy
Moja siostra wielbicielka wypieków, skorzystała z przepisu z ułożonej przeze mnie diety.
Przejście na odpowiednio zbilansowaną dietę to wprowadzenie alternatywnych, zdrowszych form posiłków. Dzisiaj prezentuję Wam przygotowany przez nią podwieczorek, czyli dietetyczny sernik truskawkowy !
Twaróg chudy 5 kostek
Truskawki 1 kg
Żelatyna 20 g
Miód 3 łyżki
Jogurt naturalny 2% 200 g
Ciasteczka owsiane – 1 opakowanie
Masło Extra 2 łyżeczki
Sposób przygotowania
Ciasteczka owsiane bardzo drobno pokruszyć, wymieszać z masłem. Dno tortownicy wyłożyć ciastkami. Twaróg połączyć z miodem oraz jogurtem naturalnym, całość zmiksować na jednolitą masę. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, a następnie dolać do masy twarogowej. Truskawki zmiksować. Połowę masy twarogowej wylać do tortownicy, odstawić na 15 minut do lodówki. Do kolejnej części dodać truskawki, dokładnie zmiksować, a następnie wylać na pierwszą część masy. Sernik odstawić na kilka godzin do lodówki. Ciasto udekorować świeżymy truskawkami.
Smacznego !
Opinie
Napisz swoją opinię
Twoja opinia jest ważna. Zarówno dla nas jak i innych osób korzystających z naszego serwisu.
Co to znaczy 5 kostek ? Chciałam zrobić ten przepis ale nie rozumiem ;p
Pisząc 5 kostek miałam na myśli naturalny ser twarogowy, który powszechnie sprzedawany jest w kostkach o masie 200 – 250 gramowych.
Pozdrawiam.
Jakich ciastek owsianych użyłaś?
Ja użyłam ciastka firmy Sante.
Nie można zastąpić ciastek płatkami owsianymi bądź czymś innym nieprzetworzonym?
Nie próbowałam, ale to bardzo dobry pomysł, można kombinować. Starałam się wybrać ciasto o jak najlepszym składzie, ale oczywiście spód przygotowany samodzielnie byłby doskonałą alternatywą. 🙂
Mogę zamiast niezdrowej zelatyny użyć agara?
Tak żelatynę można zastąpić agarem.
Ile taki 1 kawałek ma kalorii