Jesteś na:

nietolerancja pokarmowa

Nietolerancja fruktozy – objawy, przyczyny, diagnostyka oraz dieta

Martyna Jaros ponad miesiąc temu

Nietolerancja fruktozy w obecnych czasach jest rzadko diagnozowana, nie mniej jednak zaburzenia we wchłanianiu oraz nietolerancja węglowodanów występuje u ok. 30% populacji.

Skaza białkowa – objawy i dieta przy alergii pokarmowej na białko

Aneta Pietrzak ponad miesiąc temu

Najpopularniejszym białkiem mleka krowiego charakteryzującego się alergennością jest kazeina. Uczulać może także białko serwatkowe, czyli beta-laktoglobulina, alfa-laktoalbumina, albumina surowicy bydlęcej.

Trudności w stosowaniu diety bezglutenowej

Martyna Jaros ponad miesiąc temu

Problem z przekształceniem jadłospisu i wykluczeniem z niego produktów zawierających gluten, może dotyczyć nawet 6–8% populacji.

Jęczmienna, orkiszowa, żołędziowa i z cykorii, czyli rodzaje kawy bezkofeinowej

Martyna Jaros ponad miesiąc temu

Dla osób z nietolerancją, dzieci oraz kobiet w ciąży, a także dla fanów produktów zbożowych, istnieją kawy naturalnie bezkofeinowe wyprodukowane m. in. z cykorii, orkiszu czy żołędzi.

Celiakia i inne choroby glutenozależne - rodzaje, rozpoznanie

Aneta Pietrzak ponad miesiąc temu

Dieta bezglutenowa stosowana jest przy wielu schorzeniach. Najpopularniejsza jest Celiakia. Poznaj rodzaje schorzeń wymagających wykluczenia glutenu z diety.

Alternatywne źródła wapnia dla osób wykluczających z diety nabiał

Marta Konował ponad miesiąc temu

Wapń jest niezwykle ważnym pierwiastkiem. Bez niego trudno o prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Najwięcej wapnia znajdziemy w nabiale, ale co jeśli nasza dieta wyklucza nabiał?

Nietolerancja pokarmowa a alergia. Poznajmy różnice!

Aleksandra Musiał ponad miesiąc temu

Część osób myli objawy nietolerancji pokarmowej z alergią pokarmową. Obydwie jednostki mają inne podłoże. Niekorzystne objawy organizmu na dany pokarm zależą od tego, czy dochodzi w efekcie spożycia danego składnika żywnościowego do odpowiedzi układu immunologicznego.