logo_bonavita_pl
Menu Close
  • Diety od A do Z

    Diety odchudzające

    • Dieta redukcyjna
    • Dieta śródziemnomorska
    • Dieta ketogeniczna
    • Dieta DASH
    • Dieta Atkinsa
    • Dieta oczyszczająca
    • Dieta low carb
    Wszystkie

    Diety lecznicze

    • Dieta bezglutenowa
    • Dieta dla cukrzyka
    • Diety na chory żołądek
    • Diety nerkowe
    • Diety na chorą wątrobę
    • Diety w chorobach jelit
    Wszystkie

    Diety spersonalizowane

    • Dieta wegańska
    • Dieta wegetariańska
    • Dieta dla sportowca
    • Dieta dla seniora
    • Dieta dla dzieci
    • Dieta w ciąży
    Wszystkie

    Sposoby na odchudzanie

    • Skuteczne odchudzanie
    • Psychodietetyka
    • Produkty wspomagające odchudzanie
    • Przepisy dietetyczne
    • Błędy w odchudzaniu
    • Suplementy na odchudzanie
    Wszystkie
  • Odżywianie

    Produkty spożywcze

    • Owoce
    • Warzywa
    • Produkty zbożowe
    • Oleje i tłuszcze
    • Mięso
    • Ryby i owoce morza
    • Nabiał
    Wszystkie

    Witaminy i suplementy

    • Suplementy diety
    • Suplementy dla sportowców
    • Suplementy na odchudzanie
    • Witaminy i minerały
    • Antyoksydanty
    • Probiotyki
    • Składniki odżywcze
    Wszystkie

    Porady żywieniowe

    • Zdrowa dieta
    • Skuteczne odchudzanie
    • Zdrowe przekąski
    • Superfoods
    • Przygotowywanie żywności
    • Przechowywanie żywności
    Wszystkie
  • Zdrowie

    Zdrowie

    • Zaburzenia odżywiania
    • Odporność i infekcje
    • Układ pokarmowy i trawienie
    • Nerki i układ moczowy
    • Układ nerwowy i mózg
    • Układ hormonalny
    • Serce i układ krążenia
    • Kości, stawy i mięśnie
    • Układ oddechowy
    • Choroby oczu
    • Zdrowie mężczyzny
    • Zdrowie dzieci
    Wszystkie

    Układ hormonalny

    • Tarczyca
    • Cukrzyca

    Układ trawienny

    • Refluks
    • Helicobacter pylori
    • Nietolerancja pokarmowa
    • Zespół jelita drażliwego
    • Zaparcia
    • Wątroba
    • Celiakia
    • Choroba Leśniowskiego-Crohna

    Medycyna naturalna

    • Zioła na odchudzanie
    • Zioła na odporność
    • Zioła na układ pokarmowy
    • Zioła na wątrobę
    • Zioła na serce i układ krążenia
    • Zioła na stres i sen
    • Zioła na kaszel i przeziębienie
    • Zioła na skórę, włosy i paznokcie

    Zdrowie kobiety

    • Ciąża i poród
    • Karmienie piersią
    • Dieta w ciąży
    • Cukrzyca ciążowa

    Uroda

    • Skóra
    • Trądzik
    • Wlosy
  • Psychologia

    Psychologia

    • Rozwój osobisty
    • Motywacja
    • Uzależnienia
    • Zdrowie psychiczne
    • Psychodietetyka
    Wszystkie

    Zdrowie Psychiczne

    • Depresja
    • Zaburzenia psychiczne
    • Stres

    Psychodietetyka

    • Zaburzenia odżywiania
    • Anoreksja
    • Bulimia
  • Sport

    Budowa mieści i trening

    • Trening
    • Mięśnie
    • Płaski brzuch
    • Tkanka tłuszczowa

    Odżywania

    • Dieta redukcyjna
    • Dieta dla sportowców
    • Suplementy dla sportowców
  • Tabele
    • Produkty spożywcze
    • Dodatki do żywności
    • Witaminy

    Produkty spożywcze

    (składniki odżywcze)

    • Drób
    • Nabiał
    • Produkty zbożowe
    • Ryby
    • Słodycze i przekąski
    • Warzywa, owoce, grzyby
    Wszystkie

    Witaminy

    • Witamina A
    • Witamina B12
    • Witamina B6
    • Witamina C
    • Witamina D
    • Witamina E
    • Witamina H
    • Witamina K
    Wszystkie

    Dodatki do żywności

    • E1xx (Barwniki)
    • E3xx (Przeciwutleniacze, Regulatory Kwasowości)
    • E6xx (Wzmacniacze Smaku)
    • E1xxx (Stabilizatory, Konserwanty, Zagęstniki I Inne)
    • E4xx (Emulgatory I Środki Zagęszczające)
    • E9xx (Środki Słodzące, Nabłyszczające I Inne)
    • E2xx (Konserwanty)
    • E5xx (Środki Pomocnicze)
    Wszystkie
  • Przepisy
  • Diety od A do Z

    Diety odchudzające

    • Dieta redukcyjna
    • Dieta śródziemnomorska
    • Dieta ketogeniczna
    • Dieta DASH
    • Dieta Atkinsa
    • Dieta oczyszczająca
    • Dieta low carb
    Wszystkie

    Diety lecznicze

    • Dieta bezglutenowa
    • Dieta dla cukrzyka
    • Diety na chory żołądek
    • Diety nerkowe
    • Diety na chorą wątrobę
    • Diety w chorobach jelit
    Wszystkie

    Diety spersonalizowane

    • Dieta wegańska
    • Dieta wegetariańska
    • Dieta dla sportowca
    • Dieta dla seniora
    • Dieta dla dzieci
    • Dieta w ciąży
    Wszystkie

    Sposoby na odchudzanie

    • Skuteczne odchudzanie
    • Psychodietetyka
    • Produkty wspomagające odchudzanie
    • Przepisy dietetyczne
    • Błędy w odchudzaniu
    • Suplementy na odchudzanie
    Wszystkie
  • Odżywianie

    Produkty spożywcze

    • Owoce
    • Warzywa
    • Produkty zbożowe
    • Oleje i tłuszcze
    • Mięso
    • Ryby i owoce morza
    • Nabiał
    Wszystkie

    Witaminy i suplementy

    • Suplementy diety
    • Suplementy dla sportowców
    • Suplementy na odchudzanie
    • Witaminy i minerały
    • Antyoksydanty
    • Probiotyki
    • Składniki odżywcze
    Wszystkie

    Porady żywieniowe

    • Zdrowa dieta
    • Skuteczne odchudzanie
    • Zdrowe przekąski
    • Superfoods
    • Przygotowywanie żywności
    • Przechowywanie żywności
    Wszystkie
  • Zdrowie

    Zdrowie

    • Zaburzenia odżywiania
    • Odporność i infekcje
    • Układ pokarmowy i trawienie
    • Nerki i układ moczowy
    • Układ nerwowy i mózg
    • Układ hormonalny
    • Serce i układ krążenia
    • Kości, stawy i mięśnie
    • Układ oddechowy
    • Choroby oczu
    • Zdrowie mężczyzny
    • Zdrowie dzieci
    Wszystkie

    Układ hormonalny

    • Tarczyca
    • Cukrzyca

    Układ trawienny

    • Refluks
    • Helicobacter pylori
    • Nietolerancja pokarmowa
    • Zespół jelita drażliwego
    • Zaparcia
    • Wątroba
    • Celiakia
    • Choroba Leśniowskiego-Crohna

    Medycyna naturalna

    • Zioła na odchudzanie
    • Zioła na odporność
    • Zioła na układ pokarmowy
    • Zioła na wątrobę
    • Zioła na serce i układ krążenia
    • Zioła na stres i sen
    • Zioła na kaszel i przeziębienie
    • Zioła na skórę, włosy i paznokcie

    Zdrowie kobiety

    • Ciąża i poród
    • Karmienie piersią
    • Dieta w ciąży
    • Cukrzyca ciążowa

    Uroda

    • Skóra
    • Trądzik
    • Wlosy
  • Psychologia

    Psychologia

    • Rozwój osobisty
    • Motywacja
    • Uzależnienia
    • Zdrowie psychiczne
    • Psychodietetyka
    Wszystkie

    Zdrowie Psychiczne

    • Depresja
    • Zaburzenia psychiczne
    • Stres

    Psychodietetyka

    • Zaburzenia odżywiania
    • Anoreksja
    • Bulimia
  • Sport

    Budowa mieści i trening

    • Trening
    • Mięśnie
    • Płaski brzuch
    • Tkanka tłuszczowa

    Odżywania

    • Dieta redukcyjna
    • Dieta dla sportowców
    • Suplementy dla sportowców
  • Tabele
    • Produkty spożywcze
    • Dodatki do żywności
    • Witaminy

    Produkty spożywcze

    (składniki odżywcze)

    • Drób
    • Nabiał
    • Produkty zbożowe
    • Ryby
    • Słodycze i przekąski
    • Warzywa, owoce, grzyby
    Wszystkie

    Witaminy

    • Witamina A
    • Witamina B12
    • Witamina B6
    • Witamina C
    • Witamina D
    • Witamina E
    • Witamina H
    • Witamina K
    Wszystkie

    Dodatki do żywności

    • E1xx (Barwniki)
    • E3xx (Przeciwutleniacze, Regulatory Kwasowości)
    • E6xx (Wzmacniacze Smaku)
    • E1xxx (Stabilizatory, Konserwanty, Zagęstniki I Inne)
    • E4xx (Emulgatory I Środki Zagęszczające)
    • E9xx (Środki Słodzące, Nabłyszczające I Inne)
    • E2xx (Konserwanty)
    • E5xx (Środki Pomocnicze)
    Wszystkie
  • Przepisy
Facebook
  • Diety od A do Z

    Diety odchudzające

    • Dieta redukcyjna
    • Dieta śródziemnomorska
    • Dieta ketogeniczna
    • Dieta DASH
    • Dieta Atkinsa
    • Dieta oczyszczająca
    • Dieta low carb
    Wszystkie

    Diety lecznicze

    • Dieta bezglutenowa
    • Dieta dla cukrzyka
    • Diety na chory żołądek
    • Diety nerkowe
    • Diety na chorą wątrobę
    • Diety w chorobach jelit
    Wszystkie

    Diety spersonalizowane

    • Dieta wegańska
    • Dieta wegetariańska
    • Dieta dla sportowca
    • Dieta dla seniora
    • Dieta dla dzieci
    • Dieta w ciąży
    Wszystkie

    Sposoby na odchudzanie

    • Skuteczne odchudzanie
    • Psychodietetyka
    • Produkty wspomagające odchudzanie
    • Przepisy dietetyczne
    • Błędy w odchudzaniu
    • Suplementy na odchudzanie
    Wszystkie
  • Odżywianie

    Produkty spożywcze

    • Owoce
    • Warzywa
    • Produkty zbożowe
    • Oleje i tłuszcze
    • Mięso
    • Ryby i owoce morza
    • Nabiał
    Wszystkie

    Witaminy i suplementy

    • Suplementy diety
    • Suplementy dla sportowców
    • Suplementy na odchudzanie
    • Witaminy i minerały
    • Antyoksydanty
    • Probiotyki
    • Składniki odżywcze
    Wszystkie

    Porady żywieniowe

    • Zdrowa dieta
    • Skuteczne odchudzanie
    • Zdrowe przekąski
    • Superfoods
    • Przygotowywanie żywności
    • Przechowywanie żywności
    Wszystkie
  • Zdrowie

    Zdrowie

    • Zaburzenia odżywiania
    • Odporność i infekcje
    • Układ pokarmowy i trawienie
    • Nerki i układ moczowy
    • Układ nerwowy i mózg
    • Układ hormonalny
    • Serce i układ krążenia
    • Kości, stawy i mięśnie
    • Układ oddechowy
    • Choroby oczu
    • Zdrowie mężczyzny
    • Zdrowie dzieci
    Wszystkie

    Układ hormonalny

    • Tarczyca
    • Cukrzyca

    Układ trawienny

    • Refluks
    • Helicobacter pylori
    • Nietolerancja pokarmowa
    • Zespół jelita drażliwego
    • Zaparcia
    • Wątroba
    • Celiakia
    • Choroba Leśniowskiego-Crohna

    Medycyna naturalna

    • Zioła na odchudzanie
    • Zioła na odporność
    • Zioła na układ pokarmowy
    • Zioła na wątrobę
    • Zioła na serce i układ krążenia
    • Zioła na stres i sen
    • Zioła na kaszel i przeziębienie
    • Zioła na skórę, włosy i paznokcie

    Zdrowie kobiety

    • Ciąża i poród
    • Karmienie piersią
    • Dieta w ciąży
    • Cukrzyca ciążowa

    Uroda

    • Skóra
    • Trądzik
    • Wlosy
  • Psychologia

    Psychologia

    • Rozwój osobisty
    • Motywacja
    • Uzależnienia
    • Zdrowie psychiczne
    • Psychodietetyka
    Wszystkie

    Zdrowie Psychiczne

    • Depresja
    • Zaburzenia psychiczne
    • Stres

    Psychodietetyka

    • Zaburzenia odżywiania
    • Anoreksja
    • Bulimia
  • Sport

    Budowa mieści i trening

    • Trening
    • Mięśnie
    • Płaski brzuch
    • Tkanka tłuszczowa

    Odżywania

    • Dieta redukcyjna
    • Dieta dla sportowców
    • Suplementy dla sportowców
  • Tabele
    • Produkty spożywcze
    • Dodatki do żywności
    • Witaminy

    Produkty spożywcze

    (składniki odżywcze)

    • Drób
    • Nabiał
    • Produkty zbożowe
    • Ryby
    • Słodycze i przekąski
    • Warzywa, owoce, grzyby
    Wszystkie

    Witaminy

    • Witamina A
    • Witamina B12
    • Witamina B6
    • Witamina C
    • Witamina D
    • Witamina E
    • Witamina H
    • Witamina K
    Wszystkie

    Dodatki do żywności

    • E1xx (Barwniki)
    • E3xx (Przeciwutleniacze, Regulatory Kwasowości)
    • E6xx (Wzmacniacze Smaku)
    • E1xxx (Stabilizatory, Konserwanty, Zagęstniki I Inne)
    • E4xx (Emulgatory I Środki Zagęszczające)
    • E9xx (Środki Słodzące, Nabłyszczające I Inne)
    • E2xx (Konserwanty)
    • E5xx (Środki Pomocnicze)
    Wszystkie
  • Przepisy
logo_bonavita_pl
Facebook
  1. Home
  2. Artykuły
  3. Choroba Leśniowskiego-Crohna – dieta oraz niezawodne przepisy

Choroba Leśniowskiego-Crohna – dieta oraz niezawodne przepisy

🕣 5 min czytania

Aktualizacja: 26 lutego, 2024

Odnotowuje się coraz większą zapadalność na nieswoiste zapalenia jelit (NZJ) wśród populacji europejskiej. Czynnik sprawczy do tej pory pozostaje nieznany, toteż nie istnieje skuteczny lek niwelujący chorobę. Dużą wagę u osób z chorobą Leśniowskiego-Crohna (ChLC) przywiązuje się do żywienia, zwłaszcza w okresie zaostrzeń. Na tym polu powstało kilka mitów.

SPIS TREŚCI

Toggle
  • Choroba Leśniowskiego-Crohna
  • Choroba Leśniowskiego-Crohna – dieta
  • Choroba Leśniowkiego-Crohna – przepisy

Choroba Leśniowskiego-Crohna

Choroba Leśniowskiego-Crohna to choroba zapalna, która obejmuje pewne fragmenty przewodu pokarmowego – najczęściej w obrębie jelita cienkiego. Schorzenie to jest przyczyną znacznego obniżenia jakości życia. W wielu przypadkach jednak okresy zaostrzeń przeplatają się z czasem remisji, zatem za główny cel upatruje się, aby wyciszenie trwało jak najdłużej. W zależności od etapu, dieta powinna być skonstruowana w odpowiedni sposób.

Choroba Leśniowskiego-Crohna – dieta

Zaostrzenie choroby to okres wyjątkowo trudny. Najczęściej związany jest z brakiem apetytu. Świetne rezultaty w indukowaniu remisji przynosi więc interwencja żywieniowa, polegająca na przyjmowaniu odpowiednich preparatów (w formie doustnej albo poprzez zgłębnik dożołądkowo lub dojelitowo, w zależności od stanu chorego), aby nie obciążać przewodu pokarmowego. W tym okresie przeciwwskazane jest przyjmowanie laktozy – cukru mlecznego, którego wspomniane preparaty są pozbawione. Uszkodzona śluzówka nie wytwarza wystarczającej ilości laktazy-enzymu trawiącego laktozę. O tym w jaki sposób będzie przebiegało leczenie żywieniowe decyduje lekarz. Najczęściej trwa ono kilka tygodni. W tym czasie bardzo ważne jest, aby pamiętać także o nawodnieniu – w wyniku silnych biegunek następuje duża utrata płynów. Wskazane są szczególnie woda i słabe napary herbaty. Po zakończonej interwencji żywieniowej czeka pacjenta powrót do zwyczajowej diety. To proces a nie nagła zmiana, wymaga więc czasu. Wprowadzanie nowych produktów powinno być stopniowe – rozpoczynając od kleików owsianych, poprzez białe pieczywo, gotowane warzywa i owoce, kasze i chude mięsa, na tłuszczach skończywszy.

W okresie remisji jadłospis nie powinien odbiegać znacząco od tego, który proponowany jest osobom zdrowym. Na przestrzeni lat konstruowano i odwoływano zalecenia dotyczące w szczególności produktów, których w okresach między zaostrzeniami należy unikać. Stąd też towarzyszące osobom dotkniętym tym schorzeniem nieuzasadnione obawy przed włączeniem do swojej diety pewnych pokarmów. Dotyczy to zwłaszcza mleka i błonnika. Dobra wiadomość jest taka, że do tej pory nie uzyskano jednoznacznych dowodów na to, aby którykolwiek ze składników odżywczych bądź produktów był sprawcą nawracających zapaleń. Kierować należy się ponadczasową zasadą – zapewnij organizmowi wszystko czego potrzebuje. Nie ma podstaw, aby ograniczać to, co wartościowe. Jedynym słusznym powodem jest subiektywne uczucie dyskomfortu, jak ból brzucha, wzdęcia czy inne dolegliwości po spożyciu pewnych posiłków. Odnalezienie takiego związku przyczynowo-skutkowego wymaga samoobserwacji.

Gwoli krótkiego przypomnienia kilka odpowiedzi na podstawowe pytania dotyczące żywienia osób z chorobą Leśniowskiego-Crohna.

Ile kalorii powinienem spożywać?

Dokładnie tyle, ile potrzebujesz, zgodnie z obowiązującymi normami dla wieku i płci. W przypadku chorych na ChLC niewielka nadwaga nie stanowi problemu – zapewnia ona dodatkowy materiał energetyczny na czas zaostrzeń.

  Kobiety o masie 60 kg Mężczyźni o masie 70 kg
Przedział wiekowy Dzienne zapotrzebowanie kaloryczne [kcal]
19–30 2200 2800
31–50 2100 2700
51–65 2000 2450
66–75 1900 2250
>75 1850 2150

Tabelka obrazująca średnie dzienne zapotrzebowanie energetyczne dla kobiet i mężczyzn przy założeniu o średniej aktywności fizycznej.

Ile białka zawrzeć w codziennej diecie?

Nieco więcej niż osoba zdrowa – ok. 1,2 g na każdy kilogram masy ciała. Przykład: dla osoby ważącej 70 kg będą to 84 gramy. Biorąc pod uwagę z jak wielu źródeł pełnowartościowego białka korzystamy (mleko, sery, jogurty, kefiry, mięso) jest to ilość nietrudna do zaspokojenia.

Czy ograniczenie tłuszczów jest konieczne?

Tłuszcz nie powinien przekraczać jednej trzeciej codziennego zapotrzebowania energetycznego. Nie oznacza to jednak, że jest on zbędny. Wręcz przeciwnie. Kwasy tłuszczowe omega-3 posiadają udowodnione działanie przeciwzapalne, dzięki czemu najprawdopodobniej mogą wydłużyć okres remisji. Kwasów omega-3 należy szukać przede wszystkim w tłustych rybach morskich – najkorzystniej spożywać co najmniej jedną porcję tygodniowo. Warto czerpać też z dobrodziejstw natury pod postacią olejów roślinnych, najcenniejszych w postaci surowej. Istotna jest właściwa proporcja pomiędzy kwasami omega-3 i omega-6 – stąd wybór paść powinien na olej lniany, rzepakowy, czy oliwę z oliwek. Na korzyść tłuszczów nienasyconych zaleca się obniżyć ilość nasyconych kwasów tłuszczowych – obecnych w produktach pochodzenia zwierzęcego. Najlepiej zatem, aby spożywane mięso było chude, a produkty mleczne – półtłuste. Produktów odzwierzęcych zazwyczaj nie wyklucza się zupełnie ze względu na bogactwo ważnych składników – białko czy wapń.

Jak przyjmowane leki wpływają na moją dietę?

  • Sulfasalazyna – lek przeciwzapalny, którego jednym ze skutków ubocznych jest obniżone przyswajanie kwasu foliowego. Jeżeli będzie to konieczne lekarz zleci suplementację kwasem foliowym.
  • Sterydy – mogą powodować wystąpienie nadwagi, lecz związana jest ona z zatrzymaniem wody w organizmie. Nie stanowi to powodu do rozpoczęcia diety redukującej masę ciała.

Choroba Leśniowkiego-Crohna – przepisy

Czas powracania do normalnej diety po leczeniu żywieniowym wcale nie musi przytłaczać jałowością smaku. Gdy do swojego jadłospisu zaczniesz włączać warzywa i owoce, zrób to z fantazją.

Gotowane owoce i warzywa same w sobie nie zachęcają do spożycia. Można jednak połączyć je z kaszą i delikatnie doprawić do smaku.

Przepis na gruszkowy przekładaniec

Składniki:

  • Ryż biały 40 g (ok. 3–4 łyżek)
  • Gruszka 1 szt.

Ryż ugotuj w wodzie w proporcji woda: kasza 2:1. Gruszkę obierz ze skórki i gotuj na parze do miękkości. Do miseczki nakładaj naprzemiennie warstwę ryżu i powstały gruszkowy mus. Przypraw odrobiną cynamonu z wierzchu.

rozwiń
Przepis na dyniową zupę krem

Składniki:

  • Dynia 500 g
  • Marchew 1 duża sztuka
  • Ziemniak 2 sztuki
  • Jabłko 1 duża sztuka
  • Bulion warzywny 0,5 litra

Na bulionie warzywnym gotuj pokrojone w kostkę dynię i marchew. W osobnym garnku ugotuj ziemniaki. Gdy dynia i marchew będą prawie miękkie dorzuć jabłko i również doprowadź je do miękkości. Po ugotowaniu wszystkie składniki zmiksuj na gładką masę. Można dodać odrobinę soli, jednak zupa jest pyszna nawet bez dodatków.

rozwiń

Kiedy przewód pokarmowy odzyska pełnię możliwości i będzie w stanie podołać zwyczajowej diecie, ważne aby była ona bogata w kwasy tłuszczowe omega-3. Najlepszym ich źródłem są tłuste ryby morskie. Poniżej propozycja ich podania.

Przepis na rybne klopsiki

Składniki:

  • 1kg filetów z łososia/dorsza
  • 2 kajzerki namoczone w mleku
  • Jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki masła
  • Włoszczyzna na wywar

Ugotować bulion jarski z dodatkiem liści laurowych i ziela angielskiego, lekko osolić. Filety pozbawić ości, rozdrobnić, dodać kajzerki, jajko, bułkę tartą, masło. Przyprawić. Formować kuleczki, gotować na wywarze około 20 minut. Podawać z dowolnym dodatkiem węglowodanowym – np. ryżem, kaszą jaglaną.

rozwiń

A oto najprostszy sposób na szybkie danie rybne, przy zachowaniu najcenniejszych właściwości odżywczych:

Przepis na śledzia pieczonegoy w folii

Składniki:

  • 2 filety śledziowe
  • Sok z cytryny
  • Olej

Olejem z dodatkiem soku z cytryny wysmarować folię aluminiową i zawinąć osobno każdy z kawałków ryby. Piec w nagrzanym piekarniku około 30 minut. Po wyjęciu skropić olejem i sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Danie niewymagające, jednocześnie niezwykle smaczne.

rozwiń

Prawdą jest, że choroba Leśniowskiego-Crohna obniża komfort życia i stanowi źródło stresu. Niemniej jednak nie ma powodu, dla którego dieta osób dotkniętych tym schorzeniem miałaby odbiegać od tej zlecanej dla ludzi zdrowych. Większym zagrożeniem przy istniejącym NZJ jest niedożywienie niż jakikolwiek produkt spożywczy. Okres remisji należy wykorzystać na regenerację organizmu i dostarczenie mu tego co niezbędne. Cieszmy się jedzeniem, lecz nie byle jakim, a tym wartościowym.

Literatura:

  • Jarosz Mirosław; Normy żywienia dla populacji polskiej – nowelizacja; Instytut Żywności i Żywienia 2012;
  • Łoźna Karolina i wsp., Skład kwasów tłuszczowych olejów zalecanych w profilaktyce chorób cywilizacyjnych; Probl. Hig. Epidemiol. 2012, 93(4); 871-875;
  • Szczeklik Andrzej; Choroby wewnętrzne; Medycyna Praktyczna, Kraków 2005;
  • Wytyczne European Society for Clinical Nutrition and Metabolism; Żywienie enteralne w chorobach przewodu pokarmowego; Mdycyna Praktyczna 2/2007

 

Opublikowano ponad miesiąc temu
Oceń artykuł
Oceń artykuł
Autor artykułu:
Paulina Hetwer
Paulina Hetwer , Dyplomowany dietetyk kliniczny. Wierzy, że odpowiednie żywienie jest kluczem do zdrowego i długiego życia.
Udostępnij na FB
Wyślij na e-mail
Dodaj do ulubionych

Zespół jelita leniwego – objawy,…

Zespół leniwego jelita to choroba, która coraz częściej dotyka osoby zapracowane i nie stosujące zasad zdrowego żywienia. Poznaj jej przyczyny i sposoby leczenia. Czytaj dalej...
zespół jelita drażliwego

Dieta w zespole jelita drażliwego…

Zespół jelita drażliwego dotyka wielu ludzi wyraźnie obniżając jakość życia. Czy istnieją sposoby, dzięki którym chory jest w stanie poczuć ulgę? Czy odpowiednia dieta może pomóc zniwelować przykre dolegliwości, jakie… Czytaj dalej...

Inne artykuły z tej kategorii

Wars kontra domowy prowiant – co wybrać na podróż koleją?
kawa rzemieślnicza
Palarnia kawy rzemieślniczej – klucz do idealnej filiżanki
Jak zrobić domową pizzę jak z włoskiej restauracji?
Dieta Low FODMAP IBS i SIBO
Dieta Low FODMAP pod lupą. Co trzeba o niej wiedzieć?
Dieta niemowlaka – co warto dodać, by wspierać jego rozwój i odporność?
Zrównoważone odżywianie w praktyce – co powinno znaleźć się na talerzu? (Artykuł sponsorowany)
Catering dietetyczny w Łodzi – dlaczego warto spróbować?
Czy naprawdę ich potrzebujesz? Fakty i mity o suplementach
Uzależnienia behawioralne – jak rozpoznać problem i gdzie szukać wsparcia?
Kiedy można spać na plecach? Sprawdź!

Popularne tematy

owoce warzywa Zdrowie dzieci trening
Formularz kontaktowy


    Czy wiesz, że..

    7 faktów, które powinieneś wiedzieć o Matchy
    żywność ekologiczna wady i zalety
    Ekologiczna żywność i kosmetyki. Wady i zalety produktów ekologicznych
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa na włosy
    Kozieradka, siemię lniane, pokrzywa – naturalna pielęgnacja włosów
    Sok z brzozy – naturalna aspiryna i izotonik!
    Szybka kawa z saszetki – sprawdź co pijesz!
    Inspiracje współczesnej dietetyki żywieniem człowieka pierwotnego
    Zespół Menkesa – objawy, przyczyny, leczenie i dieta

    Artykuły >Diety lecznicze i eliminacyjne > choroba Leśniowskiego-Crohna

    choroba Leśniowskiego-Crohna Diety w chorobach jelit

    Naturalne sposoby na chorobę Leśniowskiego-Crohna

    Dieta w chorobie Leśniowskiego-Crohna

    dieta gaps zasady jadłospis

    Dieta GAPS – zasady, przepisy, efekty

    dieta scd jadłospis przepisy

    Dieta SCD – etapy, jadłospis, przepisy, opinie

    niedrożność jelit dieta przyczyny leczenie
    jelita

    Niedrożność jelit – objawy. Dieta przy niedrożności jelit

    uchyłki jelita objawy zapalenie dieta
    2
    jelita

    Zapalenie uchyłków jelita. Jadłospis w stanach zapalnych uchyłków