mleko roślinne
7 zdrowotnych właściwości mleka gryczanego
Mleko gryczane jest roślinną alternatywą dla napojów mlecznych pochodzenia zwierzęcego. Zawarte w gryce składniki odżywcze sprawiają, iż dorównuje ono, pod względem wartości odżywczej, mleku krowiemu. Poznaj zdrowotne właściwości płynące z konsumpcji mleka gryczanego.
7 zdrowotnych właściwości mleka jaglanego
Alternatywą dla mleka krowiego stały się napoje roślinne, a mamy ich do wyboru całkiem sporo: migdałowe, orzechowe, kokosowe, sojowe, ryżowe, owsiane czy jaglane. Jedne są bardziej znane i co za tym idzie lepiej dostępne, inne dopiero walczą o uwagę konsumentów. Jednym z mniej popularnych, ale wartych zakupu ze względu na swoje właściwości, jest mleko jaglane.
Jakie mleko dla dziecka? Mleko sojowe, kozie dla dzieci. Od kiedy mleko krowie?
Zasady żywienia na poszczególnych etapach życia człowieka muszą uwzględniać specyficzne potrzeby i zmiany fizjologiczne. Prawidłowa dieta pozwala na harmonijny rozwój zarówno płodu jak i dziecka. Jakie mleko powinno podawać się najmłodszym?
Mleko roślinne a napój roślinny – rodzaje. Jak zrobić mleko roślinne?
Aktualnie napoje roślinne cieszą się dużą popularnością. Ze względu na rozszerzający się rynek wegański mleka roślinne na stałe goszczą w jadłospisach. Również wydają się być ciekawą alternatywą przy alergiach na białko mleka krowiego, nietolerancjach i innych problemach zdrowotnych, jednak czy mleko i napój to to samo?
Mleko owsiane – właściwości. Jak zrobić mleko owsiane?
Mleko owsiane to produkt bardzo popularny od jakiegoś czasu. W sklepach kosztuje fortunę, biorąc pod uwagę ceny zwykłego mleka. Z tego właśnie powodu przysparza problemów ekonomicznych pewnym grupom ludności, m.in. weganom. Nie każdy wie, że napój ten z łatwością i niskim kosztem można przygotować samodzielnie w domu. Sposób ten wraz z garścią ciekawostek znajdziecie w artykule, zapraszam do lektury!
Właściwości mleka ryżowego, wskazania i przeciwwskazania do picia. Przepis na mleko ryżowe
Mleka roślinne ostatnimi czasy zyskały na popularności. Na pewno związane jest to zataczającą coraz szersze kręgi modą na weganizm. Czy zastąpienie mleka krowiego mlekiem ryżowym to dobry pomysł?
Napój ryżowy – w ciąży, podczas karmienia, dla niemowląt i dzieci
Sięgamy coraz częściej po napoje roślinne, których przykładem może być mleko ryżowe. Czy jest to dobry produkt w diecie kobiety w ciąży, mamy karmiącej oraz niemowląt i dzieci?
Produkty kokosowe – kokos, mleczko, olej, tłuszcz, woda
Produkty kokosowe charakteryzują się ciekawym tropikalnym smakiem oraz wyjątkowym aromatem, a owoc palmy kokosowej jest jednocześnie bogaty w niezbędne dla zachowania zdrowia składniki odżywcze. Bez względu na to czy wybierzesz surowy owoc w łupinie lub obrany, kokosowe mleczko, olej w słoiku lub tłuszcz kokosowy w kostce, czy też wodę kokosową, przetwory z niego wytworzone dostarczają podobnych wartości odżywczych jednak w zmienionych proporcjach, co sam orzech kokosowy.
Napoje bezlaktozowe – napój kokosowy, migdałowy, ryżowy, orkiszowy
Napoje bezlaktozowe bazujące na orzechach, zbożach lub strączkach, stanowią dobrą alternatywę dla mleka zwierzęcego. Szczególnie polecane są osobom świadomie rezygnującym ze spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego, jak i dla tych, które nie mogą go konsumować ze względów zdrowotnych.
Mleczko kokosowe – składnik przepisów na najsmaczniejsze dania
Mleczko kokosowe nie tylko nadaje oryginalnego smaku daniom, ale także wzbogaca je o liczne, cenne składniki odżywcze. Ponadto może być świetnym zamiennikiem mleka krowiego dla osób z nietolerancją laktozy.
6 powodów, dla których warto wprowadzić mleko sojowe do swojej diety
Najbardziej popularnym mlekiem jest oczywiście krowie. Obok niego istnieje także wiele innych odmian mleka produkowanego z roślin np. mleko sojowe. Dlaczego warto wprowadzić je do swojej diety?
Wegańska droga mleczna, czyli krótki przewodnik po rodzajach mleka roślinnego
Mleko roślinne to produkt powstały z nasion lub orzechów, przez ich moczenie, zmielenie i przesączenie przez gazę lub sito. Takie pozyskiwanie mleka daje nam także produkt pozbawiony laktozy, łatwiej strawny, pozbawiony białek mleka, które mogą wywołać reakcję alergiczną oraz mniej przetworzony, przez co bogatszy w mikro- i makroelementy (np. potas, magnez).
10 najlepszych dodatków do porannej owsianki lub musli
Przedstawiamy Wam najlepszy sposób na pożywne śniadanie. Owsianka, którą z pewnością wielu z Was kojarzy z dzieciństwa, również dobrze i dziś może spełniać swoje funkcje.
Przepisy kuchni wegańskiej. Zdrowo, smacznie, kolorowo
Dieta wegańska wymaga wielu wyrzeczeń, ale również otwiera się na nowe możliwości i smaki. Co tak na prawdę jedzą weganie? Zobacz i spróbuj!
Mleko sojowe vs mleko ryżowe. Właściwości i skład zamienników mleka krowiego
Mleko krowie zna każdy, lecz nie wszyscy za nim przepadają. Na rynku od dłuższego czasu znaleźć można jego ciekawe zamienniki. Czy są one jednak tak samo zdrowe?
Mleko sojowe. Wady i zalety tradycyjnego napoju chińskiego
Mleko sojowe wpływa łagodząco na menopauzę, obniża cholesterol, a także chroni przed rakiem. Czy ma jakieś wady?
Mleko sojowe w leczeniu alergii pokarmowej u dziecka
Czy mleko sojowe jest wskazane w alergii pokarmowej dziecka? Czy też może powodować lub nasilać alergię?
