Jesteś na:

Tagliatelle z sosem szpinakowym

16 18 20

Nie macie pomysły na szybkie, smaczne oraz pożywne danie ? Tagliatelle z sosem szpinakowym jest idealną potrawą, gdyż zachwyca krótkim czasem przygotowania, wysoką wartością odżywczą oraz doskonałym smakiem.

Składniki

Makaron pełnoziarnisty (Tagliatelle) –  200 g

Pierś z kurczaka – 300 g

Szpinak (świeży) – 200 g

Groszek zielony (świeży lub konserwowy) – 100 g

Pomidor lub pomidorki koktajlowe – 200 g

Jogurt naturalny 2% – 200 g

Czosnek  –  2 ząbki

Ser Mozzarella – 120 g

Olej rzepakowy – 2 łyżki

Zioła prowansalskie

Pieprz czarny

Gałka muszkatołowa

P1000003

Sposób przygotowania: 

Makaron gotujemy w wodzie. Mięso z piersi z kurczaka kroimy w kostkę, skrapiamy olejem wymieszanym z suszonymi ziołami, pieprzem i szczyptą soli, a następnie grillujemy na patelni. Do rondelka wlewamy jogurt naturalny, dodajemy liście szpinaku, wyciśnięty przez praskę czosnek, tarty ser Mozzarella, pieprz, gałkę muszkatołową oraz suszone zioła. Całość podgrzewamy około 5 minut, a następnie wrzucamy zielony groszek oraz pokrojone na pół pomidorki koktajlowe. Do sosu dodajemy grillowaną pierś z kurczaka oraz ugotowany makaron, mieszamy.

P1000005

P1000013

Oceń
7.0/10. Oddano 66 głosy.
ponad miesiąc temu
Skomentuj Dodaj opinię

Czas w minutach potrzebny na spalenie jednej porcji