Jesteś na:

Pasta z awokado, jajkiem i suszonymi pomidorami

16 18 20

Kanapki wcale nie muszą być nudne! Na dowód tego zapraszam na pyszną, zdrową i pożywną pastę jajeczną z dodatkiem awokado i suszonych pomidorów. Awokado to doskonałe źródło zdrowych tłuszczów, które posiadają zdolność obniżania poziomu „złego” cholesterolu. Ponadto pozwalają utrzymać uczucie sytości na dłużej, zapobiegając podjadaniu między posiłkami. Pamiętajmy, że najlepszym wyborem będzie owoc dojrzały, czyli taki którego skórka po naciśnięciu będzie się lekko uginać.

SAMSUNG CSC

Składniki

Awokado – 1 sztuka (dojrzałe)

Jajko – 2 sztuki

Suszone pomidory – 3 plastry (około 60 g)

Jogurt naturalny 2% 1 łyżka (lub dowolny serek śmietankowy)

Czosnek – 1 ząbek

Cytryna – sok z 1/4 sztuki

Pietruszka liście – 1 łyżka

Sól – do smaku

Pieprz czarny – do smaku

SAMSUNG CSC

Sposób przygotowania:

Jajka włożyć do ciepłej wody, od momentu zagotowania wody gotować około 6 min. Po tym czasie jajka zalać szybko zimną wodą i pozostawić do ostudzenia. Następnie obrać, pokroić w drobną kostkę i wrzucić do dowolnego naczynia. Tak samo postąpić z awokado. Do jajka i awokado dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, jogurt oraz przyprawy. Całość wymieszać i rozgnieść delikatnie widelcem. Na końcu dorzucić pokrojone w cienkie paseczki suszone pomidory oraz posiekaną natkę pietruszki. Jeszcze raz niedbale wymieszać. Podawać z pieczywem, najlepiej żytnim lub pełnoziarnistym.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Oceń
6.0/10. Oddano 98 głosy.
ponad miesiąc temu
Skomentuj Dodaj opinię

Czas w minutach potrzebny na spalenie jednej porcji

Wykres składu

Wykres wartości energetycznej

Opinie

  • Bożena 07.06.2016, 12:34

    świetna pasta, zasmakuje również tym, którzy nie przepadają za awokado – przetestowałam na synu

    Odpowiedz

Napisz swoją opinię

Twoja opinia jest ważna. Zarówno dla nas jak i innych osób korzystających z naszego serwisu.

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.
Obowiązkowe pola są oznaczone

Zobacz również: