Kwas fitynowy – działanie nieporządane, źródła Kwas fitynowy to ciemna strona ciemnego pieczywa. Ziarna zbóż, choć…Paulina Hetwerponad miesiąc temu Więcej
Błonnik w nadmiarze może szkodzić! Dziś wciąż mówi się o tym, aby zwiększyć podaż błonnika…BonaVitaponad miesiąc temu Więcej
Nie wszystkie substancje w warzywach posiadają wartości odżywcze Mówi się, że warzywa to samo zdrowie, cenne witaminy i…BonaVitaponad miesiąc temu Więcej
Goitrogeny, czyli substancje antyodżywcze występujące w żywności Często sięgamy po produkty takie jak brokuły, kalafior, soja czy…Sonia Wallaponad miesiąc temu Więcej
Biologicznie aktywne składniki żywności korzystne dla organizmu Nie jest nowością, że owoce i warzywa to samo zdrowie.…Paulina Michalakponad miesiąc temu Więcej