E 912 Estry kwasu montanowego

16 18 20

Nabłyszczacze E900–E999

Substancje chemiczne majce na celu zwiększenie atrakcyjności produktów spożywczych. Zazwyczaj stosuje się je na powierzchni produktów. Najczęściej wykorzystywane przy produkcji słodyczy pokrytych glazurą, ale także nabłyszcza się owoce.

Oceń
9.0/10. Oddano 2 głosy.
ponad miesiąc temu