likopen
Suszone pomidory – w oleju czy bez zalewy? Jak zrobić suszone pomidory
Pomidory w zalewie czy bez? Sprawdź, jak bardzo się różnią i jak własnoręcznie zrobić suszone pomidory.
Pomidor – właściwości, witaminy. Pomidory w diecie kobiet w ciąży i osób z dną moczanową
Pomidorami na potęgę zajadają się mieszkańcy krajów śródziemnomorskich. Coraz częściej sięgamy po nie także my. Dlaczego? Czy warto włączyć je do diety?
Smoczy owoc (pitaja) – właściwości, zastosowanie, smak
Pitaja, inaczej nazywana ,,smoczym owocem’’ lub ,,truskawkową gruszką’’ to tropikalny oraz smaczny owoc o unikatowym wyglądzie. Ze względu na wysoką wartość odżywczą pitaja zaliczana jest często do „super-żywności'' (z ang. „SuperFoods”). Ten egzotyczny owoc powoli staje się coraz bardziej popularny zatem włączenie go do diety niesie za sobą szereg korzyści zarówno dla zdrowia, jak i dla sylwetki.
GAC, czyli właściwości i zastosowanie owocu z rodziny dyniowatych
Owoc GAC – czyli Momordica cochinchinensis to tropikalna roślina, której naturalnym środowiskiem są obszary Południowej Azji – Wietnam, Chiny, Tajlandia. Zbiory owoców trwają od jesieni do zimy, kiedy ich skórka przybiera kolor od ciemno-pomarańczowego po czerwony. Najbardziej wartościowa jest czerwona warstwa otaczająca nasiona. Ze względu na swój intensywny czerwony kolor wykorzystywana jest do nadania apetycznej barwy w tradycyjnej wietnamskiej potrawie Xoi Gac.
Zespół Gilberta – leczenie oraz dieta
Zespół Gilberta to pozostające często niezdiagnozowane schorzenie, które dotyka około 5 % populacji. Sprawdź, na które składniki diety zwrócić szczególnie uwagę, aby zapobiec wystąpieniu objawów choroby.
Pomidory lepsze suszone niż świeże!
Pomidory to zdrowe pełne cennych składników odżywczych warzywo. Warto jednak wziąć pod uwagę ich suszoną wersję, która jest jeszcze zdrowsza.
Ketchup – skład dobrej jakości produktu
Jego historia sięga aż Chin, gdzie w dawnych czasach służył jako zaprawa do ryb. Pod koniec XVII wieku przepis dotarł do Anglii, natomiast w 1867 już w USA receptura została zmodyfikowana według uznania smakowego Henry'ego Johna Heinza – założyciela jednej ze znanych firm produkujących keczup.
Suszone pomidory. Właściwości, wartości odżywcze i zastosowanie
Suszone pomidory pasują do wielu dań. Dla wielbicieli ich smaku mamy dobre wiadomości. Suszone pomidory posiadają wiele składników, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu.
Grzyby – poznajmy ich zalety i wady oraz cenne składniki
Myślisz, że grzyby nie posiadają w sobie nic cennego oprócz walorów smakowych? A jednak włączenie ich do codziennej diety przyniesie Twojemu organizmowi mnóstwo pożytku. Przekonaj się sam!
Sok grejpfrutowy. Właściwości, witaminy i wpływ na zażywane leki
Musimy zdawać sobie sprawę z tego, że sok grejpfrutowy zarówno dobrze jak i źle oddziałuje na organizm. A wiedza na ten temat i świadomość konsekwencji jest w tym przypadku najważniejsza.
Pomidor malinowy – właściwości, witaminy, wartości odżywcze i przepis na sałatkę
Malinowe pomidory idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju sałatek. Posiadaja także wiele cennych dla zdrowia składników, które poprawią funkcjonowanie całego organizmu.
Arbuz – właściwości, składniki odżywcze oraz wpływ na karmienie piersią
Arbuz to owoc o szerokim zastosowaniu. Idealnie nadaje się jako składnik sałatek owocowych i drinków. Latem to pyszny i zdrowy sposób na ugaszenie pragnienia!
Właściwości przeciwutleniające soku pomidorowego
Sok pomidorowy jest najbardziej popularnym sokiem warzywnym. Czemu zawdzięcza taką opinię?
Antyoksydanty – występują w żywności i kosmetykach, ale jaką pełnią rolę?
Dlaczego antyoksydanty są tak ważne w naszym życiu? Jakie mają właściwości i gdzie możemy je znaleźć?
Dobroczynne działanie likopenu. Warto je wykorzystać!
Likopen jest niezwykle pożytecznym składnikiem odżywczym. Jako przeciwutleniacz wspomaga zachowanie dobrego stanu zdrowia. Dowiedz się, gdzie możesz go znaleźć.
