Odżywianie
Pszenica durum – mąka i makaron durum. Jaki makaron wybrać?
Czym różni się mąka durum od mąki zwykłej? Jaki makaron…
Ser kozi – właściwości, przepisy. Ser kozi w ciąży
Mleko kozie charakteryzuje się bogatym profilem składników mineralnych oraz witamin…
Fruktoza – co to jest, metabolizm fruktozy, fruktozemia. Dieta przy nietolerancji fruktozy
Rosnące wciąż zainteresowanie tematyką żywienia zdaje się być przyczyną kreowania…
Soczewica zielona – właściwości, przepisy. Jak gotować soczewicę zieloną?
Choć tania i łatwa w przygotowaniu, soczewica wciąż rzadko gości…
Olej ryżowy – właściwości, na włosy. Olej ryżowy do smażenia
Tłuszcze roślinne jako zdrowsza alternatywa dla tłuszczów zwierzęcych chętnie wykorzystywane…
Woda mineralna – wysoko- i niskozmineralizowana, skład. Jaka jest najlepsza woda mineralna?
Każdy wie, że picie wody jest zdrowe. Większość z nas…
Kawa chroni przed rakiem wątroby – wyniki badań!
Jak się okazuje kawa nie tylko wyśmienicie smakuje, ale także...
Daktyle – właściwości, syrop z daktyli. Czy daktyle są zdrowe?
Owoce palmy daktylowej, czyli tytułowe daktyle, są zasobnym źródłem składników…
Kiełki brokuła – właściwości. Jak hodować kiełki z brokuła?
Kiełki same w sobie stanowią kolorowy dodatek do dań, a…
Magnez – rola w organizmie, niedobór, skutki niedoboru. Co wypłukuje magnez?
Składniki mineralne należą do związków niezbędnych, czyli egzogennych. Oznacza to,…