Jesteś na:

Przepis na tortillę z sosem z mango

16 18 20

Tortilla z sosem z mango to pełnowartościowe, lekkie, wiosenne danie, które każdy z Was jest w stanie samodzielnie przygotować.

Składniki

Pierś z kurczaka – 1 sztuka

Pełnoziarnisty placek Tortilla – 2 sztuki

Pomidor – 1 sztuka

Mango – 1/2 sztuki

Papryka czerwona – 1 sztuka

Sałata – 50 g

Bazylia – 10 listków

Miód – 1 łyżeczka

Curry

Pieprz czarny

Oliwa z oliwek – 2 łyżki

Sos: 

Mango -1/2 sztuki

Miód – 1 łyżeczka

Musztarda – 1 łyżeczka

Chilli

Cytryna – 2 łyżki

P1080925

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić w paski, a następnie obtoczyć w marynacie z miodu, curry, pieprzu i oliwy, pozostawić na 30 minut. Mango, miód, musztardę, sok z cytryny oraz chilli razem zblendować, tak aby powstał gładki sos. Pierś z kurczaka grillować na patelni. Warzywa umyć, pokroić w paski. Placki Tortilla posmarować sosem z mango, ułożyć pierś z kurczaka, sałatę, paprykę, pomidory, pokrojone w paski mango oraz liście bazylii. Całość zwinąć w rulon.

P1080932

Smacznego !

Oceń
9.5/10. Oddano 4 głosy.
ponad miesiąc temu
Skomentuj Dodaj opinię