Jesteś na:
warsztaty kulinarne

Mission (im)possible, czyli jak gotować dla niejadka

Wróć do kalendarza
Informacje
Kiedy:
30 kwietnia 2016
15:00
Czas zakończenia:
19:00
Gdzie:
Akademia Kulinarna Whirlpool w Soho Factory
ul. Mińska 25
Warszawa, mazowieckie, Polska
Strona www:
http://akademiakulinarnawhirlpool.pl/warsztaty/warszawa/dla-kazdego/jak-gotowac-dla-niejadka
Organizatorzy:
Akademia Kulinarna Whirlpool Marco Ghia Tel.: 601 213 691 E-mail: [email protected]
Linki do albumów w sieci:
Video przepisy Akademii
Zapisy
na stronie organizatora
cena: 195.00 zł
termin: 27.04.2016

Marco Ghia i Dorota Minta mają przyjemność zaprosić Was na warsztat gotowania dla małych niejadków.

 

Aby wziąć udział w naszych kursach gotowania, zarejestruj się i opłać wybrany kurs co najmniej 3 dni przed jego rozpoczęciem.

Zaksięgowanie przez nas wpłaty na koncie maksymalnie 3 dni przed wydarzeniem zagwarantuje miejsce na liście uczestników.

 

Marco Ghia

Gotowanie zawsze odgrywało ważną rolę w moim życiu. Jako dziecko zawsze kręciłem się w kuchni, bladym świtem jeździłem na targ z wujkiem, który prowadził restaurację w okolicy Bergamo. Tam nauczyłem się podstaw – jak rozpoznać świeżą rybę, stwierdzić, czy warzywa są warte swojej ceny, a kawałek mięsa odpowiedni do planowanego dania. Moją pierwszą nauczycielką była oczywiście moja mama – mistrzyni tradycyjnej,domowej kuchni włoskiej. Jako student utrzymywałem się przez wiele lat z pracy w restauracjach we Włoszech i za granicą, co ukształtowało mnie później jako kucharza.Wielokrotnie uczestniczyłem jako juror w konkursach kulinarnych, jako współwłaściciel socialkuchnia 3.0 prowadziłem komentowane wydarzenia kulinarne.

Będę przed Państwem odkrywał tajniki kuchni włoskiej.

Kiedy nie gotuję lub nie karmię przyjaciół to rozmawiam o gotowaniu.

Pasją i miłością do gotowania nie umiem się nie podzielić.

To, co sprawia, że kuchnia jest wyśmienita, to dbałość o jakość produktów, prostota kompozycji, szacunek dla smaku, konsystencji i charakteru wykorzystywanych składników oraz dbałość o ostateczny efekt. Te wartości będę się starał przekazywać w prowadzonych przeze mnie warsztatach.

Redaktorzy:
Dodano: 15 marca 2016
Data aktualizacji: 1 kwietnia 2016
Zgłoś zmiany, edytuj wydarzenie:

Ocena

Aby móc wystawić ocenę

Wydarzenie nie zostało jeszcze ocenione.

Wydarzenia - Warszawa