Jesteś na:

mgr Magdalena Borowiec - wszystkie przepisy

powrót na stronę autora

Pudding chia z figami

Dodano: ponad tydzień temu
Pudding chia z figami

Po raz kolejny na moim stole zagościł pudding chia. Dzisiaj była to wersja z figami. Zapewne zastanawiacie się dlaczego tak często sięgam po ten deser ?

Lubicie owocowe smoothie ? Ja bardzo, dlatego łączne różne dostępne w danym sezonie owoce. Wzbogaciłam moje smoothie o natkę pietruszki, bogatą w witaminę C, na która w okresie przeziębień wzrasta zapotrzebowanie.

Mimo niesprzyjającej pogody za oknem, na targu jest jeszcze wiele wspaniałych sezonowych owoców i warzyw. Postanowiłam to wykorzystać i w moim dzisiejszym deserze gościły maliny. :) Polecam Wam pudding Chia z owocami i polewą z gorzkiej czekolady.

Meksykańska tortilla

Dodano: ponad miesiąc temu
Meksykańska tortilla

Wszystkim wielbicielom ostrych dań polecam meksykańską tortillę. Szybka oraz prosta w przygotowaniu potrawa, która może stanowić posiłek na wynos.

Szaszłyki z sosem miętowym

Dodano: ponad miesiąc temu
Szaszłyki z sosem miętowym

Nieodłączną częścią wakacji jest grillowanie. Często zadajecie mi pytania odnośnie tego co jeść podczas przyjęcia w ogrodzie? Moja dzisiejsza propozycja to szaszłyki z kurczakiem i warzywami, podawane z sosem miętowym. Idealne lekkie, a zarazem orzeźwiające danie z grilla.

Dietetyczne crumble

Dodano: ponad miesiąc temu
Dietetyczne crumble

Nie macie pomysłu na pożywny i smaczny deser ? Polecam Wam dietetyczne crumble, czyli owoce zapiekane pod kruszoną z płatków owsianych i wiórek kokosowych.

Lemoniada arbuzowa

Dodano: ponad miesiąc temu
Lemoniada arbuzowa

Na słoneczne dni polecam Wam orzeźwiającą lemoniadę arbuzową.

Domowe owocowe lody

Dodano: ponad miesiąc temu
Domowe owocowe lody

Moi drodzy, sezon na lody uważam za otwarty ! Warto połączyć przyjemne z pożytecznym, przygotowując domowe lody, które są zarówno pyszne, jak i pożywne. Spożywając taki deser unikniemy zbędnych dodatków, które często znajdują się w lodach kupionych w sklepie, a w zamian za to dostarczymy sporo witamin oraz składników mineralnych.

W pierwszy dzień kalendarzowej wiosny na moim stole zagościła szybka, prosta w wykonaniu oraz pożywna zapiekanka warzywna z kurczakiem. Aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację.

Owocowa przekąska

Dodano: ponad miesiąc temu
Owocowa przekąska

W ten wspaniały słoneczny dzień polecam Wam owocową przekąskę, która idealnie sprawdzi się jako alternatywa dla słodyczy.

Tropikalny koktajl

Dodano: ponad miesiąc temu
Tropikalny koktajl

Słońce za oknem wprowadziło mnie w wiosenny nastrój, dlatego dzisiaj na II śniadanie przygotowałam koktajl tropikalny.

Czekolada na oleju kokosowym

Dodano: ponad miesiąc temu
Czekolada na oleju kokosowym

Nie masz jeszcze pomysłu na słodki upominek dla ukochanej osoby ? Czekolada na oleju koksowym będzie idealnym wyborem nawet dla osób, które są na diecie redukcyjnej, bezglutenowej, bezlaktozowej lub wegańskiej . Prosty i szybki w przygotowaniu deser doskonale sprawdzi się na walentynkowy wieczór.

Koktajl odmładzający

Dodano: ponad miesiąc temu
Koktajl odmładzający

Zimą pacjenci często skarżą się na problemy z cerą, włosami czy paznokciami, dlatego dzisiaj proponuję Wam skoncentrowaną dawkę witamin i składników mineralnych w postaci koktajlu. Produkty dodane do koktajlu mają działanie antyoksydacyjne, dzięki czemu przyrządzony przez nas napój będzie działał odmładzająco.

Cytryna w syropie miodowym

Dodano: ponad miesiąc temu
Cytryna w syropie miodowym

Wraz z początkiem grudnia w moim domu pojawiają się wstążki, opakowania, celofany, a w każdej wolnej chwili zajmuje się gotowaniem, przystrajaniem oraz pakowaniem prezentów. Z dnia na dzień zwiększa się ilość pomysłów w mojej głowie, czasami obawiam się, że grudzień jest dla mnie za krótki, aby wszystko zrealizować, a za razem połączyć to z pracą zawodową. Chcąc połączyć przyjemne z pożytecznym postanowiłam się z Wami podzielić pomysłem na dodatek do prezentu jakim może być cytryna w syropie miodowym, którą możecie przygotować w słoiczku, a następnie własnoręcznie go ozdobić.

Bezy na ksylitolu

Dodano: ponad miesiąc temu
Bezy na ksylitolu

Dzisiaj kolejna odsłona słodkiej przekąski, którą możecie przygotować na święta, czyli bezy na ksylitolu. Jest to idealna propozycja dla wszystkich osób, które podczas tegorocznych świąt goszczą u siebie np. diabetyków, osoby na diecie bezglutenowej, bezlaktozowej oraz redukcyjnej.

Śledzie w sosie musztardowym

Dodano: ponad miesiąc temu
Śledzie w sosie musztardowym

Szukacie pomysłu na świąteczne potrawy, które będą sprzyjały Waszej dotychczasowej diecie? Mam dla Was pierwszą propozycję jaką jest śledź w sosie musztardowym. Smaczna przekąska, które może zagościć na Waszych wigilijnych stołach.

Pudding chia z owocami

Dodano: ponad miesiąc temu
Pudding chia z owocami

Do przyrządzenia dzisiejszego deseru wykorzystałam popularne nasiona chia, które są doskonałym źródłem witamin, minerałów i błonnika. To, także bogactwo kwasów omega3 oraz omega6, które występują w odpowiednich do siebie proporcjach. Pudding chia w połączeniu z owocami może stanowić bardzo smaczne drugie śniadanie lub podwieczorek.

Koktajl z pieczonej dyni

Dodano: ponad miesiąc temu
Koktajl z pieczonej dyni

Korzystając z uroków jesieni postanowiłam przygotować koktajl z pieczonej dyni. Jest to pożywny wartościowy podwieczorek, który możecie przygotować na Halloween, jako alternatywa dla wysokokalorycznych, przetworzonych słodyczy.

Mus czekoladowy z awokado i orzechów

Dodano: ponad miesiąc temu
Mus czekoladowy z awokado i orzechów

Macie ochotę na deser ? Moją dzisiejszą propozycją na jesienną chandrę jest krem czekoladowy z awokado i orzechów. Doskonale smakuje, jest bardzo pożywny i pełen wartości odżywczych. Możecie go użyć do smarowania pieczywa, a także jako alternatywę dla kremów do ciast.

Pralinki

Dodano: ponad miesiąc temu
Pralinki

Nie macie pomysłu na słodycze w zdrowszej wersji ? Chcecie sprawić komuś słodką niespodziankę? Mam dla Was bardzo prosty przepis na smaczne oraz szybkie w wykonaniu domowe pralinki.

Fit deser z owocami

Dodano: ponad miesiąc temu
Fit deser z owocami

Korzystając z uroków lata przygotowałam dziś szybki, pożywny i bardzo smaczny posiłek. Fit deser z owocami, to połączenie zarówno białka, jak i węglowodanów, dzięki czemu doskonale sprawdzi się jako posiłek potreningowy.

Dorsz ze szpinakiem i Mozzarellą

Dodano: ponad miesiąc temu
Dorsz ze szpinakiem i Mozzarellą

Ryby są bogatym źródłem składników mineralnych, białka, witaminy D oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych, jednak wciąż spożywamy ich zbyt mało. Często słyszę od swoich pacjentów, że nie jadają ryb, ponieważ ich nie lubią lub nie mają pomysłu na przyrządzenie. Moja dzisiejsza propozycja to smaczne, szybkie w przygotowaniu oraz pożywne danie, czyli dorsz ze szpinakiem i Mozzarellą, który zasmakuje nawet najbardziej wybrednym.

Koktajl z mango na mleczku kokosowym

Dodano: ponad miesiąc temu
Koktajl z mango na mleczku kokosowym

Na letni, upalny dzień polecam Wam koktajl z mango na mleczku kokosowym.

Pełnoziarnista tarta z warzywami i kurczakiem to pożywne, smaczne, a za razem szybkie w przygotowaniu danie. Doskonale sprawdzi się jako obiad, czy też przekąska na przyjęciu.

Warsztaty kulinarne dla dzieci i dorosłych to doskonały pomysł na spędzenie wolnego czasu ! Poradnia dietetyczna Fit-amina oraz catering kuchnia- Tytusa zapraszają na warsztaty zdrowego żywienia dla dzieci i dorosłych, które odbędą się 1 lipca (piątek), godzina 17:00, ul. Hangarowa 14 Poznań. ;)

Dietetyczny sernik truskawkowy

Dodano: ponad miesiąc temu
Dietetyczny sernik truskawkowy

Przejście na odpowiednio zbilansowaną dietę to wprowadzenie alternatywnych, zdrowszych form posiłków. Dzisiaj prezentuję Wam przygotowany przez nią podwieczorek, czyli dietetyczny sernik truskawkowy !

Chłodnik z rzodkiewką i ogórkiem

Dodano: ponad miesiąc temu
Chłodnik z rzodkiewką i ogórkiem

Nastała letnia pora, dlatego warto przygotować lekkie danie na zimno, czyli chłodnik z rzodkiewką i ogórkiem. Jest to prosta, szybka w przygotowaniu przystawka, którą w łatwy sposób możecie zapakować i wypić poza domem.

Koktajl pomidorowy

Dodano: ponad miesiąc temu
Koktajl pomidorowy

Moją dzisiejszą propozycją jest szybki oraz prosty w przygotowaniu koktajl pomidorowy, doskonały na słoneczne dni. Jest to źródło witaminy C, PP, witamin z grupy B oraz potasu, magnezu i żelaza. Ze względu na zawartość chilli przyspiesza metabolizm, dlatego zalecany jest, także podczas diet redukcyjnych.

Roladki z kurczaka ze szparagami

Dodano: ponad miesiąc temu
Roladki z kurczaka ze szparagami

Nadszedł wyczekiwany przeze mnie sezon na szparagi, dlatego dzisiaj proponuję Wam danie główne z ich wykorzystaniem. Roladki z kurczaka ze szparagami, czyli smaczne, pożywne, wiosenne danie.

Owsiany deser z truskawkami

Dodano: ponad miesiąc temu
Owsiany deser z truskawkami

Owsiany deser z truskawkami to idealna propozycja na drugie śniadanie lub podwieczorek. Jest to pełnowartościowy posiłek, który zasmakuje nawet najbardziej wybrednym.

Przepis na masło orzechowe

Dodano: ponad miesiąc temu
Przepis na masło orzechowe

Dzisiaj po raz pierwszy samodzielnie wykonałam masło orzechowe, które uwielbiam. Jak się okazało jego przyrządzenie jest bardzo proste i dość szybkie. Najlepiej smakuje podane na grzance z pieczywa pełnoziarnistego lub jako dodatek do owsianki.

Wielkanocne babeczki owsiane

Dodano: ponad miesiąc temu
Wielkanocne babeczki owsiane

Chcecie, aby na Waszym wielkanocnym stole, gościły zdrowe przekąski ? Mam dla Was idealną propozycję, czyli babeczki owsiane z bananem i bakaliami. Sycący, pełen wartości odżywczych deser, który doskonale będzie się komponował w Waszych świątecznych koszyczkach.

Zielony koktajl

Dodano: ponad miesiąc temu
Zielony koktajl

Potrawka z kurczaka

Dodano: ponad miesiąc temu
Potrawka z kurczaka

Zupa z pora

Dodano: ponad miesiąc temu
Zupa z pora

Dziś polecam Wam smaczne, pełnowartościowe danie jednogarnkowe. Soczysty kurczak w sosie pomarańczowym jest doskonałym posiłkiem dla wszystkich tych, którzy uwielbiają połączenie słodkiego oraz ostrego smaku.

Truskawkowy sernik na zimno to lekki, pożywny oraz smaczny deser. Idealny dla wszystkich łakomczuchów, nawet tych na dietach redukcyjnych.

W ciągu dnia warto zadbać o smaczną pożywną przekąskę, którą możemy zaproponować swoim gościom. Roladki z pełnoziarnistej tortilli to szybka oraz pełnowartościowa przystawka.

Przepis na dietetycznego hamburgera

Dodano: ponad miesiąc temu
Przepis na dietetycznego hamburgera

Dietetyczny hamburger to smaczna, pełnowartościowa, lekka oraz efektowna przekąska, idealna na przyjęcia.

Pierogi orkiszowe ze szpinakiem

Dodano: ponad miesiąc temu
Pierogi orkiszowe ze szpinakiem

Jest to wspaniała alternatywa dla smakoszy pierogów, proste w wykonaniu, smaczne, a za razem pełnowartościowe danie.

Jak przygotować pizzę orkiszową

Dodano: ponad miesiąc temu
Jak przygotować pizzę orkiszową

Pizza orkiszowa na cienkim cieście to idealne danie obiadowe lub przekąska dla znajomych.

Moją dzisiejszą propozycją na danie z makaronem jest Tagliatelle ze szpinakiem. To szybkie w przygotowaniu, pożywne oraz sycące danie, które zaspokoi kubki smakowe niejednego smakosza.

Lekka sałatka z granatem to doskonale źródło wielu witamin oraz składników mineralnych.

Wiosna coraz bliżej, dlatego czas na lekki, smaczny oraz pożywny posiłek jakim jest zupa krem ze szpinakiem i awokado. Danie, które jest doskonałym źródłem wielu witamin, składników mineralnych, antyoksydantów oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Nie macie pomysłu na deser lub poczęstunek dla gości, to skorzystajcie z mojej dzisiejszej propozycji. Babeczki marchewkowe są szybkie i proste w wykonaniu, a zarazem doskonałe w smaku.

Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

Dodano: ponad miesiąc temu
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

Odpowiednio zbilansowana dieta redukująca nie musi być niesmaczna oraz monotonna. Może zawierać wiele urozmaiconych, pełnowartościowych posiłków takich jak np. kurczak curry z mleczkiem kokosowym.

Za oknami wysoka temperatura, dlatego warto sięgnąć po orzeźwiający koktajl owocowo- miętowy, który jest zarówno bardzo smaczny, prosty i szybki w przygotowaniu.

Walentynki już za pasem, dlatego warto pomyśleć o deserze na ten wyjątkowy dzień. Moją dzisiejszą propozycją są dietetyczne pralinki. Ich podstawowym składnikiem jest ciemna czekolada. Dodatki w postaci świeżych/suszonych owoców, bakalii lub cynamonu.

Przepis na owocowy koktajl witaminowy

Dodano: ponad miesiąc temu
Przepis na owocowy koktajl witaminowy

Sporządzenie koktajlu owocowego jest proste i szybkie, a jego wartość odżywcza jest bardzo wysoka. To doskonałe uzupełnienie codziennej diety.

Przepis na koktajl z mango

Dodano: ponad miesiąc temu
Przepis na koktajl z mango

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, więc czas na zwiększenie aktywności fizycznej oraz stosowanie odpowiednio zbilansowanej, pełnowartościowej diety. Dziś polecam Wam lekki, witaminowy koktajl z mango.

Wielkimi krokami zbliża się koniec roku szkolnego i akademickiego, więc w tym okresie czas usprawnić myślenie!

Za oknem żar, dlatego warto sięgnąć po orzeźwiający, a zarazem oczyszczający koktajl z ananasem. Jest to doskonałe źródło witamin i minerałów, które należy uzupełniać, ponieważ podczas upalnych dni, wraz z potem następuje ich utrata. Ze względu na wysoką zawartość błonnika jest to idealny deser dla osób na dietach redukcyjnych.

Batoniki musli

Dodano: ponad miesiąc temu
Batoniki musli

Batoniki musli to szybka, bardzo smaczna i wartościowa przekąska, która nadaje się do szkoły, pracy, bądź jako poczęstunek na przyjęcie gości. Samodzielne ich przygotowanie umożliwi Wam dołączenie ulubionych składników oraz pozwoli uniknąć dodatku cukru, bądź syropu glukozowo- fruktozowego, którego spożywanie nie jest wskazane.

Przepis na gofry orkiszowe

Dodano: ponad miesiąc temu
Przepis na gofry orkiszowe

Weekend zbliża się wielkimi krokami, więc pora na smaczny, a zarazem wartościowy deser. Dziś polecam Wam gofry orkiszowe, które doskonale komponują się ze świeżymi owocami.

Koktajl z jarmużem i ogórkiem to idealna przekąska dla wszystkich osób szczególnie dbających o swój wygląd. Jest to źródło wielu antyoksydantów, witamin, minerałów oraz błonnika pokarmowego. Przyspiesza metabolizm, oczyszcza organizm oraz wpływa na prawidłowe trawienie.

Przepis na sałatkę z truskawkami

Dodano: ponad miesiąc temu
Przepis na sałatkę z truskawkami

Sałatka z truskawkami to idealne, lekkie danie dla wszystkich, którzy uwielbiają połączenie ostrego i słodkiego smaku. Doskonale sprawdzi się jako przystawka na wiosennym przyjęciu lub dodatek do dań z grilla.

Przepis na krem z zielonego groszku

Dodano: ponad miesiąc temu
Przepis na krem z zielonego groszku

Uwielbiam zielony groszek, jeżeli również jesteście jego wielbicielami to moja dzisiejsza propozycja na krem jest właśnie dla Was.

Sałatka z kurczakiem to idealne danie dla wszystkich, którzy lubią mieszać słodko - ostre smaki. Jest to prosta, szybka w wykonaniu, pełnowartościowa potrawa, którą można zabrać ze sobą do szkoły lub pracy.

W chłodne zimowe dni na naszych stołach powinny królować potrawy wzmacniające odporność. Zupa czosnkowa to doskonałe danie rozgrzewające, oprócz znakomitych walorów smakowych posiada, także działanie przeciwzapalne, bakteriobójcze oraz przeciwpasożytnicze.

Przepis na śniadanie mistrzów

Dodano: ponad miesiąc temu
Przepis na śniadanie mistrzów

Śniadanie mistrzów, czyli owsianka z bakaliami oraz miodem. To idealne bogato-błonnikowe danie, o wysokiej wartości odżywczej, które jest źródłem wielu witamin i składników mineralnych, a spożyte wraz z produktem mlecznym dostarczy Wam kompleks niezbędnych aminokwasów.

Moją dzisiejszą propozycją na smaczną, pożywną przekąskę, która doskonale sprawdzi się jako II śniadanie lub podwieczorek są prażone płatki owsiane z jogurtem i owocami. Jest to pełnowartościowe, wysokobłonnikowe dnie, które warto zabrać ze sobą do szkoły lub pracy.

Kurczak z makaronem i szpinakiem

Dodano: ponad miesiąc temu
Kurczak z makaronem i szpinakiem

Przerwy pomiędzy posiłkami nie powinny być dłuższe, niż około 3 godziny, dlatego warto zakupić lunchbox i przygotować pełnowartościowy posiłek. Szybkie, smaczne, danie, które możecie zabrać ze sobą do szkoły lub pracy to kurczak z pełnoziarnistym makaronem oraz szpinakiem.

Dzisiaj polecam Wam smaczny, prosty w przygotowaniu deser z kaszy jaglanej z musem truskawkowym.

Kolorowe risotto z kurczakiem i warzywami to idealna propozycja na pełnowartościowy, smaczny oraz pożywny obiad dla Twojej mamy !

Chcesz przemycić swojemu maluchowi porcję niezbędnych witamin i minerałów ? Warzywna zupa krem to idealny sposób, ponieważ jest to pełnowartościowe, smaczne i szybkie w przygotowaniu dnie, które zachwyci podniebienie każdego niejadka.

Klopsiki w sosie pomidorowym to idealne danie na letni obiad, ponieważ w składzie ich sosu znajdują się dojrzałe pomidory, które zbieramy właśnie w tym okresie. Jest to delikatne, pełnowartościowe danie, które doskonale nadaje się dla dzieci.

Sezon na szparagi nadal trwa, więc warto je jeszcze przyrządzać ! Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami to doskonały wybór dla wszystkich smakoszy szybkich, pełnowartościowych potraw.

Dzisiaj propozycja dla wszystkich miłośników kuchni śródziemnomorskiej, czyli makaron z sosem pomidorowym i anchois. Połączenie składników daje bardzo pożywne danie o intensywnym smaku i aromacie.

Szparagowa zupa krem

Dodano: ponad miesiąc temu
Szparagowa zupa krem

Sezon szparagowy w pełni, dlatego dzisiaj proponuje Wam zupę krem z zielonych szparagów. Jest to bardzo smaczne, niskokaloryczne oraz szybkie w wykonaniu danie, które jest źródłem wielu witamin i składników mineralnych.

Dziś polecam Wam pełnoziarniste pierogi ruskie !

Placuszki bananowo-orkiszowe

Dodano: ponad miesiąc temu
Placuszki bananowo-orkiszowe

Jeśli nie macie pomysłu na smaczny, pełnowartościowy deser lub II śniadanie polecam Wam pożywne placuszki bananowo-orkiszowe.

Pierś z kurczaka ze szpinakiem

Dodano: ponad miesiąc temu
Pierś z kurczaka ze szpinakiem

Pierś z kurczaka ze szpinakiem, serem Mozzarella oraz pomidorami i bazylią to idealna propozycja obiadowa. Jest to proste oraz szybkie w przygotowaniu danie, które urozmaici Wasz jadłospis.

Dziś polecam Wam soczystą pierś z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym.

Domowa pieczeń na kanapki

Dodano: ponad miesiąc temu
Domowa pieczeń na kanapki

Kupując w sklepie gotowe wyroby mięsne, często napotykamy się na szereg zbędnych dodatków, wzmacniaczy smaków, czy barwników, jednak jest sposób, aby tego uniknąć. Polecam Wam przygotowanie własnej, domowej pieczeni z piersi z kurczaka.

Przepis na tortillę z sosem z mango

Dodano: ponad miesiąc temu
Przepis na tortillę z sosem z mango

Tortilla z sosem z mango to pełnowartościowe, lekkie, wiosenne danie, które każdy z Was jest w stanie samodzielnie przygotować.

Przepis na tropikalne szaszłyki

Dodano: ponad miesiąc temu
Przepis na tropikalne szaszłyki

Sezon grillowy nadal trwa, więc pora na pożywne oraz smaczne szaszłyki tropikalne. Jest to idealne danie dla wszystkich wielbicieli łączenia smaku słodkiego i ostrego.

Przepis na grillowane mini burgery

Dodano: ponad miesiąc temu
Przepis na grillowane mini burgery

Polecam Wam grillowane mini burgery, czyli znakomitą, pożywną oraz pełnowartościową przekąskę, która doskonale sprawdzi się na Waszych stołach.

Za oknem słonecznie, w sklepach nowalijki, więc czas na lekkie wiosenne danie ! Jajko w koszulce na szparagach to idealna niskokaloryczna kompozycja, którą każdy z Was jest w stanie szybko przygotować.