Jesteś na:

Korzeń lukrecji – działanie. Herbata z lukrecji

16 18 20

Lukrecja znana jest głównie jako substancja słodząca wykorzystywana w produkcji cukierków. Samo zioło ma jednak wiele właściwości zdrowotnych. Dzięki dużej zawartości związków, m.in. flawonoidów i polifenoli wykazuje działanie przeciwzapalne. Przyjmowana doustnie może leczyć dolegliwości układu pokarmowego. Obecnie wiele jej gatunków uprawia się w Europie, Azji i na Bliskim Wschodzie.

Korzeń lukrecji

Korzeń lukrecji pochodzi z Basenu Morza Śródziemnego, bezwonny, żółty i dzięki glicyryzynie 50 razy słodszy od sacharozy (białego cukru). Kwas glicyryzynowy jest głównym składnikiem aktywnym ekstraktów otrzymywanych z korzenia lukrecji. Posiada silne własności wiązania wody w skórze, jest więc skutecznym składnikiem nawilżającym. Oprócz wymienionego wyżej związku korzeń lukrecji zawiera również flawonoidy, polisacharydy, fitosterole, pektyny, olejek eteryczny, wolne aminokwasy i minerały. Związki te zapewniają działanie prozdrowotne lukrecji. Jednym z najbardziej znanych zastosowań korzenia jest łagodzenie kaszlu i przeziębienia. Działa, jako środek wykrztuśny, pomagając rozluźnić i wydalić flegmę, a także kojąco na podrażnione błony śluzowe.

Lukrecja DGL (deglicyryzowana)

DGL to lukrecja z usuniętą glicyryzyną, co jest jej bezpieczniejszą formą. Suplement DGL powinien zawierać nie więcej niż 2% glicyryzyny. Wykazano, iż związek ten przy nadmiernym stosowaniu wywołuje efekty uboczne, m.in. takie jak podwyższone ciśnienie krwi, obniżony poziom potasu i obrzęki, zatem forma ta jest zalecana np. w przypadku objawów żołądkowo-jelitowych, ponieważ może być konieczne jej długotrwałe przyjmowanie. Deglicyryzowana lukrecja zachowuje moc leczniczych właściwości głównie dzięki reszcie związków (m.in. flawonoidy, saponiny, polisacharydy, fitosterole, pektyny, aminokwasy, minerały), które nie są naruszane w procesie usuwania glicyryzyny.

Działanie lukrecji

Właściwości antywirusowe triterpenoidu (związek w lukrecji) zostały potwierdzona, dzięki czemu ekstrakt z lukrecji wspomaga układ odpornościowy, zapobiegając m.in. grypie. Jedno z badań opublikowanych w „Food Chemistry” opisuje lukrecję, jako zioło posiadające właściwości przeciwutleniające i pochłaniające wolne rodniki. Korzeń lukrecji, jako skuteczny środek wykrztuśny łagodzi również kaszel, pomagając wydalić śluz, a jego przeciwzapalne działanie może przynieść szybką ulgę w bólu gardła. Najbardziej polecane są ekstrakty w kroplach i syropach na kaszel oraz herbaty.

Korzeń lukrecji wykazuje również działanie podobne do estrogenu u kobiet, co może stanowić alternatywne leczenie problemów związanych z menstruacją i płodnością, w tym naturalny środek na PMS (zespół napięcia przedmiesiączkowego).  W badaniu „Health Care for Women International”, wykazano, że lukrecja jest lepsza w leczeniu menopauzy niż hormonalna terapia zastępcza redukująca czas trwania uderzeń gorąca

Opublikowany w czasopiśmie „Evidence-Complementary and Alternative Medicine”, wyciąg z lukrecji okazał się skuteczny w zwalczaniu dyspepsji funkcjonalnej, która obejmuje nie tylko zgagę, ale także niestrawność i ból brzucha. Korzeń lukrecji przyspiesza trawienie, łagodzi podrażnienia i stany zapalne przewodu pokarmowego.

W obecnych czasach czynnik stresu jest częstym powodem wielu chorób, m.in. wrzodów żołądka. W czasopiśmie medycznym „Molecular and Cellular Endocrinology” odkryto, że lukrecja pomaga w regulacji kortyzolu (hormon stresu), tym samym obniżając poziom stresu.

Herbata z lukrecji

Popularne są również liście lukrecji, suszone i miażdżone na herbatę, które można kupić m.in. w sklepach ziołowych i ze zdrową żywnością. Należy jednak pamiętać o czytaniu składu produktów, gdyż wiele z nich nie zawiera w rzeczywistości żadnych ekstraktów z lukrecji, są one po prostu nią aromatyzowane.

Herbata jest powszechnie stosowana do łagodzenia rozstroju żołądka i zgagi, a także do leczenia bólu gardła i objawów grypy.

Przepis na herbatę z lukrecji

Składniki:

  • łyżka korzenia lukrecji
  • 1 szkl. wody

Wykonanie:

Do wody wsypać lukrecję i zagotować. Dusić na małym ogniu przez około 10 minut, następnie zostawić do zaparzenia jeszcze przez 5 minut. Przelać herbatę przez sitko. Gotowe!

rozwiń

Kobiety w ciąży oraz karmiące nie powinny używać produktów z lukrecji, ponieważ zwiększają ryzyko poronienia. Lukrecja może być również niebezpieczna dla małych dzieci. W związku z potencjalnymi szkodliwymi skutkami podczas jej stosowania, przed jej użyciem należy skonsultować się z lekarzem.

Lukrecja może być stosowana w przeziębieniu, łagodzeniu zgagi czy bólu menstruacyjnego.  Jest również wiele innych teorii na temat jej właściwości leczniczych, należy jednak zauważyć, iż większość z nich nie jest poparta badaniami. Jej długotrwałe stosowanie może przynieść skutki uboczne, dlatego też lukrecję należy stosować z rozwagą i nie przekraczać jej zalecanej dawki.

 

Literatura:

  1. Kadur Ramamurthy Raveendra, Jayachandra, Venkatappa Srinivasa, Kadur Raveendra Sushma, Joseph Joshua Allan, Krishnagouda Shankargouda Goudar , Hebbani Nagarajappa Shivaprasad, Kudiganti Venkateshwarlu, Periasamy Geetharani , Gopalakrishna Sushma, Amit Agarwal. An Extract of Glycyrrhiza glabra (GutGard) Alleviates Symptoms of Functional Dyspepsia: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Evid Based Complement Alternat Med . 2012; 2012: 216970.
  2. Pu JY, He L, Wu SY, Zhang P, Huang X. Anti-virus research of triterpenoids in licorice. Bing Du Xue Bao. 2013 Nov;29(6):673-9.
  3. Brinckmann J, Sigwart H , van Houten Taylor L. Safety and efficacy of a traditional herbal medicine (Throat Coat) in symptomatic temporary relief of pain in patients with acute pharyngitis: a multicenter, prospective, randomized, double-blinded, placebo-controlled study. J Altern Complement Med. 2003 Apr;9(2):285-98
  4. Arentz S, Abbott JA, Smith CA, Bensoussan A. Herbal medicine for the management of polycystic ovary syndrome (PCOS) and associared oligo/amenorrhoea and hyperandrogenism; a review of the laboratory evidence for effects with corroborative clinical findings. BMC Complement Altern Med. 2014 Dec 18;14:511
  5. Menati L, Khaleghinezhad K, Tadayon M, Siahpoosh A. Evaluation of contextual and demographic factors on licorice effects on reducing hot flashes in postmenopause women. Health Care Women Int. 2014 Jan;35(1):87-99.
  6. Wegener T, Heimueller E. Treatment of Mild Gastrointestinal Disorders with a Herbal Combination: Results of a Non-interventional Study with Gastritol® Liquid. Phytother Res. 2016 Jan;30(1):72-7.
  7. Ao Guo, Dongming He, Hong-Bo Xu, Chang-An Geng, Jian Zhao. Promotion of regulatory T cell induction by immunomodulatory herbal medicine licorice and its two constituents. Sci Rep. 2015; 5: 14046.
  8. Somi MH, Bagheri M, Ghojazadeh M. Efficacy of an Iranian herbal preparation (Lax-Asab) in treating functional constipation: A randomized, placebo-controlled clinical trial. J Tradit Complement Med. 2015 Feb 21;5(3):153-6

Opublikowano ponad miesiąc temu
Oceń artykuł
Korzeń lukrecji – działanie. Herbata z lukrecji - 4.0/5. Oddano 5 głosy.
Autor artykułu:
Katarzyna Urbańska
, Dyplomowany dietetyk kliniczny. Uwielbia gotować, udowadniając, że zdrowe jedzenie może być pyszne!