Opinie

  1. Ciecierzyca, a tym samym mąka z ciecierzycy nie jest niskokaloryczna. 350-390kcal/100g produktu to mniej niż 100g czekolady, ale ciągle produkt wysokokaloryczny
    Mało to ma ogórek albo pomidor 🙂 i z tym nikt nie będzie dyskutował. Mąka z ciecierzycy ma stosunkowo niski indeks glikemiczny, ale nie jest niskokaloryczna.

  2. Cieciorka jest pyszna, bardzo sycąca, bardzo dobrze smakuje w sosie masalu, polewam nim kaszę jagląną.

  3. Gotuję mały słoik dżemowy cieciorki. Starcza to dla mnie na 3 do 4 dni. Przechowuję w lodówce .Dziennie rano wybieram ok. 3 łyżki stołowe i podgrzewam w mikrofali. Dodaję trochę
    zielonego szczypiorku lub 1 – 2 ząbków czosnku ( jak nie wychodzę z domu) , solę ,dodaję kurkumę z pieprzem (podobno antyrakowe), w proszku czerwoną paprykę i wlewam
    płaską jedną lub dwie łyżki oleju lnianego (może byc olej słonecznikowy lub rzepakowy) tłoczonego na zimno (cena 1 litra takiego oleju to ok. 40, 00 zł). Do tego jedna gruba kromka chleba i trochę wędliny – i śniadanie gotowe. Co drugi dzień jajko na miękko na deser. Po cieciorce gotuję fasolę, soczewicę lub soję, i tak w kółko. Codziennie jem rośliny strączkowe.
    PS. Zapomniałem dodac, że na początku jem 2 pełne łyżki stołowe płatków owsianych (z otrębami, ziarnami słonecznika, migdałów itd.) zalanych wrzącą wodą (oczywiście
    po ostygnięciu). Czuję się zdrowo, ale obawiam się, że w przypadku zachorowania nie ma już dla mnie ratunku w postaci lepszej diety.

    1. Antku sa napewno lepsze diety. Ja tez szukam, wiem ze bez glutenu czuje sie lepiej, lepiej takze na tlustych miesach, surowych orzechach namoczonych pare godzin. Soi natomiast nie polecam, jest modyfikowana genetycznie podobnie jak pszenica. A no i oczywiscie mikrofala tez odpada.

    2. ….zalanych wrzącą wodą (oczywiście po ostygnięciu). ???

      Za głupia jestem, żeby to pojąć.

  4. “W Polsce chodź coraz częściej gości na stołach nie tylko wegan i wegetarian to wciąż jest jeszcze mało popularna.”
    W tym kontekście autorowi zapewne chodziło o słowo “choć”, a nie czasownik “chodź”

    1. Tak oczywiście. Błąd poprawiony, dziękujemy.

  5. Ale półka piszemy przez ó! A w artykule jest “pułka”!

    1. Przepraszamy za ten drobny błąd, już poprawione 🙂

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *