Kasza pęczak – właściwości, indeks glikemiczny. Kasza pęczak a odchudzanie
Kasza pęczak jest bardzo dobrze znana w polskich praktykach kulinarnych. Jakie ma właściwości i czy jest produktem bezglutenowym?
Wskazówki kulinarne: jak gotować kaszę jaglaną, pęczak, soczewicę
W kuchni bardzo często zdarza nam się popełniać błędy. Rozgotowany makaron, ryż, kasza, przesolone ziemniaki, przesuszone mięso, itd. Dlatego warto znać kilka przydatnych zasad, aby nasze potrawy stały się smaczniejsze i wyglądały estetycznie. W poniższym artykule znajdziesz podpowiedź, jak poprawnie ugotować kaszę jaglaną, żeby nie powstał z niej kleik, jak najlepiej przyrządzić kaszę pęczak oraz jak długo gotować wszystkie odmiany soczewicy.
Sałatka z kaszą pęczak, łososiem i awokado
Zapraszam na lekką i zdrową sałatkę z wędzonym łososiem i kaszą pęczak. Sałatka jest dobrym rozwiązaniem dla osób, które cenią sobie wygodę i szybkość przygotowywania posiłków.